0 просмотренных постов скрыто
Хлебопечка по акции
Показать полностью
1
Авто-изюм в тесто: 4 хлебопечки с диспенсером, ТОП Лучших
Panasonic SD-YR2550STS
Флагман с 32 программами и умным датчиком температуры: корректирует рецепт, если на кухне сквозняк. Диспенсер вносит семечки по таймеру, прозрачная крышка даёт наблюдать, не сбивая тепло.
550 Вт экономичны, но ускоренного цикла нет — классический батон 3–4 ч.
Плюсы
Диспенсер.
32 программы.
Интеллект-контроль температуры.
Таймер 13 ч + тепло.
Минусы
Цена выше средней.
Нет экспресс-режима.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
Moulinex OW250132 Pain & Tresors
20 программ + диспенсер, вес буханки регулируется 0,5–1 кг. Инфракрасный сенсор следит за равномерным пропеканием.
Без ускоренного режима, но хлеб получается, как у булочника — особенно с орехами.
Плюсы
Диспенсер орехов.
Вес буханки 0,5–1 кг.
20 программ.
Инфракрасный контроль температуры.
Минусы
Нет экспресс-выпечки.
720 Вт — не самый шустрый нагрев.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
Kitfort КТ-304
18 программ, диспенсер, регулировка влажности теста и мощные 720 Вт. Умная адаптация рецептов под вашу муку сама решит, сколько влаги добавить.
Отложенный старт 12 ч + тепло 1 ч — горячий хлеб ждёт вас после работы.
Плюсы
Диспенсер.
Регулировка влажности.
18 программ.
Инновационный нагрев.
Минусы
Нет экспресс-режима.
Чаша не для гигантских буханок.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
ENDEVER MB-53
15 программ, диспенсер и прозрачная крышка. 500 Вт экономят электроэнергию, а поддержание тепла 1 ч не даст буханке остыть.
Компактный корпус впишется даже в хрущёвку, но объём чаши ограничит полёт фантазии до 900 г.
Плюсы
Диспенсер.
15 программ + йогурт.
Энергоэффективные 500 Вт.
Поддержание тепла.
Минусы
Нет экспресс-цикла.
До 900 г буханка.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
Показать полностью
4
Комбайн-пекарь - ТОП 3 мультифункциональные хлебопечки
Panasonic SD-ZP2000KTS
SD-ZP2000KTS использует циркуляцию горячего воздуха — корка хрустит, мякиш пушистый. 18 программ, ускоренный цикл 1,5 ч, регулировка корочки: «от слоновой кости до эспрессо».
Мощность 700 Вт, но диспенсера нет — орехи придётся засыпать вручную.
Плюсы
Равномерная конвекция.
18 программ.
Быстрая выпечка 1,5 ч.
Настройка корочки.
Минусы
Высокая цена.
Без диспенсера.
Купить сейчас: Али, Яндекс Маркет
Moulinex OW240E Pain & Delices
20 программ охватывают хлеб, йогурт, варенье. Диспенсер сам всыпает орехи, таймер 15 ч планирует завтрак, а 720 Вт ускоряют цикл до 2 ч.
Чаша 1 кг покрыта тефлоном, мыть её одно удовольствие.
Плюсы
20 программ + йогурт.
Диспенсер.
Таймер 15 ч.
Быстрая выпечка.
Минусы
До 1 кг объём.
Занимает место.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
REDMOND RBM-M1920
RBM-M1920 — 25 программ: хлеб, каша, тушение, супы. 860 Вт справляются за 1,5 ч (ускоренный). Буханки до 1,25 кг, безглютеновая программа и съёмная антипригарная чаша.
Громковат на замесе, но заменяет половину техники.
Плюсы
25 программ, включая безглютен.
Вес до 1,25 кг.
Таймер 15 ч + тепло.
Высокая мощность 860 Вт.
Минусы
Стоимость выше среднего.
Шумный замес.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
Показать полностью
3
Золотая середина: 4 лучшие хлебопечки среднего класса
Panasonic SD-2510
SD-2510 славится стабильностью: интеллектуальный контроль температуры подстраивает цикл под климат на кухне. 13 программ, вместимость до 1 кг и быстрый хлеб за 2 ч — всё, что нужно семье.
Корпус лаконичный, энергопотребление 550 Вт, шум только на замесе.
Плюсы
Умная терморегуляция.
До 1 кг буханка.
Быстрая выпечка 2 ч.
Безглютеновый режим.
Минусы
Нет диспенсера.
Замес громковат.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
Gorenje BM1200BK
Чаша на 1,2 кг + диспенсер = большие пушистые буханки с орехами. 14 программ, ускоренная выпечка 1,5 ч, таймер 15 ч.
Сенсорная панель и смотровое окно превращают процесс в шоу, но место на столе потребуется немалое.
Плюсы
Диспенсер добавок.
1,2 кг объём.
14 программ.
Быстрый режим 1,5 ч.
Минусы
Нет йогурта.
Габариты солидные.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
Moulinex OW2101 Pain Dore
OW2101 — французский акцент: 12 программ, багет, безглютен, замес теста. Быстрый хлеб за 90 мин, таймер 15 ч и настройка корочки запускаются парой нажатий.
650 Вт и антипригарный ведёрко упрощают быт, а дизайн вписывается в любую кухню.
Плюсы
Выпечка за 90 мин.
Замес для пиццы/пирогов.
Таймер 15 ч.
Три степени корочки.
Минусы
Без диспенсера.
До 1 кг объём.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
Kitfort КТ-306
КТ-306 сбалансирована: 13 программ, диспенсер, отложенный старт 15 ч. Вес буханки — 0,5/0,75/1 кг, поэтому печь можно «на раз» или «на неделю».
650 Вт и компактный корпус — кайф для городских кухонь.
Плюсы
Диспенсер орехов/изюма.
Регулировка веса буханки.
13 программ + варенье.
Таймер и тепло.
Минусы
Нет ускоренной выпечки.
Чаша скромная для 1,2 кг рецептов.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
Показать полностью
4
Свой хлеб за копейки: топ-5 недорогих хлебопечек для дома 2025
Gorenje BM910WII
Gorenje BM910WII — компактный «пекарь» с дюжиной программ: от белого батона до теста для пиццы. Быстрый цикл в 1–2 ч спасёт, когда гости уже в пути, а отложенный старт до 13 ч подарит ароматную буханку к завтраку.
Форма на 900 г покрыта антипригаром, поэтому хлеб выскакивает без танцев с бубном, а сама печка найдёт место даже на скромной кухне.
Плюсы
Быстрый цикл 1–2 ч.
Таймер до 13 ч.
Антипригарное покрытие.
Мини-форм-фактор.
Минусы
Без диспенсера для добавок.
Всего 12 программ.
Купить сейчас: Али, Яндекс Маркет
DELTA LUX DL-8008В
Модель берёт «диетой»: есть спецрежим без глютена и автоматический диспенсер — изюм, семечки, орехи вмешаются в нужный момент.
Поддержание тепла и ускоренная выпечка делают DL-8008В удобной для загруженных будней; 650 Вт едва заметны в счёте за свет.
Плюсы
Безглютеновый режим.
Диспенсер добавок.
Поддержание тепла.
Ускоренная программа.
Минусы
Шумная на замесе.
Нет варенья/йогурта.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
STARWIND SBM2085
SBM2085 — «малютка» с сенсорной панелью и прозрачной крышкой: следить за подъёмом колобка можно, не открывая крышку.
12 программ, экономичные 500 Вт и программа «быстрый хлеб» за 1,5 ч — идеальная пара для однушек и дач.
Плюсы
Компактный корпус.
Быстрая выпечка 1,5 ч.
Прозрачная крышка.
Тёплый режим после выпечки.
Минусы
Нет диспенсера.
До 750 г буханка.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
REDMOND RBM-1908
RBM-1908 превращает кухню в мини-комбинат: 19 программ — хлеб, каши, супы, джем. Антипригарная чаша и выбор корочки (свет/средняя/тёмная) гарантируют желанный результат.
Отложенный старт и тепловой режим до 1 ч обеспечат горячий батон к любому приёму пищи.
Плюсы
19 программ, включая йогурт.
Хлеб за 2 ч (ускоренный).
Таймер 13 ч + поддержание тепла.
Экономичные 500 Вт.
Минусы
Габариты крупнее компактных моделей.
При сложных рецептах дольше греет ТЭН.
Купить сейчас: Яндекс Маркет
ENDEVER MB-51
ENDEVER MB-51 — стильная коробочка с 12 программами и ускоренным циклом 2 ч. Сквозь прозрачную крышку видно, как подрумянивается корка.
Габариты крошечные, зато хватает на 900-г буханку — в самый раз для пар.
Плюсы
Ускоренная выпечка 2 ч.
Прозрачная крышка.
Компактный размер.
12 программ, включая йогурт.
Минусы
Диспенсера нет.
Формы лишь до 900 г.
Купить сейчас: Али, Яндекс Маркет
Показать полностью
5
Заголовок
Сегодня я проснулся и почувствовал лёгкость. Чувство это было недолгим, так как я вспомнил, что не один. Мой родственник вовсю ходил по комнате и занимался своими делами. Нет, он не мешал мне, но само понимание того, что он сейчас находится здесь, и мне придётся прожить ещё один день рядом с ним, словно нагоняло тучи над моей головой, и в глазах начинало темнеть. Поднявшись с кровати, я ничего не сказал. Мы не желаем друг другу доброго утра. Не потому, что в ссоре или плохо воспитаны — просто у нас так не принято. Проснулся — и то хорошо, а вежливость нам не требуется, чтобы начать очередной день.
Прошлой ночью я не мог сомкнуть глаз. Чувство того, что мне ещё долго придётся делить своё пространство с кем-то, вызывало у меня ощущение, схожее с паникой. Сделать что-либо именно сейчас я не могу — придётся подождать, пока он не уедет к себе и не перестанет надоедать мне своим существованием. Можно подумать, что у меня личная неприязнь конкретно к нему, но всё гораздо сложнее.
Я отрицательно отношусь ко всем людям вокруг, а взаимодействие с ними вызывает у меня чувство гнева, которое мне всё тяжелее контролировать. К сожалению, навыков, которые позволили бы мне избегать контакта с людьми, у меня не имеется. К тому же я жуткий лентяй и давно закопал свои таланты очень глубоко. В основном я занимался творчеством: музыка, стихи и рисование. С рисованием связана большая часть моего творческого пути. Всё детство я мечтал рисовать комиксы и мультфильмы, но с возрастом практически полностью забросил и эти идеи, и само увлечение.
И вот, хоть я и начал жить практически в полном одиночестве и далеко от скопления людей, я всё же продолжаю ходить на работу, сталкиваясь с коллективом, общаться с родственниками и даже принимать их как гостей — на какое-то время. Взять себя в руки и разорвать все связи окончательно я не могу. Видимо, сказывается моя бесконечная лень и нежелание что-то кардинально менять. Я словно заперт в клетке социума, на дверце которой нет замка, но открыть эту дверь и уйти подальше от клетки мне не хватает сил, желания или ещё чего-то. Не знаю.
Поднявшись через какое-то время, родственник попросил приготовить хлеб. Речь о хлебопечке, так что готовкой процесс закладывания в неё ингредиентов можно назвать условно. Это даже не была просьба, а вопрос о том, собираюсь ли я его готовить. Но мой отказ вызвал бы отрицательную реакцию, которую я точно не хотел бы ощутить с утра. Хоть мне и не сложно было всё это сделать, но я всё же был недоволен тем, что мне нужно было что-то делать для кого-то, а не для себя и не тогда, когда я этого захочу.
Обычно, когда я один, всё так и происходит. Я никогда не тороплюсь, но всё успеваю. Даже когда откладываю что-то в долгий ящик, я всё равно делаю задуманное — и никто меня не торопит и не капает на мозг. Иногда я сам волнуюсь по поводу того, что тяну резину, но это исключительно мои проблемы, которые никого, кроме меня, не касаются.
В частности, именно поэтому я живу в полном одиночестве. Я считаю, что люди — это постоянные проблемы, которые приходится решать, если ты с ними контактируешь. Вкупе со всеми теми бедами, что нынче происходят в мире (да и всегда так или иначе происходили), я решил, что мне следует оградить себя от всего того негативного, что я замечаю в окружении. Заодно я ограничил и окружение от себя. Пускай не на сто процентов, но всё же какие-то шаги в этом направлении я сделал.
Я никогда не мечтал путешествовать или познавать мир, щупая его руками. В век интернета я могу просто посмотреть на красивые фотографии и почитать познавательные статьи. И если природа может меня привлечь, то вот города и посёлки, а также курорты и всякого рода места скопления людей вызывают лишь отвращение, которое нарастает с каждым годом во мне.
Вероятно, у меня имеется множество ментальных проблем, и все они либо усугубляются, либо произрастают из затяжной депрессии. Это только предположение, так как к психологам я не обращаюсь. Это непомерно дорого, а также я не могу общаться с человеком, который копается в моей голове, и не пытаться по максимуму отстраниться от него. Люди, которые лезут ко мне в голову, вызывают сильнейшую ненависть и отвращение, так как я понимаю, что они пытаются разоблачить меня перед самим собой. Я знаю, что у меня есть проблемы с внутренним состоянием, но я также знаю, что должен справляться с этим сам. Помощь окружающих в подобных делах только усугубляет положение, вызывая чувство неполноценности от невозможности быть самостоятельным.
И это иногда вызывает странное чувство, что я хожу по кругу — замкнутому и не имеющему никакого схода или съезда. И самое забавное, что я сам себя в этот круг загнал.
Не знаю, чем это кончится. Дойду я до ручки и стану социально опасным персонажем, который начнёт вредить обществу? Или же я просто буду вредить себе — возможно, фатально. Пока у меня не было таких мыслей и, как мне кажется, до них не дойдёт. Я очень ленив и слаб, чтобы выбрать такие решительные действия. Хотя, возможно, какое-либо помутнение сделает меня свихнувшимся психом. Всё возможно, но я не могу даже примерно представить, что именно возможно конкретно со мной.
Я пробую описать своё состояние и продемонстрировать его публике. Не знаю, насколько это поможет или возымеет хоть какой-то результат, но это может хоть как-то облегчить состояние, в котором я пребываю. И да — я понимаю, что, по сути, ищу спасения у тех, кого ненавижу, что, опять же, крайне иронично. Несмотря на моё противоречивое состояние, я всё же понимаю, что хорошие люди есть, и, быть может, я смогу получить хоть какое-то облегчение, если вдруг такие люди захотят сказать что-то хорошее, а может, и дельное. К плохому тоже нужно быть готовым. Ни на что не рассчитываю — просто пробую.
Показать полностью
1
Зачем печь хлеб на закваске, а не на дрожжах?
Цикл ведения дрожжевого теста длится не более 3-4 часов, а заквасочного – от 6 до 12 и более часов. За это время в тесте под действием закваски происходят процессы частичного расщепления компонентов муки. Эти процессы очень сходны с теми, которые происходят в желудке человека и в его пищеварительном тракте. В результате мы потребляем частично «переваренные» компоненты заквасочного хлеба, соответственно он легче усваивается организмом.
😌 При создании заквасочного хлеба, особенно ржаного, происходит существенное увеличение количества витаминов, входящих в состав хлеба.
🌿Витамин В9 (фолацин) особое значение имеет при беременности у женщин и в период кормления грудью. Витамин В12 (кобаламин) связан с поддержанием здоровья нервной системы.
Хлеб на живых заквасках снабжает организм веществами сродни природным антибиотикам, вырабатываемым молочнокислыми бактериями при работе закваски. Это блокирует гнилостные процессы в кишечнике человека.
это вкратце
Показать полностью
1