Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Модное кулинарное Шоу! Игра в ресторан, приготовление блюд, декорирование домов и преображение внешности героев.

Кулинарные истории

Казуальные, Новеллы, Симуляторы

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
3
89034046184
89034046184

Ростов старый, помидор соленый⁠⁠

6 лет назад

Ростов старый

помидор соленый


Захожу на днях в Wk и читаю сообщение от своего одноклассника: "а чего же ты о том, как после школы томатный сок в магазине пили не написал”?


А другой старый кореш вторит ему “а про солёный помидор забыл? Эх, Генка”!


Мои дорогие читатели, дети 80-х годов. Отвечаю: да, я многое позабыл, но многое ещё помню.


И томатный сок и смешные зелёные соленые помидоры, и семечки с бубликами и аскорбинку в скрутках и “картошку” пирожное и “фруктовку” мороженное. Но коль спрашивали про сок и помидор, вспомню о них поподробнее.


Помидор

Смешно его сейчас вспоминать. Зелёный и солёный из ванны с солениями в овощном магазине напротив школы. Стоил он всего 20 коп/кг. А квашеная капуста и того меньше.


Санек, я прекрасно помню, как мало было у нас первоклашек денег и мы на пятачок набирали по 2-3 штуки этого лакомства и грызли его на морозе по дороге домой. А огрызками и “попками” кидались друг в друга. Смеху то было! Хотя дома спокойно могли открыть баллон красных законсервированных мамой томатов.

Томатный сок.

Питие его было настоящим ритуалом. Андрюха, помнишь как ты стакан разбил и платить не хотел. А продавщица ругалась и грозлась пойти за миллиционером или рассказать учителю. Припоминаешь ли ты это таинство: как гордо выложил 10 копеек на прилавок, дождался пока из конуса сок нальют в граненный стакан, с рожей знатока на глаз отмерил количество соли. Зачерпнул пол чайной ложки и плюхнул их в стакан с красным напитком. С умным видом тщательно размешатл. Алюминиевую ложку поставил в стакан с водой. Следующий покупатель её прополощет. Медленно смакуя содержимое, выпил.

Теперь ритуал завершился.


А ведь в колбах на витрине продавались ещё яблочный по 11 и берёзовый по 9 копеек соки. И у них тоже были свои фанаты.


Мои дорогие, а какое прилагательное вы бы применили к пирожному “картошка”? Я сказал бы: липкое и недорогое.


Ароматные большие бублики по пятаку и аскорбинку из аптеки по шесть. Рюмку семечек за три копейки, или стакан газировки с сиропом за ту же монетку. Кислое-прекислое, сладкое-пресладкое, в общем “кислосладкое” фруктовое мороженное по “десюнчику”. Слойки, пирожки, сочники.


Ребят, я всего не вспомню. Направление я задал, дальше сами ностальгируйте.

Г. Малыгин


https://vk.com/gensmal

Показать полностью 2
[моё] Малыгин Соленый Помидоры Томатный сок Пирожное Детство Магазин Школьники Длиннопост
22
17
ElenaNF2018
Кулинарная мастерская

Соленый сдобный хлеб⁠⁠

6 лет назад
Соленый сдобный хлеб

Рецепт для хлебопечки

Он очень вкусный и в свежем виде и в виде сухариков. Он идет и к первым блюдам, потому что соленый, и к чаю, потому что сдобный. Рецепт я взяла из инструкции к хлебопечке, но немного его подкорректировала. Он получается без воды, только на молоке. Постоянно его в последнее время пеку, уже забыла когда ела сладкий.


Жидкости 400гр - расшифровка жидкость - это яйцо с молоком.

Муки 560гр.

2 ст. л. подсолнечного масла — лучше нерафинированного. Можно добавить немного тоже около столовой ложки сливочного масла. Тогда получается вкуснее.

1 ст.л. сахара, сиропа, или меда, с медом лучше.

2 чайные ложки соли — можно три если любите более соленый.

2-3 чайные ложки дрожжей

1 ст.л. картофельного крахмала.

Можно добавить кунжутное семя, или кукурузную муку, что нравится на вкус. Иногда я добавляю гречку, 2 ст.л. перемолотую на кофемолке. Придает приятный вкус.


Способ приготовления

Включаю весы, ставлю на них ведерко от хлебопечки, сбрасываю тару.

Разбиваю сначала яйца 1 или 2 как хотите, через раз и так и так делаю.

Добавляю молоко или кефир или сметану разведенную с водой (что-то одно) до веса 400 гр. Если яйца маленькие, молока больше и наоборот. Яйца обычно около 70-100гр выходят по весу. С молоком вкуснее.

Снимаю ведерко с весов, весы выключаю и опять включаю.

В ведерко добавляю,

1ст.л. Сахара, 2ст.л. Масла, 2ч.л. Соли.

Ставлю ведерко на весы добавляю муки 560гр. 1 ст.л. Кунжута, 1 ст.л. Крахмала картофельного. 2-3 чайные ложки дрожжей.

3 л. это слабые Мастер Дак например, 2 л. это Пакмая.

Можно еще присыпать щепоточкой соды, так для аромата, чуть-чуть. Не чайную ложку, а то горчить будет. Или вместо сахара сироп какой-нибудь, тоже будет своеобразный вкус. У меня иногда бывает сироп от домашних леденцов, хлеб другой получается, но тоже вкусный. Ставим в хлебопечку на программу 3 часа. То есть у меня 2 программа идет 2.50 отлично хлеб печется. Меньше он просто разойтись не успевает. Горячим этот хлеб лучше не резать, он очень рыхлый. Я иногда корочки отрываю, чтобы не давить. С хлебопечкой удобно, но можно обойтись и без нее. Хлеб очень ароматный! Приятного аппетита! Напишите, если что-то не получится.

Показать полностью 1
[моё] Хлеб Хлебопечка Рецепт Соленый Сдоба
26
8
Rhinonose

Дима солёный⁠⁠

9 лет назад

В догонку к посту http://pikabu.ru/story/solyonyiy_chay_4511140

Собственно конец 90, отцу нужно получить консультацию юриста.

Мама предлагает обратиться к юристу который работает с ней в фирме, и собственно знакомит его с отцом. Спустя некоторое время отец звонит юристу и представляется - "я Дима солёный"

На что юрист начинает возмущаться, что он с бандитами не работает и не надо ему свои клички называть, они на него не действуют.

Батя сквозь смех ситуацию прояснил, что он Дима с Алёной, а не бандит. Но историю вспоминаем до сих пор.

Прошу прощения за ошибки, первый пост как ни как)

[моё] Солёный 90-е Криминал Юристы Тег Текст
4
6
Airmax220
Airmax220

С просторов:)⁠⁠

10 лет назад
Случайно нашел, посчитал забавным
С просторов:)
Солёный Железный человек Pepper Соль
6
StupidBread

Для тех кто знает Солёный⁠⁠

10 лет назад
Еселиси тысы эсэтосо
посонисимасаесешь, тосо усутесебяся бысылосо весесеселосоесе десетствосо.
[моё] Соленый Язык Круто Текст
4
sashkazemka
sashkazemka

Кажется он во мне разочаровался...⁠⁠

10 лет назад
Кажется он во мне разочаровался...
[моё] Огурцы Соленый Разочарование
12
Kotmanul

Не смешно.⁠⁠

12 лет назад
Ночью не доел арбуз и оставил у себя в комнате. Утром его обычно доедаю.
Просыпаюсь, начинаю есть арбуз а он СОЛЕНЫЙ БЛЕАТЬ!
Соленый арбуз...хаха. Я не сразу понял что надо мной кто то издевается .
[моё] Арбуз Соленый
2
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии