Утро
Мое утро летом начинается с медленных потягиваний, зевков и сонных улыбок миру за окном.
Встаю, иду на первый этаж, собака радостно машет хвостом, трётся об ноги и с надеждой заглядывает в глаза - выпущу ли во двор?
Замок шумит, дверь открывается, собака со всех ног несётся к воротам, словно на скорость) Начинается радостное обнюхивание каждого квадратного сантиметра.
Оставив дверь для проветривания дома после ночи, иду на кухню к кустам рассады, ревниво оглядывая каждый кустик - все ли в порядке? Всем ли хорошо?
Перед осмотром открываю шторы, солнечный свет заливает всю комнату, пробуждая каждый уголок, каждую вещь.
Тихо, хорошо, как-то торжественно на душе.
Поливаю каждый куст, стараясь не переборщить. Кому привет, кому улыбка, кого подержу за листочек, кого переставлю, подвину. Всем им рада, сердце радуется.
Подхожу к кухонной столешнице, смотрю, как переночевала закваска.
Через прозрачную стенку видно бурлящую жизнь.
Открываю крышку и даю пару секунд постоять, подышать - пусть концентрация выделенных за ночь газов выйдет, после можно будет проверить аромат.
Если чуть спиртовой - значит оголодала закваска, подопаздываю с кормлением, если йогуртово-цветочный запах, то в самый раз.
Беру весы, отмеряю закваску, муку, воду, перемешиваю.
Процесс подкормки уже доведён до автоматизма, не слежу за руками, дело делается, мысли легкие, улыбаюсь им.
К реальности меня возвращает лай, собака решила узнать последние новости по собачьему радио. Тороплюсь за ней на улицу, чтобы пристыдить («Всех разбудишь!») и забрать домой.
Дома это уже не собака, это ракета. Радостно оббегаются все владения, иногда не по одному разу.
Остановить ее может только перспектива завтрака, здесь надо обязательно смять пеленку на полу, угрожающе шкрябать когтями по полу, такое возбуждение!
Но вот тарелка на полу, еда сметается, а мне пора в ванну…
На фото изящные объятия, появились сегодня, увидела и умилилась💚