Руками они хлеб зато очень хорошо трогают в булочной. Приходишь к булочную за хрустом французской булки, вот эту заверните, сильвупле. Продавец берет её рукой, кладёт в красивый бумажный пакет. Потом берёт у тебя тугрики местные, отсчитывает сдачу и желает Же не манж па сис жур. После чего чешет свою прекрасную шевелюру и красивый нос.
Так же я была в шоке, как готовили блинчики на берегу моря в Гавре. Обычная такая блинная в вагончике, как Теремок у нас. Девушка налила тесто, а потом блин переворачивала и заворачивала с помощью лопатки и своей прекрасной хрупкой ладошки, которой она в последствии взяла деньги и отдала сдачу.
Я была в Леоне и Париже, правда лет 10 назад. И там такое проворачивали везде. Да, я понимаю, что много чего грязного есть вокруг, не падаю в обморок от бактерий и вирусов, не мою руки каждые 5 минут. Да, я понимаю, что много чего происходит на кухнях кафе и ресторанов, но я это хотя бы не вижу. Но условные фрукты, овощи, мясо можно дома помыть. А хлеб как?