Я работаю на одном белорусском молокозаводе. Работаю водителем. Вначале на молоковозе, теперь на уазике. Хотелось бы рассказать что я видел и знаю.

Например я знаю, что продукция делается только из очень хорошего молока. У меня был старый газон и я ездил по плохим фермам. Так вот.
на заводе есть 2 пункта приемки молока. ЦМП оттуда молоко идёт на продукцию. Масло, сметана, кефир,и прочее. Туда идёт только молоко класса экстра.
Я же возил в основном высший или первый сорт и он шел на СОМ там делают исключительно сухое молоко, для корма животных или экспорта в РФ, что там с ним делают незнаю но покупают активно.

Фермы бывают двух типов. Старые грязные, где коровы стоят в говне и страдают и современные куда приезжает президент и комиссии и там космос. Доят роботы в коровниках чисто и все супер. Но туда я не езжу.
В любом случае молоко вначале попадает в лабораторию.
Там его проверяют на температуру, жирность, кислотность, запах и антибиотики. Вот тут поподробней хотелось бы остановится.
На фермах идёт настоящая война. Работники ферм не дают ветеринарам сильно лечить коров так как потом в молоке антибиотики и молоко не принимают. Но ветеринарам невыгодно, когда коровы болеют и были случаи, когда он ночью обколет коров, я забираю молоко, а в лаборатории не принимают его. Если в молоке антибиотики, то оно не идёт даже на СОМ. Я везу назад и там его выливаю в канаву. Жалко наблюдать как выливается 4 тонны молока ,но куда ж его? В 90х водители продавали его населению. Приезжал в город в частный сектор и народ шел с ведрами покупал молоко. Тогда конечно такого контроля не было и молоко браковали из за кислотности или температуры и водители его продавали. Дошло до того, что однажды какая та бабка позвонила на завод и пожаловалась, что уже две недели нет машины с молоком на улице. Дескать безобразие.
Сейчас это немыслимо, другое время.
после каждого рейса бочку моют кипятком и специальным раствором. Все стерильно и четко. Снаружи это будет гнилой молоковоз, но внутри будет стерильно
еще на заводе сейчас нельзя ничего взять. Находясь на территории мы покупаем сметану, сахар, кефир сырки в магазине. За все время меня один раз угостили.
Вобщем после работы на заводе я уверяю, что продукцию можно покупать смело.
Ещё хотелось бы рассказать, про контрафакт.
На завод регулярно привозят продукцию для проверки. И почти всегда она контрафактная. То есть в России есть фабрики, которые используют упаковку как на нашем заводе но пихают туда черт значит что. Но в последнее время все реже.
Сейчас мне дали гнилой УАЗик, который я восстановил и езжу по фермам вожу ветеринаров.

Ах да. Моя зарплата сейчас 1600 белорусских рублей ещё рублей на 500-600 выходит с продажи топлива. Знаю, что брать плохо, но все берут.

Созрел всё-таки рассказать о своём летнем путешествии. Идея пришла не сама собой, а из приглашения Станиславом Владимировичем (далее СВ) в одном из видеороликов всех желающих в качестве научных туристов на археологическую экспедицию в Брянской области. Дождливым летним утром 29 июня мы двинулись из Удмуртии в сторону Мск, где и заночевали у старого друга.

Одна из остановок "в кустики" Кировской области

Следующим днём посетили Дарвиновский музей и двинули в сторону Брянска. Далее на одной из АЗС в Калужской области я не обнаружил при себе кошелёк, в котором была почти вся наличка и тут я некисло так загрустил. Путём прочёсвывания потаённых уголков памяти я понял, что оставил его на столике в туалете одного из фастфудов Киевского шоссе на выезде из МСК. Пока сидели и обсуждали форс-мажор о внезапно изменившихся планах на отпуск, о том, что придётся экономить, ибо заначка имелась на счёте, к которому не привязана физическая карта и совсем без средств вдали от дома мы не остались, но их не много. Только открыв банковское приложение, чтобы заблокировать карточку, которая конечно осталась в кошельке мне поступает перевод на 1₽ с таким сообщением:

Далее было тяжёлое решение ехать дальше, либо возвращаться за пустым кошельком, ведь содержимое с очень большой вероятностью могли забрать ещё до того, как кошелёк попал к сотрудникам. Решил всё-таки забрать, и как оказалось, не зря, ведь всё содержимое было не тронуто, за что огромное спасибо, лучиков добра и всего самого лучшего сотруднику Rostic's по адресу Апрелевка, Некрасова 27 Даниилу и конечно же его коллегам

В стрёмной майке конечно же я, Даниил и его коллега

Далее дорога до Брянска, ночёвка в городе и с утра мы уже были на археологической базе в Хотылёво

Удмурты захватили парковку

О двух днях, которые мы там провели лучше всего расскажут видеоролики

Раз

Два

СВ подписал ребёнку книжку

Результат

Дочери тоже дал автограф

Момент съёмок видеоролика, который выше

В перерыве

Групповое фото

Следующей целью была республика Беларусь.

По ту сторону границы

Как же тут не сфоткаться

Триумфальная арка в Могилёве

Вид на Минск с парка победы

В Беларуси на 3 дня сняли квартиру в пригороде Минска. Очень всё понравилось, отпуск удался. Не знаю как закончить, в общем лето не просрано, много ярких впечатлений и воспоминаний, всё было офигенно!

Дорога домой

Один штраф всё-таки привёз

Всем бобра!