Гурман
И снова о еде!
В начале наших отношений, Дмитрий, в ультимативной форме мне заявил, что женится он лишь на той, кто сумеет приготовить вкусный, ПРАВИЛЬНЫЙ борщ. По большому секрету скажу, что сколько на свете есть людей готовящих – столько рецептов ПРАВИЛЬНЫХ борщей и существует. Но, ради интереса, вызов я приняла и в один прекрасный день решила сварить борщ. Раз мы до сих пор вместе, значит мой вариант борща оказался как минимум съедобным . А, со временем, я начала ещё и пампушки чесночные печь к борщу.
Кому интересно моё видение борща с пампушками, пишите в комментарии «Хочу рецепт!» и я с удовольствием поделюсь с вами рецептом!
С тех пор на нашей кухне эпизодически возникают кастрюльки с борщом. Для удобства, после того, как получится наваристый, вкусный бульон, а мясо становится мягким и тающим во рту, я достаю мясо, чтобы его потом мелко резать и добавлять в тарелки. Соответственно, мясо хранится отдельно в холодильнике от борща.
Однажды, после больших семейных посиделок, осталось немного борща и мяса по-французски, всё это, разумеется, было убрано в холодильник до лучших времён. На следующий день после посиделок Димка решил пообедать. Зная, что мясо лежит отдельно от борща, он взял коробочку, не проверив, плюхнул содержимое в тарелку и сверху залил борщом!
Догадались, что произошло? :)) Говорит, вкус был необычным, но вполне себе съедобным, а сомнения начали закрадываться только когда попалась картошка, порезанная кружочками, а не кубиками.
Вот такой вот получился борщ по-французски! А вы думали откуда придумываются новые рецепты и неожиданные сочетания продуктов?