Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Возглавьте армию своей страны в войне с коварным врагом. Управляйте ресурсами, принимайте ключевые решения и ведите Граднар через суровый конфликт. Ваши действия определяют будущее, приводя страну к победе или поражению.

Симулятор войны: 1985

Мидкорные, Стратегии, Симуляторы

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
45
vbrosart
vbrosart
1 год назад
Лига биологов

Что такое осень? Это кактус!⁠⁠

🍁 На полях взошла вишня, свёкла заколосилась, а у нас на Черном море кактус «родил» какую-то редиску. 🌵 Попробую сделать текилу. Если получится. Шучу.

Что такое осень? Это кактус! Осень, Кактус, Растения, Опунция
Что такое осень? Это кактус! Осень, Кактус, Растения, Опунция
Показать полностью 1
[моё] Осень Кактус Растения Опунция
14
15
ganzikov
ganzikov
2 года назад

Опунция⁠⁠

Опунция Россия, Ставропольский край, Кавказские Минеральные Воды, Пятигорск, Михаил Лермонтов, Бештау, Лето, Опунция, Пейзаж

Ходил тут как-то проведать высаженную нами опунцию. Из хороших новостей - она прижилась, уже даже "детку" пустила и теперь только смотреть как перезимует, а вот из плохих - эндурасы раскатали подъем у камнедробилки в атомарную пыль, ходить там теперь стало до крайности невозможного, да и вообще, бывать там теперь до тошноты - уж больно много рёва их моторов.

Опунция Россия, Ставропольский край, Кавказские Минеральные Воды, Пятигорск, Михаил Лермонтов, Бештау, Лето, Опунция, Пейзаж
Показать полностью 1
[моё] Россия Ставропольский край Кавказские Минеральные Воды Пятигорск Михаил Лермонтов Бештау Лето Опунция Пейзаж
9
80
Mari2
Mari2
2 года назад

Раз пошла тема постов «Съедобный кактус - опунция», отдам свою в любые руки (хоть сожрите ее, но заберите!)⁠⁠

Есть семья кактусов (опунция крымская). Семья крепкая и надежная, уже 6 лет вместе, детишек прирастили. В жилплощади не нуждаются - прекрасно уживаются в однокомнатном горшке планировки "на подоконник".

Достоинства: милые "ушки", за эту зиму полила 3 раза (а то милые "ушки" вянуть начали), с мая по сентябрь живут на улице полностью на самообеспечении.

Недостатки: Стреляет (подшерстком - мелкими иголочками) если чем-нибудь дотронуться.

А теперь о причине столь щедрого предложения: эта, как бы помягче сказать, сволочь, переколола многократно всю семью, огребли иглы в нос даже собаки, да что там собаки, вы бы видели круглые глаза нашей бурундучки, когда она приземлилась на кактусы!

Короче, всех эти очень милые, красивые, замечательные кактусы задрали, но вот если вам в жизни не хватает острых ощущений, загадок: а что это мне в тельце из майки колет, как иглы оказались в полотенце, губке для посуды?.... это Ваш кактус!

Отдаю за самовынос (М.О., 18км по Новорязанскому ш.).

Бонус: напою кофе и дам шоколадку в дорогу :)

Раз пошла тема постов «Съедобный кактус - опунция», отдам свою в любые руки (хоть сожрите ее, но заберите!) Кактус, Опунция, Растения, Комнатные растения, Отдам
Показать полностью 1
[моё] Кактус Опунция Растения Комнатные растения Отдам
10
4742
nickolaym
nickolaym
2 года назад

Ответ на пост «Съедобный кактус - опунция»⁠⁠3

Опунция - моя любовь! И мой символ путешествий.

Первый раз я её встретил в Турции, в велопоходе.

Буквально в первый же день, на площади в Анталье, увидел продавца-лоточника, который торговал непонятными оранжевыми яйцами. На вопрос, что это, он ответил "кактус". Ну я подумал, что человек издевается над глупыми туристами.

Ответ на пост «Съедобный кактус - опунция» Кактус, Опунция, Фотография, Вкусняшки, Ответ на пост, Длиннопост

(фото тоже из Турции, но более позднее)

Однако через пару недель я увидел у дороги кактус с оранжевыми яйцами на лопухах. Эге, смекнул я, не врал продавец-то! Остановился, сорвал заветный плод, и, сука сука сука! на лопухах у кактуса здоровые шипы, и их видно. А на плоде - невидимые тонюсенькие крючки. В общем, я целый час ехал на велосипеде, руля тыльными сторонами ладоней. Приехал в гостиницу, долго выковыривал крючки из рук, потом толстой тряпкой дезактивировал плод, почистил и жэстачайше съел! А то что, зря я, что ли, терпел столько? По вкусу - ммм, клубникоапельсин.

Потом на Мадейре был с женой, залезли на скалу, а там хоба, растёт опунция. "Дорогая, позволь угостить тебя изысканной пищей богов и хтонических тварей!" Я очень аккуратно, салфеткой, сорвал фрукт, стал чистить, всё равно наполучал иголок в пальцы, и вот, сидя на скале, мы оказывали мне первую помощь, а затем жэстачайше съели опунцию. А то зря, что ли?

Потом на Тенерифе, где этих кактусов просто дофигища, я две недели себя сдерживал, чтобы не полакомиться. И в день перед отлётом (последним рейсом аэрофлота, между прочим! это была ковидная година) всё-таки рискнул.

Ответ на пост «Съедобный кактус - опунция» Кактус, Опунция, Фотография, Вкусняшки, Ответ на пост, Длиннопост
Ответ на пост «Съедобный кактус - опунция» Кактус, Опунция, Фотография, Вкусняшки, Ответ на пост, Длиннопост

Аккуратно сорвал пунцовый плод, обтряс все его злые колючечки о каменную скалу, очистил от шкурки и вкусил. На вид и вкус - как маринованная свёкла!!! И пальцы в пурпурном соке извозил, часа три цвет держался. Обломинго-то какое.
Ну ничего, ничего. Наверно, это был сорт другой - дичок, например. Не стал разочаровываться. А в дютифри купил баночку варенья, - такого же багрового, но сладкого.

Потом в Абхазии на новый год нашёл рядом с гостевым домом спелый кактусовый куст. Сорвал на пробу, оказалось, как маринованная груша со свёклой. Насобирал тогда целый пакет, дома тщательно побрил ножом и подарил друзьям по случаю нового года и дня рожденья. Для них это был сюрприз. Ещё и в угадайку поиграл, "как вы думаете, что за диковину вы отведали?"

(По-английски, кстати, опунция - pricky pear, колючая груша).

Ответ на пост «Съедобный кактус - опунция» Кактус, Опунция, Фотография, Вкусняшки, Ответ на пост, Длиннопост
Ответ на пост «Съедобный кактус - опунция» Кактус, Опунция, Фотография, Вкусняшки, Ответ на пост, Длиннопост

Итого: турецкая и мадейрская оранжевая - самая сладкая, абхазская малиновая - с кислинкой и пачкается, тенерифская - кислятина, возможно, что её можно использовать, как овощи, ну или варить варенье.

Марокканская опунция, кстати, вообще никакущая на вкус, ещё и семечки там самые крупные. Не рекомендую.

Да. Я - кактусье.

Показать полностью 5
[моё] Кактус Опунция Фотография Вкусняшки Ответ на пост Длиннопост
198
394
RussionCyberGirl
RussionCyberGirl
2 года назад

Ответ на пост «Съедобный кактус - опунция»⁠⁠3

ИСТОРИЯ ПРО ЭТОТ ЧЕРТОВ КАКТУС ЕСТЬ У МЕНЯ!
Короче, ездили отдыхать в Тунис. Там эти кактусы растут вообще везде, из используют как заборы, их жрут коровы, вобщем популярное растение.
Так вот, плоды у них реально вкусные, по вкусу напоминают что-то среднее между сладким киви и крыжовником, скорее большой крыжовник. Так вот, на пляже их продавали как у нас кукурузу, по цене где-то 50р за штуку. А мы поехали на экскурсию, едем на автобусе, вокруг эти кактусы. И стоит машина. ЗДОРОВЕННЫЙ ГРУЗОВИК полный этих кактусовых яиц. Ну мы туристы русские, не долго думая попросили остановить, и купили за те же 50 р ведро этих кактусят.
Самым забавным открытием было то, что каждый плод покрыт сцука иголочками, супер-гипер-мелкими иголочками. И если брать их голыми руками - ты сначала не чувствуешь как они выпиваются в кожу. Иголки настолько мелкие, что после того как они заходят под кожу, они сразу обламываются. И этих иголочек на каждом плоде просто сотни.
Самой большой ошибкой было то, что рассортировать эти плоды на весь автобус вызвалась я.
Руки были исколоты все. Иголки сошли только через месяц вместе с кожей.
Опыт вышел забавный, потом все соседи тоже прокляли эти кактусы. Оказалось, они портятся без холодильника за пару дней.
А вообще, лучше собирать их как мужик в оригинальном посте, на крайний случай - в перчатках. А после сбора можно просто помыть под водой и протереть салфеткой - так все колючки смоются и не будут вас беспокоить.
А мы ещё пару недель после приезда хранили эти плоды в холодильнике в лотке для яиц) родители были немного в шоке и спрашивали «что за драконьи яица» мы используем, очень боялись их есть))

[моё] Кактус Опунция Ответ на пост Текст
12
2159
angrywords
angrywords
2 года назад

Съедобный кактус - опунция⁠⁠3

Кактус Вертикальное видео Опунция Видео
228
akmironov
akmironov
2 года назад
Турция

Турецкие кактусики очень приветливые. Так и хочется дать им пятюню⁠⁠

Турецкие кактусики очень приветливые. Так и хочется дать им пятюню Турция, Жизнь за границей, Поездка, Эмиграция, Переезд, Опунция
Показать полностью 1
[моё] Турция Жизнь за границей Поездка Эмиграция Переезд Опунция
4
147
mahmur
mahmur
2 года назад
Поваренная книга Пикабу

Мармелад из кактуса⁠⁠

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

В одну из последних поездок в Абхазию нарвался на заросли кактуса опунция. Ну, и сдуру решил собрать плодов, попробовать что-то из них приготовить.

ВНИМАНИЕ!!! НЕ ТРОГАЙТЕ ПЛОДЫ И КАКТУС ГОЛЫМИ РУКАМИ!!!

Когда смотришь на кактус со стороны, кажется, что колючками покрыты только "листьестебли", а плоды чистые от иголок. На самом деле они покрыты ужасными, ужасными, ужасными колючками. Стекловата кажется милейшим гусиным пухом после этих иголок. Вам будет обеспечены кары Господни на протяжении пяти-шести часов. Это мельчайшие такие волоски, на поверхности кожи их почти невозможно рассмотреть. Возвышается тончайшая волосиночка на десятую часть миллиметра, а когда пытаешься выцарапать их зубами, они впиваются в губы. Короче, я этими предосторожностями пренебрег, точнее не знал.

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

Плоды были двух видов, я собрал на всякий случай и те, и те. Спелыми оказались зелёные, те, что с фиолетовыми пятнами - негодные. В интернете ходит картинка, где они оранжевые, но, видимо, этот сорт какой-то другой.

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

Для того, чтобы избавиться от иголок, есть два способа - замочить плоды в воде на 5-6 часов или осмолить, как птицу, на газу. После того, как я на них обжегся, я выбрал ОБА варианта.

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

На срезе видна сочная мякоть, с косточками внутри.

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

Решено было сделать из него мармелад. Убираем семена, от корки не чистим. Ягодок мало, для основы добавим нейтральное яблоко. Засыпаем сахаром.

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост
Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост
Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост
Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

Блендерим это дело. Как и ожидалось, цвет довольно мерзкий, надо подкрасить. Красители остались только алый и серебристый, надо бы, конечно, зелёный было.

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

По кислинке выравниваю лимонным соком, можно и просто лимоном. В горячей воде развожу две ложки агара, добавляю к этой жиже и просто на газу, без бани, кипятим 10 минут. Смесь не сильно меняется в объёме. Чуть даю остыть, разливаю в форму. Лучше брать уже готовые формочки, вид будет намного лучше.

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

Экспонирую в холодильнике при 6 градусах С 12 часов.

Есть хитрость, как достать мармелад, да и любое желе из формы. Надо просто перевернуть его и оставить при комнатной температуре.

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

Он сам шлепнется.

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост
Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост

Теперь это делю на порции и готово!

Мармелад из кактуса Мармелад, Кактус, Опунция, Рецепт, Длиннопост
Показать полностью 14
[моё] Мармелад Кактус Опунция Рецепт Длиннопост
19
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии