Опасный момент
Чуть не проглотил кусок вилки. Отломился с характерным щелчком. Было страшненько.
Чуть не проглотил кусок вилки. Отломился с характерным щелчком. Было страшненько.
Решил я написать свой первый пост, так что судите строго.
Я участвую в турнире по шахматам Moscow Open 2019 ("супер крутой международный турнир" )Проходит турнир в двух корпусах РГСУ. Я играю в главном корпусе. У нас по 20 человек на аудиторию( очень мало). И стулья кожаные с подлакотниками. Ну по сравнению с обычным очень круто. Потому что там играет только элита в первом корпусе слишком много игроков и нас перенесли в главный. И вот в аудиторию пришли все, кроме моего соперника и соперника за соседним столом. Все начинают.
Что бы вы понимали, мы играем с контролем 1ч.30мин.+30сек. на ход. И по правилам шахмат если соперник не явится в течение 30мин. то вы побеждает. То есть когда на часах будет 1ч. то в нашем случае вы побеждаете. И вот все начинают играть, а мы с тем молодым человеком пускаем часы. Мой соперник явился спустя 2мин.
А молодой человек ждёт. На часах соперника 1:28ч. Потом 1:24ч. Затем 1:12ч. Дальше 1:04ч. Молодой человек уже улыбается. 1:02ч. он уже готов идти к судье. И на часах стукает 1:01ч. и... Входит его соперник. Выражение его лица не передать. И опоздавший выиграл))
P.S. Я выиграл.
PP. S. Если интересно могу ещё пару историй выложить.
Не секрет, что многие люди при покупке мяса, очень долго его выбирают и, в конце концов, ориентируются больше на цену и жирность продукта, иногда не замечая некоторых моментов, которые являются более значимыми, чем цена и жирность.
Попробуем разобраться в том, как выбирать мясо, прежде всего качественное и свежее, а уж потом, дешевое и тд.
Взглянув на кусок вырезки, который лежит на прилавке, прежде всего стоит обратить внимание на его цвет, ибо это внешний показатель его свежести.
Оттенок свежего мяса должен быть сильным, те есть мясо должно иметь либо ярко красный либо темный оттенок, в зависимости от его сорта, но никак не тусклым. Тусклый цвет говорит о том, что мясо несвежее, а еще того хуже – старое. Хотя, я недавно смотрел передачу про магазинных умельцев, которые с помощью всяческих ухищрений заставляют мясо набирать цвет – отмачивают его в чем то и т. д. и т. п. Но все же.
При выборе вырезки, так же очень важно попросить продавца, что бы тот при Вас отрезал мясо и если цвет мяса внутри слегка блестящий, в отличие от его поверхности, следовательно оно уже начинает портиться – там происходят процессы активного разложения.
Следует помнить, что не все продавцы мяса ведут честную торговлю. Например, слегка портящееся мясо они маскируют, как раньше было сказано, с помощью цветовых обработок, а так же устраняют легкий запах подпорченного мяса при помощи всяких ухищрений, так что нюх Вам не всегда может дать 100 % гарантию того, что с продуктом все в порядке.
Так же, следует проверить вырезку на наличие личинок глистов. Это так же удобно сделать, посмотрев на свежий срез, сделанный при Вас. Личинки глистов похожи на маленькие зернышки.
При покупке мяса используйте также очень эффективный, тактильный метод, от которого избавить продукт вряд ли сможет нечестный продавец – надавите пальцем на мясо и, если после надавливания ямка быстро исчезает и кусок мяса восстанавливает свою форму, то мясо хорошее. Но, если ямка долго не исчезает и, к тому- же там выступает жидкость – ни в коем случае не покупайте такой продукт.
И еще один метод, который стоит применять в совокупности с парочкой других – приложите к куску мяса листок белой бумаги и проверьте, не осталось ли на ней после этого пятен крови.
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.