Готовлю не первый раз и всегда печенье улетает за вечер.

ИТАК:

75г мягкого сливочного масла

3 ст.л. сахзама

170г миндальной муки

1 яйцо

Ваниль по вкусу

В мягкое масло вмешиваем сахзам, яйцо, миндальную муку и пару капель ванили.

Перемешиваем и формируем мокрыми руками шарики. Расплющиваем их на пергаменте, сверху я просто прижала вилку.

Выпекать 15 мин при 180°С.

У меня получилось 9 печенек. Посчитать кбжу можно в любой программе.

Приятного чаепития!

Немного весны вам в ленту

"Инда взопрели озимые"...