Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Лови знакомую рыбу, открывай новые места и стань мастером рыбалки в сердце России!

Рыбалка по-русски

Казуальные, Симуляторы, На ловкость

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 9 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 46 постов
  • AlexKud AlexKud 33 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
22
BearLair
BearLair
11 месяцев назад
Лига Алкобушников
Серия Алкашка

Алковыходные⁠⁠

Дай, думаю, лениво соберу бразильского, чо там стирануть и все.. Но абсент на голодный желудок сделал свое зеленое дело и понеслась...

Показать полностью 6
[моё] Мобильная фотография Алкоголь Коктейль Выходные Миксология Алкогольный коктейль Бар Длиннопост
1
1
saintsvodniki
saintsvodniki
11 месяцев назад
Барная культура

Ликёр Amaro Nonino⁠⁠

Пару недель назад сделал себе подарок на день рождения и купил горький ликёр Amaro Nonino.

Купил не утонченности ради. У этого ликёра очень сложный травяной вкус и такой дилетант (как я) его просто не поймет. А для того, чтобы делать себе горький с цитрусовыми нюансами коктейль, который мне очень нравится. Paper plane.

Коктейль считается “modern classic” и был создан барменом Сэмом Россом в 2007 году.

Интересная штука с названием. Все наверняка помнят хит певицы MIA Paper Plane. (У фанатов фар края 3 затрепетало сердце сейчас).

Так вот, когда коктейль изобретался, параллельно по радио крутили летний взрывной хит. И это было настолько культово, что коктейль просто не мог быть назван иначе)

Рецепт очень простой)
Смешиваются в одинаковых пропорциях: бурбон, аппероль, амаро нонино и лимонный сок.
Коктейль горький, апельсиновый и кислый.
Всем фанатам такого, очень рекомендую.

Хорошего дня)

Показать полностью 3
[моё] Коктейль Бурбон Алкоголь Миксология Длиннопост
1
MixTabakovKalyan
MixTabakovKalyan
1 год назад

Микс Darkside Admiral Acbar, Darkside Eclips, Chabacco Pomelo, Element Tropicana⁠⁠

Тропическая овсянка Акбара - Ягодно-фруктовый микс с овсянкой из табаков:

1. - Основа - ДаркСайд Адмирал Акбар- 30%

2. - Дополнение - ДаркСайд Эклипс- 10%, Чабакко Помело-30%

3. - Фон - Элемент Тропикана- 30%

Darkside Admiral Acbar

Сладковатый вкус овсяной каши или овсяных хлопьев с легкой кислинкой из ягод.

Darkside Eclipse

Сочетание мандарина, меда и мяты. Этот вкус напоминает леденцы.

Chabacco Pomelo

Вкус Помело. Кисло-сладкий цитрусовый аромат.

Element Tropicana

Тропический коктейль из сладкого манго и маракуйи с нежной сладостью персика

Мягкое курение, сладко-кисловатый вкус.

1/5

Микс из табаков: Admiral Acbar, Eclipse, Pomelo, Tropicana

Показать полностью 5
Кальян Миксология Кальянный Табак Длиннопост
0
8
HomeBarRr
HomeBarRr
2 года назад

Коктейли, ставшие популярными благодаря "сухому закону"⁠⁠

В начале 20-го века, Соединенные Штаты Америки столкнулись с одним из самых значимых общественно-политических движений в своей истории — "сухой закон" (англ. Prohibition). Это был период с 1920 по 1933 год, когда продажа, производство и транспортировка алкогольных напитков были полностью запрещены на всей территории страны. В результате множество баров и клубов закрылись, а традиционные коктейли были лишены своих основных ингредиентов - спиртных напитков.

Однако, человеческая изобретательность всегда находит путь, и "сухой закон" стал источником возникновения множества новых коктейлей, созданных с целью скрыть запрещенное алкогольное содержание. Коктейли, придуманные в этот период, стали настоящими шедеврами миксологии, и некоторые из них сохранились и популярны по сей день.

"Маргарита" (Margarita): История этого коктейля тесно связана с "сухим законом". Некоторые исследователи полагают, что он был создан в Мексике во время сухого закона, чтобы обойти запрет на алкоголь. По легенде, коктейль придумал полицейский Карлос Херрера для мексиканской актрисы Маргариты Карреньо. Этот коктейль стал классическим и популярным по всему миру.

"Би-би-Коктейль" (Bee's Knees): Этот коктейль, придуманный в 1920-х годах, стал популярен во времена "сухого закона" благодаря сочетанию лимонного сока, меда и джина. Мед скрывал запретный спирт, и коктейль получился сладким и освежающим.

"Гимлет" (Gimlet): Коктейль с джином и лаймовым соком, ставший популярным во времена "сухого закона". Лаймовый сок маскировал запрещенный спирт, и коктейль стал модным напитком на запрещенных вечеринках и тайных барах.

"Рамос Физ" (Ramos Gin Fizz): — алкогольный коктейль, смешиваемый из джина, соков лимона и лайма, сахарного сиропа, сливок, яичного белка и газированной воды с добавлением апельсиновой воды и экстракта ванили. Был изобретен в 1888 году, но стал особенно популярным во времена "сухого закона". Возможно, благодаря своему обильному составу и сложному процессу приготовления, коктейль смог скрыть запретный алкоголь.

"Сухой закон" привел к появлению множества новых и интересных коктейлей, которые стали не только способом обойти запрет, но и творением искусства миксологии. Некоторые из этих напитков стали классикой и пользуются популярностью и по сей день, напоминая нам о временах, когда запрет на алкоголь вдохновил людей на творчество и изобретательность.

Показать полностью 4
Коктейль Сухой закон Бар Алкоголь Миксология Длиннопост
6
1
Samburlay
Samburlay
2 года назад

Миксология⁠⁠

Смешиваю 1/1 150+150 мл
Размешиваю
Пью пока пузырьки ...

Миксология
Показать полностью 1
[моё] Миксология Коктейль Здоровое питание Ряженка
25
1
Barman.Nemnogo
3 года назад

Альбумин или EasyFoam?⁠⁠

Подискутируем на тему egg white в коктейлях. Многи пользуют изифом, кто-то на белках куриных и перепелиных яйцах, мой выбор был однозначным в сторону альбумина. Практически тот же белок из яйца, ведёт себя более стабильно, нету опасности подцепить кишечные бяки НО чувствуется обводнение на небе, и в общем слабая сухость.
Добавляет текстуру в сравнении с изифомом - вопрос текстуры решается варкой гуммиарабика.
Готов послушать варианты кто чем заменяет яйца :)

Бар Коктейль Миксология Яйца Текст
0
23
sultandja
5 лет назад
Лига Алкобушников

Твист на Космополитен⁠⁠

Водка Finlandia grapefruite 20мл
Настойка на черноплодке 50мл
Ликёр cointreau 20мл
Клюквенный морс 30мл
Лимонный сок 15мл

Метод: шейк + даблстрейн
Стекло :рокс
Украшения: ягоды клюквы и черной смородины, верхушка мяты

Пейте с удовольствием, но вмеру😉

Показать полностью 2
[моё] Бар Твист Коктейль Миксология Длиннопост
2
43
sultandja
5 лет назад
Лига Алкобушников

Лёд и пламя⁠⁠

Решил покидать сюда свое творчество .

Лёд и пламя

Пламя :
Бурбон - 50 мл.
Томатный сок - 60мл.
Тобаско - 2 дэш.
Кленовый сироп - 15мл.
Сок лимона - 25мл.
Ангастура - 2 дэш.
Метод : шейк
Стакан : рокс
Круста из смеси перцев .
Украшение : сельдерей

Лед:
Джин - 40 мл
Ликер Блю кюрасао - 20мл
Сок лайма - 25 мл
Сахарный сироп - 10мл
Метод : стир
Стакан : шале
Круста из сиропа блюкюрасао и сахарной пудры
Украшение : коктейльная вишня
Пейте в меру, но с удовольствием

Показать полностью 1
[моё] Бар Миксология
49
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии