Зашел купить йогурт, нарвался на порнушку
Чтоб не сочли рекламой, замазал бренд.
Чтоб не сочли рекламой, замазал бренд.
За качество извиняюсь, не было особо времени фотографировать.
Фото моё, тег соответствующий.
Сегодня, 6 марта, на заводе «Манрос М» открыли новую линию по производству детского питьевого йогурта. Корреспондент НГС.ОМСК посетил предприятие в рамках рубрики «Как это сделано» и увидел конвейер по производству питания для детей.
На заводе два основных цеха. В одном производят обычные молочные продукты: молоко, сметану и прочее. Во втором — детское питание. Их специально разделили, чтобы компоненты от взрослого питания не могли попасть в детское. Перед входом в каждый цех работники должны стерилизовать руки, надеть халат и шапочку. Посторонние предметы проносить нельзя.
Людей на производстве задействовано не так много, как может показаться. Линия почти полностью автоматизирована. В основном работники следят, чтобы не было брака.
Йогурты делают из нескольких компонентов: молока, фруктов и закваски. Всё это покупают у разных производителей. Фрукты, например, поставляют в замороженном виде. В лабораториях проверяют, чтобы в молоке не было антибиотиков, чтобы оно не горчило, смотрят на количество кислоты, белка, жиров и на многое другое.
Молоко фильтруют, освобождают от воздуха, очищают от бактерий и охлаждают. Далее его пастеризуют, добавляют закваску и иногда фрукты.
Линию по изготовлению детского питьевого йогурта запускал сегодня губернатор Омской области Александр Бурков. Перед тем как начали работать конвейерные ленты, компьютер заботливо попросил проверить, нет ли в установке людей.
Эти маленькие пластиковые колпачки — преформы. Они попадают в пресс, и с помощью температуры и сильного давления из них выдуваются бутылочки на 200 мл.
В это время к следующей машине по лифту поднимаются колпачки.
Бутылки обрабатывают и готовят к разливу йогурта на своеобразной карусели.
На снимке не видно, с какой скоростью в бутылку наливается йогурт, но этот процесс занимает менее секунды.
Аппарат моментально прикручивает крышку к каждой бутылке, а принтер ставит печать с датой изготовления.
За считаные минуты на конвейере собираются сотни таких ёмкостей с йогуртом. Всего линия может изготовить 12 тысяч бутылок в час.
Бутылки готовятся к отправке в упаковочный аппарат.
В закрытом аппарате на бутылку наклеивается этикетка. Рабочий следит, чтобы на линии не оставались бутылки без этикеток.
Далее в закрытом аппарате бутылочки складывают по шесть штук и запаковывают в картонную коробку. После этого рабочие помещают их в общую коробку и отправляют на склад.
Взято отсюда: http://ngs55.ru/news/more/53620271/
Всем привет! Рецепт крем-сыра из кефира был принят на "ура", поэтому сегодня поделюсь еще одним своим экономным рецептом.
Йогурты я люблю. Чаще всего беру натуральные. Но если мы глянем на их состав, то заметим там кучу лишних компонентов. Домашний йогурт лишен этого недостатка. Он приятной густоты, в меру кисловатый, в меру сладковатый, однородный.
Нам понадобится: молоко и йогурт
Молоко необходимо брать пастеризованное. Иначе ничего не выйдет.
На фото у меня два йогурта. На литр молока нам нужен только один - 150 гр. Просто именно эти два йогурта идеальны по составу. Смотрим:
Нельзя использовать в качестве закваски йогурты с крахмалом и загустителем. Греческий йогурт подходит лучше всего.
Далее мы нагреваем молоко до 40 градусов. Это когда вам тепло, но не горячо. Не кипятим.
В кастрюлю с молоком добавляем йогурт, мешаем. Закрываем крышкой. Укутываем.
Необходимо дать бактериям размножиться. Через 6 часов йогурт готов. По консистенции ничем не отличается от йогурта из магазина.
Йогурт хранится в банках в холодильнике дней 5. Банки перед наполнением я ошпариваю.
Фрукты, сахар, варенье добавлям непосредственно перед едой. Не храним с ними йогурт - он быстрее испортится.
Кроме того, этот йогурт мне нравится использовать в качестве заправки к салатам.
В следующий раз в качестве закваски можно взять наш йогурт. :)
Кстати, если делать йогурт из 2 литров молока и 1 баночки йогурта, то он станет питьевым!
Всем приятного аппетита!
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi