Закуска + Подача блюд

Ингредиенты:

• Любая рыба (треска, минтай, пикша, тилапья) - 450 гр

• Соль, перец, специя для рыбы

• Мука - 150 гр

• Яйца - 3 шт

• Панировочные сухари - 200 гр

• Соус: майонез - 6-7 ст л

• укроп - 1 ветка

• лук - 1/2 шт

• маринованные огурцы - 3 шт

Пюре: картофель, молоко, сливочное масло, соль, сахар. чеснок

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• 450г. творога в брикете 5%

• 2 яйца

• 2-3 ст.л. сахара или пудры

• 1 ч.л. разрыхлителя

• 90 г. муки

для начинки:

• 130г. мягкого творога

• 140г. творожного сыра

• желток

• 2-3 ст.л. сахара

• замороженные или свежие ягоды

Приготовление:

Для теста соединяем все ингредиенты и руками на пергаменте формируем ватрушки.

Готовим начинку и выкладываем сверху, дальше ягоды и миндальные лепестки, если есть.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут - остужаем и подаем.

Нашла на Али и на Яндекс Маркете.

Ингредиенты

• микс салата

• киноа

• авокадо

• помидоры

• соль, перец

• соус

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 1 упаковка

• рыбка красная – 2 стейка

• броколли – 1 пачка

• яйцо – 2 шт.

• жидкая сметана – 200 г.

• сыр

• специи, соль

Ингредиенты:

• хлеб

• авокадо

• яйцо

• крабовые палочки

• молоко

• креветки

• соль, специи

Приготовление:

1. Хлеб подсушить на сковороде или гриле. Креветки обжарить 5 минут на сливочном масле с чесноком. Авокадо размять, посолить, сбрызнуть соком лимона.

2. В яйца добавить крабовые палочки, молоко. Выливаем яичную смесь на сковороду и делаем форму под хлеб.

3. Хлеб намазываем авокадо, далее яичную смесь, сверху креветки.

Нашла на Али и на Яндекс Маркете.

Ингредиенты:

• креветки очищенные

• помидоры черри

• шпинат

• творожный сыр

• оливковое или подсолнечное масло

• прованские травы

• сыр для посыпки

• макароны

Приготовление:

1. В форму выкладываем креветки, черри, шпинат, творожный сыр.

2. Поливаем слегка маслом, посыпаем специями которые нравятся.

3. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, на 20 минут. В это время отвариваем макарошки и потом добавляем все это в форму. Посыпаем сыром.

Ингредиенты:

• капуста

• морковь

• огурец

• укроп

• соль

Заправка:

• петрушка

• чеснок

• лимон

• оливковое масло

Приготовление:

Мелко нашинковать капусту, натереть на терке морковь, порезать огурец и укроп. Всё соединить.

Для заправки перебиваем в блендере петрушку, лимон, чеснок, оливковое масло.