Привет, меня зовут Гузель и я делаю мед. Но не обычный мед, который встает поперек горла. А классный крем-мед с ягодками. У моего папы есть пасека - единственное хозяйство в далекой деревне Малый Турыш на Урале.
Однажды рассуждая, какой мед мне приятнее есть, родилась идея сделать так, чтобы мед не засахаривался и добавить туда интересные наполнители. Мы привезли оборудование из Германии и пригласили местных жителей собирать ягоды, за которые платили 200 рублей за литр. Так получился крем-мед - натуральный взбитый мед с подсушенными ягодами.
Таким образом, мы трудоустроили порядка 7 человек, а продукт сумел завоевать первых благодарных клиентов.
В декабре 2013 года мы создали свой первый проект на Boomstarter. К нашему удивлению нас поддержали 397 человек из 40 городов России! Мы собирали деньги на сушилки для ягод, которые трудоустроят больше местных бабушек уже в этом сезоне.
На мой взгляд, успех проекта зависит в первую очередь от вашей истории, ведь наш проект не коммерческий и создан, чтобы помогать людям жить достойнее.
Сейчас мы решились на расширение производства - начинаем строить цех, куда люди будут ходить на работу и где выстроится вся технологическая линия производства.
В поддержку строительства мы запустили второй проект на Boomstarter, где попытались рассказать о наших успехах и перспективах развития.
С гордостью могу сказать одно - деревня больше не умрет.
Не так давно в одной телепередаче рассказывали, что "мёд при нагревании выше 60 градусов выделяет канцероген"...
Раньше хлестал чай с мёдом хоть бы хны, а сейчас случайно залил мёд крутым кипятком, сделал чай, выпил, и только потом вспомнил чем мне это грозит... вот теперь теряю сознание и чувствую как внутри выделяются канцерогены.