Купил в Петербурге в магазине "Окей" по адресу "Богатырский проспект дом 42" пару пачек роллтона,а в одной из них был обнаружен такой сюрприз.Как такое могло произойти если упаковка не была нарушена?Некачественная партия продукта или неправильное хранение?В этой комплектации нет масла,которое могло подтечь,да и срок изготовления не со времен "Крещения Руси" чтоб за такое время почернеть...

Привет, друзья! Сегодня у меня совершенно неожиданно получается мини-серия из двух постов. Лапша из прошлого обзора и сегодняшний наш подопытный были куплены в разное время и в разных местах, но только сегодня, уже в ходе подготовки исследования, было замечено, что обе они из одной серии. Поэтому сегодняшний обзор присовокупляем к предыдущему и будем ориентироваться на него. Перед началом скажу кратко для ЛЛ: лапша бомба! Как по вкусу, так и по остроте. Итак, приступим. Куплена лапша была на ВБ по цене 274 рубля за пару, что дороже, чем прошлый экземпляр. Упакована в такого же формата небольшой стаканчик с мягкой крышкой. Оформление в тех же красно-чёрных тонах с примесью жёлтого, но вместо вулканов и перчиков в оформлении использованы языки пламени. Производителем числится компания Nissin. Произведена лапша в Таиланде. Так же, как и в прошлый раз, информация на тайском и немного на английском. Русскоязычный стикер очень низкого качества. Итак, вид спереди.

Вид сверху.

Тот самый, плохо читаемый стикер.

Скрин с ВБ.

Вскрываем стакан и изучаем содержимое. Находим внутри лапшу, пару пакетиков с приправами и складную вилочку.

Очень красивая волнистая жёлтенькая лапша в брикете по форме стаканчика. Лапша пшеничная. Масса около 60 граммов.

В большем пакете сухая приправа. Ядрёного красного цвета. По запаху напоминает красный Дошик, но с более выраженным перечным запахом. В общей массе видны мелкие кусочки сушёных овощей.

В меньшем пакете ароматное яркое масло в котором плавают небольшие кусочки жира. По запаху чувствуется чесночок. В целом очень здорово пахнет!

Готовится блюдо предельно просто. Заливаем лапшу кипятком до линии в стакане. Закрываем крышку и оставляем на 5 минут. Затем сливаем воду. Кстати в крышке предусмотрены очень удобные отверстия для слива.

Слив воду, добавляем содержимое пакетов к лапше и хорошо перемешиваем, после чего подаём к столу.

Получаем небольшую порцию ароматной лапши сочного красно-жёлтого цвета. Запах после заваривания совершенно не похож на Дошик. Он стал более пряным, как-будто несколько копчёным. В общем приятно! Вкус лапши очень яркий! Первой во вкусе выступает сладость и, практически одновременно с ней, острота. Соль на уровне чуть выше среднего. Так же ощущаются пряности и чеснок. Ну и самая примечательная деталь – острота. Это реально остро и вкусно! Если не готовы, то лучше не пробуйте. По субъективным ощущениям острота не меньше, чем в тройном Buldak (то есть 12-13 тысяч сковиллей) это же подтверждает и прямое сравнение с соусом в котором достоверно около 11 тысяч сковиллей. Но, только, если в Buldak x3 острота забивает все остальные вкусы, то здесь она их дополняет и получается гораздо вкуснее! Сама лапша также на высоте. Чуть суховата снаружи, что, впрочем, её совсем не портит, и плотная внутри. По толщине меньше, чем в прошлом образце. Сушёные овощи в блюде не ощущаются и особой роли не играют.

По итогу имеем шикарную лапшу с интересным вкусом, а также весьма красивую. Из минусов небольшая порция и высоковатая цена. В целом продукт однозначно рекомендую к ознакомлению, но трезво оценивайте свои силы в плане остроты. Я же заношу данную лапшицу в список достойных и прощаюсь с вами на очередные семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 맛있게 드세요!

Всем привет! Продолжаем дегустировать лапшицу и сегодня пробуем продукт от известного производителя Nissin со вкусом острого корейского супа. Приобретена она в этот раз была не на Wildberries, а вовсе даже на Ozon'е. Цена составила вполне приемлемые 199 рублей за 2 упаковки. Как обычно, сначала резюме для ЛЛ: тот же красный Дошик, но острее. Упаковка в виде небольшого стаканчика. Агрессивное ярко-красное оформление. По упаковке разбросаны изображения перчиков и вулкана, надписи Boom-boom. Всё это вселяет надежду на действительно острое блюдо. Будем посмотреть. Ну а пока внешний осмотр. Так как лапша произведена в Таиланде, то и информация на стакане на тайском языке. Впрочем, инструкция по приготовлению дублируется и на английском. Есть стикер от импортёра весьма низкого качества. Смотрим сбоку.

Смотрим сверху.

Читаем стикер (ну пытаемся).

Изучаем скрин с Озона. На сегодня нет в наличии.

Вскрываем упаковку. Лапша, приправа и сушёные овощи находятся сразу в стакане, поэтому сегодня без взвешивания. Поверим на слово производителю. Лапша пшеничная, волнистая, средней толщины. Приправа пахнет как красный Доширак. Сушёные овощи представлены только морковью и морской капустой.

Так же в стакане находится складная вилочка и пакет с молотым перцем.

Изучим содержимое пакета. Приличная порция сушёного молотого красного перца. Помол средний. На упаковке заявлен как кайенский. Пахнет как обычный перец. На вкус весьма острый.

Вот и всё. Рассматривать больше нечего, поэтому приступим к приготовлению. Заливаем кипятком до линии на стакане и оставляем под крышкой на 5 минут. Затем высыпаем перец и перемешиваем. Вот и вся готовка.

После заваривания получаем среднюю порцию лапши. На вид и на запах красный Дошик. Пробуем бульончик. На вкус то же, что и на вид. Красный Доширак во всей красе, но гораздо острее. Думаю, что островатта три минимум. Сама лапша несколько толще и более плотная, чем в классическом Дошираке. Овощная составляющая менее разнообразна (отсутствует соевый текстурат), но более качественная. Сладкая и хрустящая морковь. Кусочки морской капусты большого размера, толстенькие и вкусные.

Ну что скажу я вам, друзья и коллеги? Пока Доширак стоит менее 100 рублей, не думаю, что нашего сегодняшнего героя стоит рассматривать к покупке. Возьмите обычный Дошик и добавьте туда красного перца. Результат будет практически тот же. Ну а вообще решайте сами. На этом я с вами попрощаюсь до следующей субботы. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 맛있게 드세요!

Продолжаю пробовать вьетнамскую лапшу, предыдущий пост: Рисовая Лапша Ricey аромат свиные ребрышки

Вьетнам снова порадовал!
Содержание пакета:

Суповой порошок, масло, сушеный лук и кинза с соевыми шариками.
Все в тарелку, заливаем кипятком (400 мл, меньше не нужно, будет очень солено) и ждём 3 минуты, получаем такой результат:

Запах отличный, похож на разбавленный фо-бо. Соль в меру, острота 0. Вкус натурального говяжьего бульона. Лапша хорошо впитывает вкус и ее много. Специи чувствуются только в запахе, вкус мяса не перебивают. Отличный, сытный и недорогой вариант перекусить. 7 из 10. Ссылка: https://ozon.ru/t/QlrboqW

Намаскар, май френд!

Во вьетнамский филиал наконец-то пришел тот самый приятный сезон, такой, где уже и днем немножко жарковато, но уже нет дождей и ветра. И волн соответственно!

Сегодня у нас на обзоре картофельная Лапша Омачи со вкусом соуса из тушеной говядины. Почему картофельная? Потому что в составе лапши есть что-то картофельное. Подробнее инфы у нас нет, потому что это уже производственная тайна.

Итак, кто же такие Омачи? Лапшу под этим брендом выпускает Masan Consumer, и вы наверняка знаете этих ребят по соусу Чин Су. Это самый узнаваемый соус в Азии и самый популярный продукт в линейке у Масана.

Вообще, в их портфеле 150+ продуктов, от воды и пива до соусов с лапшой. И они не просто какие-то мимокрокодилы, случайно залетевшие на полку, а вполне себе крупные игроки на азиатском рынке еды.

Эту коробочку я вообще не планировала покупать, но по случаю азиатского нового года (во Вьетнаме - ТЕТ) все супермаркеты были завалены акциями к празднику. Акция на чили соус + лапша за 9000 донгов разбудила мою внутреннюю жабу, а значит пробуем!

Цена без акции (только лапша) = 13500 донгов или 0.5$

Форм-фактор как у БигБона, ни слова на английском. Вес заявлен 95гр.

Внутри вилка, приправа, сушеные овощи и типа мясо, лапша в отдельном пакете.

Я не стала переводить инструкцию (мне лень), залила кипятком до риски и подождала 5 минут.

Внешне блюдо очень приятное, видно почти прозрачный бульон. Запах достаточно легкий, как будто ты сидишь на берегу и смотришь на волны, а через дорогу мистер Нгуен готовит соус из говядины и ветерок доносит ароматы до твоего носа. Ты жмуришься в солнечных лучах догорающего заката, делаешь глоток еще холодного Saigon и провожаешь этот прекрасный теплый день.

Эта лапша совсем не острая, даже ни намека на азиатский вкус. По шкале говяжих дошиков - 0.2 островата.

Кусочки сои не убедительны, а вот зеленушка в тему. Сама лапша тверже чем выглядит, видимо как раз из-за картофеля в составе. По вкусу мне понравилось, это уютное легкое блюдо, в которое можно добавить любое дополнение.

В моих вариациях: с яйцом и с манду(шуточки за 300) получилось сытно и вкусно.

P.S Поздравляю всех с первым днем весны! Те, у кого сейчас зима, держитесь, осталось немного.

Намасте!

Вот такие пакетики

Итог: очень вкусно! Нежная вермишель, запах супер. Остро! И это неожиданно, ведь не было указано этого или я не нашла. Но жжот рот ппц. Мама сказала, что в меру остро, а для меня - не в меру (это при том, что я люблю острое - аджику, горчицу, а это что-то вроде такого уровня остроты). 👍

Начну серию из трёх вкусов вьетнамской лапши от производителя Acecook со вкуса свиных ребер. Вскрываем упаковку:

Внутри все лежит в пластиковом лотке, что позволило сохранить лапшу полностью целой. В трёх пакетиках суповой порошок, пальмовое масло со специями (с какими не написано в составе) и сушеный лук, кинза (кориандр) и соевые шарики. По инструкции заливаем 400 мл кипятка и под крышку на 3 минуты.

Бульон: пахнет жареной свининой, точнее ее жаренным жирком, приятный запах. Есть нотки специй, точно я не разобрал, но по моему там анис и кинза, только слабые. Вкус очень натуральный, насыщенный, мясной. Острота 0,5 островатт.
Рисовая лапша быстро напиталась бульоном. Порция получается почти 500 гр, хватает чтобы досыта наесться. С допами отлично зашло.
Куплена на Озоне за 97 руб и стоит каждого рубля. Ссылка: https://ozon.ru/t/rLbQoBD.
Моя оценка 7 из 10.