Как я жуков ела
Если вы щепетильны в вопросах еды, то, думаю, пост будет вам неприятен.
"Повезло" мне побывать на армейских курсах выживания. Месяц посреди жаркого поля. Ух, бля, красота, как вспомню, так вздрогну.
Отдельным пунктом шла кухня. Я не знаю, что там делали все эти тетеньки-поварихи,чтобы испортить вообще каждое блюдо, но у них исправно получалось (за стабильность - респект). Даже чай они, по ходу дела, буторили с местными сорняками.
Кушали все в одно время, тесными рядами рассаживались с общей столовой-ангаре. (этот момент ещё сыграет свою роль)
Однажды на обед давали гречку. Глядя на нее хотелось всплакнуть, но она выглядела чуть лучше, чем слипшийся комок риса или макарон, и чуть хуже картошки, но картошку давали редко, так что гречке я даже обрадовалась и начала ее бодро лопать. И вот чувствую на зубах что-то мерзко скрипит. Списала на гречневую шелуху, благо качество местных продуктов подразумевало, и продолжила жевать. Жую и понимаю, что это охренеть какая большая шелуха. И вкус странный у гречки. Пальцем достаю изо рта хитиновое надкрылье. Резко понимаю, что у меня полный рот, мать его, жуков. Первый позыв понятен - блевать дальше, чем видеть. Но ведь я кушать так хочу, это ж перевод еды (поди ещё и завтрак улетит вместе с обедом, ходи потом голодная). А во-вторых, это внезапно вкусно. Да, черт побери, жуки вкусные. Мучнистый, пряный вкус, никакой слизи или ещё какой мерзости.... веду внутренний диалог, стараюсь языком не шевелить, потому что разговоры разговорами, а внутренняя принцесска всё ещё верещит про "блевать срочно!" И тут меня посещает бесподобная по своей коварности мысль. Ангар, плотно набитый жующими женщинами. Окей. Делаю круглые глаза и смачно выплевываю на ладонь пожеванных, но вполне узнаваемых жуков вперемешку кашей. Ух, что тут началось! Кто видел кино про трудного ребенка и карусель, поймет. Шалость удалась.
Тем же вечером по анонимному звонку (а скорее всего не одному) приехала проверка, поимели, как водится, всех. Оставшиеся две недели макароны перестали слипаться, а в блюдах появилось настоящее мясо, а не его хитиновый заменитель.
Жалею ли я, что жуков поела? Ни разу. Самостоятельно бы ни за что не решилась. А теперь вот знаю что это вкусные ребята. Так что к визиту в Азию готова.