Out loud
Повторяй английский, не закрывая ленту
sentence /ˈsentəns/ - предложение (в грамматике)
mind /maɪnd/ - ум\разум
literally /ˈlɪtərəli/ - буквально
loud /laʊd/ - громкий, шумный
out loud - вслух
Подпишись, чтобы не пропускать)
Повторяй английский, не закрывая ленту
sentence /ˈsentəns/ - предложение (в грамматике)
mind /maɪnd/ - ум\разум
literally /ˈlɪtərəli/ - буквально
loud /laʊd/ - громкий, шумный
out loud - вслух
Подпишись, чтобы не пропускать)
Повторяй английский, не закрывая ленту
visit /ˈvɪzɪt/ - посещать, бывать где-либо
most /məʊst/ - больше всего
the place i visit - место которое я посещая. ( в английском языке союз не нужен)
Подпишись, чтобы не пропускать)
Rosemary Clooney
Что бы вы сделали, если бы такая симпатичная девушка настойчиво приглашала вас зайти к ней, предлагая сладости и фрукты, делая комплимент вашей прическе и обещая буквально все?
Как? На английском "Come On-A My House".
Симпатичный мужчина, вот он, кстати, отправился на поиски.
Robert Q. Lewis
Проблема только в том, что приглашение он услышал по радио, а вот адрес девушка не называет. И наш герой задается вполне логичным вопросом: "Где эта улица, где этот дом?" ("Where's a your house? Please tell me, don’t be mean.”) Кроме того, наш бедняга вынужден спешить, пока его не опередили другие. К тому же, в век отсутствия интернета занятием это было не простым, спасались бумажными телефонными справочниками, рискуя растерять шикарную шевелюру прежде, чем удастся найти красавицу.
Вот такая печальная история.
Ниже текст песни и бонусом видео от повзрослевшей Rosemary Clooney, в котором она рассказывает забавную историю записи этой песни.
"Come On-A My House" By Ross Bagdasarian
Come on-a my house my house, I'm gonna give you candy
Come on-a my house, my house, I'm gonna give a you
Apple a plum and apricot-a too eh
Come on-a my house, my house a come on
Come on-a my house, my house a come on
Come on-a my house, my house I'm gonna give a you
Figs and dates and grapes and cakes eh
Come on-a my house, my house a come on
Come on-a my house, my house a come on
Come on-a my house, my house, I'm gonna give you candy
Come on-a my house, my house, I'm gonna give you everything
Come on-a my house my house, I'm gonna give you Christmas tree
Come on-a my house, my house, I'm gonna give you
Marriage ring and a pomegranate too ah
Come on-a my house, my house a come on
Come on-a my house, my house a come on
Come on-a my house, my house I'm gonna give a you
Peach and pear and I love your hair ah
Come on-a my house, my house a come on
Come on-a my house, my house a come on
Come on-a my house, my house, I'm gonna give you Easta-egg
Come on-a my house, my house, I'm gonna give you
Everything - everything - everything
Come on-a my house-a!
Взято тут: Learn English and laugh
Взято тут: Learn English and laugh
Взято тут: Learn English and laugh
Повторяй английский, не закрывая ленту)
way /weɪ/ - путь
i am on my way - я на моем пути (я уже иду)
mood /muːd/ - настроение
come /kʌm/ - приходить
I am not coming - презент континиус может использоваться, чтобы говорить о будущем.
Подпишись, чтобы не пропускать)
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Еще один случай вспомнил. Дело было лет 10 назад и не со мной. Когда я приехал в Америку, то сначала учился в колледже, где я познакомился со студентом из Кыргызстана. По национальности он киргиз. Мы подружились, и много общались в то время. Незадолго до окончания уже университета, перед тем как он уехал на Родину, он мне рассказал один забавный случай. Дело происходило на следующий день после Дня Благодарения, на так называемую «Черную Пятницу», когда народ стоит в очередях в надежде купить что-нибудь по очень дешевой цене. Я никогда на такие мероприятия не ходил, ибо особо смысла не вижу. Но друг мой пошел в местный торговый центр, где встал в очередь в магазин одежды “Forever 21” (довольно известный магазин в США). Стоит он в очереди, а сзади подходят мужчина и женщина, говорящие по-русски. Женщина спрашивает мужчину, за кем очередь занимать? Он ей отвечает: «Становись за этим китайцем». На что мой друг поворачивается и говорит им по-русски, улыбаясь: «А я не китаец!»