ГЛАВА 1
В КОТОРОЙ СТАНОВИТСЯ ПОНЯТНО, ЧТО АНТИЛОПЫ НЕ ЕДЯТ ПРОТЕИ И ТРИЛИСТНИКИ

Когда я была маленькой девочкой, конечно, как и все маленькие девочки, я любила мечтать о том, как вырасту и встречу прекрасного принца, который увезет меня в свой прекрасный замок и где мы будем жить долго и счастливо… Слава Богу, принца я не встретила, но встретила замечательного мужчину, который оказался потомком шотландских и английских кровей. Пару месяцев назад в его семье состоялось знаменательное событие – встреча восьми двоюродных братьев и сестер, многие из которых не виделись более 30 лет. Все живут в разных уголках мира, но родились и выросли в ЮАР, куда прапрадед переехал в конце 19 века. И именно к этому событию мне выпало счастье подготовить парочку сюрпризов…

После того, как стало понятно, что встрече родственников быть, я, раскрыв свой большой рот, произнесла «А здорово было бы каждому члену семьи вручить на встрече гербовую…». И тут же в моих руках – как по мановению волшебной палочки – оказались старые фотографии и еще более старая линованая тетрадь, заполненная рецептами бабушки двоюродных братьев и сестер моего супруга, которая родилась в конце XIX, а жила в начале XX века. Рецепты ее пестрят вышедшими из употребления мерами и терминами, а записаны были карандашом и разными подчерками – наверное, авторы рецептов сами вписывали их в тетрадь по просьбе бабушки.

Пока я думала, как оформить этот раритет, родилась идея попросить восьмерых виновников торжества поделиться своими любимыми семейными рецептами. Откликнулись на призыв все братья и сестры: кто-то прислал придуманные самостоятельно рецепты, кто-то прислал старые мамины или папины рецепты, а кто-то просто рецепты любимых блюд, которые готовятся каждое воскресенье для семейного обеда.

Что же в итоге? Из 53 рецептов, 224 листов бумаги, 2 метров ткани и 6 метров тесьмы (не считая немеряного количества клея, переплетной нити и картона) родились восемь вручную сверстанных и переплетенных книг рецептов, с тремя разделами: сканы бабушкиных рецептов; подробное их описание с уточнениями и пояснениями; и рецепты, полученные от двоюродных братьев и сестер.

Разумеется, переплет этих книг далек от совершенства, но, для уровня моих знаний и навыков (мною за всю жизнь переплетено всего несколько блокнотов), считаю результат вполне сносным – все-таки освоен новый вид форзаца, уголки из ткани получились аккуратными, а все «ляпы» с клеем, к счастью, пришлись на ту копию, которая останется у нас дома. Впрочем, родственники всегда снисходительны к рукодельным подаркам от «своих», тем более, что делались книги с любовью и уважением к семейной истории.

Будут ли этими книгами пользоваться регулярно? Думаю, не часто. Возможно, они станут теми вещами, которые будут доставаться с полки или из шкафа пару раз в год, но обязательно под новогодние праздники, чтобы опробовать пару-тройку рецептов и не только удивить гостей непривычными блюдами, но и гордо поделиться передающейся от старших поколений младшим историей целой семьи, клана Дилейни.

Внимательный читатель наверняка заметил, что в этой короткой главе ничего не сказано ни о протеях, ни о трилистнике. Так и есть. И это – не мое упущение, а повод пригласить вас, дорогие друзья, завершить со мной мое рукодельное путешествие в следующей главе… А пока приглашаю вас полюбоваться результатом первого этапа моего творчества.