Всем привет, ребятки!

Не буду тянуть кота за бубенцы и сразу перейду к делу. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом рыбки по-пекински. Большой плюс этого рецепта состоит в том, что он отличается от рыбы пожаренной в муке (классика жанра)лишь небольшими деталями, но вкус меняется кардинально.

И, собственно, что же нам понадобиться:

1. Любая речная рыбка (в оригинале карп, но в моем супермаркете карп был подгулявший и я взял толстолобика. Морскую брать не советую, ибо по опыту получается не очень, но Вам ничего не мешает класть болт на мое мнение и взять то, что душеньке угодно)

2. Крахмал (ВАЖНО! Именно крахмал, а не муку, это одна из фишек, которая в корне меняет вкус. Пробовал заменять мукой - не то. Крахмал дает более хрустящую корочку и имеет свойство слегка карамелизироваться)

3. Соевый соус (Можно не сильно мажорный)

4. Специи (Перец, можно немного кориандра, солить НЕ надо, ибо соевый соус и так соленый)

Такая рыбка отлично зайдет с отварным рисиком или с лапшой. Я приготовил и то и другое.

По идее, не делая никаких хитро-мудрых телодвижений мы не хило прокачали самое обыкновенное блюдо. Рыбка получается очень нежная, а за корочку можно продать душу Посейдону)

Всем спасибо за внимание, было очень приятно пилить для Вас, мой уже второй, пост)

Буду стараться постить разные рецептики, если у Вас есть пожелания по поводу следующего, то пишите в комменты, с большим удовольствием приготовлю)

Готовьте, пробуйте. Приятного аппетита и хорошего настроения, пока!

Недавно был свидетелем на собеседовании, сразу вспомнил одно трудоустройство. Прислал анкету через сайт выходец с юга России, назовём его типичным именем – Ахмед Ахмедович. Почему бы и нет, вроде было написано без ошибок, позвали на собеседование. В назначенный день с проходной звонит охранник, давится от смеха и говорит- к вам вэбстроители приехали. И жрёт. Пару минут пытались его успокоить, в итоге он отсмеялся, говорит пришёл Ахмед. Директор - пропустите . Охранник - а он не идёт. И опять начинает ржать.

Ладно, делать нечего, директор с программистом спускается вниз. И уже от лифта слышат такой базарный гул. Подходят к проходной а там стоит 7 бородачей, которые на тарабарском языке очень живо ведут разговор между собой.

Оказалось дело было так- к охраннику подошла группа похожих на гастарбайтеров нелегалов и говорят – ми в фирму ХХХ, сайты строить пришли. Вот его и прорвало.

Директор – кто тут Ахмед? Проходите на собеседование

Ахмед – Это я. Мы с братом пройдём. Да?

Брат в количество 6 человек, молча стояли и не моргая смотрели на директора. Половина выглядела очень не по доброму, словно на пути стоял враг Аллаха, а они бравые спасители человечества, готовые в любой момент взорваться святой верой. А половина улыбалась сквозь бороду так, словно позади стояла невинная овечка с шестым размером шерсти, прям возле автомата с шаурмой.

Директор- нет, только вы.

Тут вся орава заголосила на ломанном российском языке, чтото вроде – ми не украдём, мы что бандиты, мамай клянусь, пасматреть тут мы все просто так и всё!

Директор –Ахмед либо проходи один, либо все валите сразу.

Ахмед чтото проорал брату и те вышли.

Само собеседование прошло без особой жести. Как оказалось Ахмед окончил инст на программиста, причём сделал это сам - было видно что разбирается в компах.

Разве что он сразу оговорился что по мусульманским праздниками работать не будет. Вообще, даже если ему будет грозить увольнение.

И очень страдал от национального говора. Общаться с ним было невыносимо, он вставлял кучу ненужной информации, и любой вопрос вызывал у него повествование в свободной форме минут на 10:

Вопрос: как включить компьютер?

Ахмед: Вай! Да это же проще простого! Даже моя бабка может это сделать, хотя у неё три класса образования и она козу доит по вечерам. Конечно, когда не готовит плов. А плов она готовит лучше всех. Подходишь к компьютеру. Да вообще многие говорят очень странный железка, но всё просто. Тут главное не бояться и подходить сразу, как мой дядя Мухмед, который баранов режет. Так ВЖИГ И ВСЁ! Только тут не баран а комп. Ты пальцем кнопку нажимаешь и он включается прям сразу.

На всякий случай скажу что его не взяли.

Теперь ты знаешь чуть больше про качественный секс))) Век живи-век учись)