Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 267 постов 1 939 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

9

Куриные ножки в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты:

  • Куриные ножки

  • Соль, паприка, чеснок — по вкусу

  • 1 луковица

  • 2–3 ст. л. томатной пасты

  • 1 ст. л. сметаны

  • 1 ст. л. паприки (в соус)

  • Ещё чеснок и соль — в соус

  • Примерно 300 мл воды

  • Сливочное и подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

Очищаем ножки от кожи, делаем по паре надрезов и приправляем солью, паприкой и чесноком. Обжариваем на смеси масел до золотистой корочки с двух сторон, по 3–4 минуты, и убираем со сковороды.

В этом же масле обжариваем лук, добавляем томатную пасту, сметану, паприку, чеснок, соль и воду. Возвращаем ножки в соус — жидкость должна почти покрывать мясо. Тушим под крышкой 30 минут.

Показать полностью

Картофельные тако

Ингредиенты на 2 шт:

  • 2 картофеля

  • 100-120 гр твердого сыра

  • растительное масло

  • прованские травы по вкусу

Для соуса:

  • Сметана

  • зелень

  • Пару зубчиков чеснока

  • соль-перец

Для начинки:

  • Листья салата

  • 1 помидор

  • отварная куриная грудка

Приготовление:

Картофель режем тонкими слайсами, выкладываем в нахлест на противень с пергаментом, смазанный маслом. Картофель смазываем растительным маслом, по желанию посыпаем прованскими травами. Далее посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут. Даем остыть, переворачиваем.

В сметану добавляем зелень, натертый чеснок, соль-перец, перемешиваем. Выкладываем на картофель, добавляем листья салата, помидор и курицу.

Показать полностью
135

Мясные рулетики с творожно-грибной начинкой

Ингредиенты:

  • Говядина

  • 1 большая луковица

  • 300 г шампиньонов

  • 100 г творожного сыра

  • Масло для жарки

Приготовление на видео

Нашла на Али и на Яндекс Маркете.

Показать полностью
32

Куриный пирог с картофелем

Ингредиенты:

  • яйцо 1 шт

  • кефир 200 гр

  • сода 1 ч.л

  • раст.масло 3 ст.л

  • мука 400-450 гр

  • картофель 300 г

  • куриная грудка 2 филе

  • лук 1 шт

  • соль, перец, паприка

  • по желанию можно добавить грибы

Приготовление на видео

Нашла на Али и на Яндекс Маркете.

Показать полностью
0

Ленивая лазанья

Ингредиенты за 4-5 порции:

  • 3-4 шт помидоры

  • Фарш куриный 400 гр

  • Листы для лазаньи 4-5 шт

  • специи: базилик / сухой чеснок /соль

  • перетертые томаты (пюре) 150 мл

  • легкий сыр 70-100 гр

Приготовление на видео

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!