zext

Пикабушник
5933 рейтинг 128 подписчиков 82 подписки 57 постов 21 в горячем
Награды:
10 лет на Пикабу
354

Сложный способ начать курить

Как-то раз, будучи в Америке, я очутился в Атлантик-Сити. До Лас-Вегсаса доехать с моим work and travel-ом не получилось, но побывать в американском казино я очень мечтал, поэтому поехал сюда. И вот надев пиджак (как же без него в казино) я пошел играть во все заведения подряд. К слову я так подгадал, что выспался в поезде, приехал поздно вечером и у меня была вся ночь впереди.

Сложный способ начать курить Курение, Казино, Удача, США, Случайность, Не случайно, Намек судьбы, Длиннопост

Прошатался по всем казино до утра (это к слову о Монте-Карло) и следующего автобуса, просадил баксов 70, но это вызвало исключительно весёлую радость. Например в одном из них как-то очутился в лифте и дай, думаю, поеду на последний этаж, а там, глядишь, и на крышу заберусь! Поднимаюсь, там неприметный коридор, иду, куда-то лесенка, дверь, открыто, выхожу – и правда, я на крыше казино!

Сложный способ начать курить Курение, Казино, Удача, США, Случайность, Не случайно, Намек судьбы, Длиннопост

И вот в последнем казино, буквально на выходе, в дверях, меня поджидала шутница-судьба. Тут надо сделать ремарку, что я уже месяц как бросил курить, хотя курил постоянно 7 лет. И естественно за этот месяц я не раз ностальгировал, как приятно бывает покурить, а ещё чаще спрашивал в пустоту "а закурю ли я когда-нибудь ещё?" И вот я у выхода из последнего казино, иду к порогу и вдруг замечаю на ковровой дорожке, прямо посередине валяющуюся пачку сигарет. Это была пачка местного «Парламента», я как-то инстинктивно поднимаю ее, смотрю – там ровно одна сигарета. И тогда я принял очень интересное и мотивирующее решение. Я очень люблю всякую символичность, Знаки, скрытые намеки и т.д. Поэтому я взял эту пачку с собой на родину, а сам себе дал следующее обещание: раз уж я не доехал до Лас-Вегаса, то договоримся так – если я еще когда-нибудь окажусь в Америке и доеду до Гранд Каньона, то только тогда, сидя на нем и свесив ноги, я достану эту пачку, эту сигарету в ней и именно с нее я разрешу себе снова курить сигареты. Это было 6 лет назад и пока я еще не закурил, но надеюсь, когда-нибудь шанс представится! :)

Сложный способ начать курить Курение, Казино, Удача, США, Случайность, Не случайно, Намек судьбы, Длиннопост

Специально для Пикабу, история из моих американских похождений. Удачи в ваших приключениях!

Показать полностью 3
9

Как нас казино Монте-Карло 2 раза подряд обломало

Приехали мы как-то в Монте-Карло, уже в ночи заселились в отельчик и стали готовиться к главному развлечению этого прекрасного королевства – походу в знаменитое казино. Мы витали в атмосфере такого веселого, волнительного предвкушения, включили музыку из «друзей Оушена», нагладили рубашки, накинули пиджаки, откупорили бутылочку красного, выпили за успех и уже почти чувствовали, как королевское золото перетекает в наши безумные карманы… И вот мы пошли, спустились к главной площади, и перед нами оно – сияет своей красотой в темноте ночи. Вот только удивились, почему как-то мало народу…

Как нас казино Монте-Карло 2 раза подряд обломало Казино, Монте-карло, Везение, Облом, Длиннопост

И вот уже представляя, как мы ставим свои скромные мани на зеро и срубаем миллионы, мы подходим к главному входу и .. очень жестко обламываемся. Мы не можем даже войти, потому что казино закрыто и не работает. Казино. Не работает. Ночью. Такого поворота мы точно не ждали, мы конечно предполагали, что, может, ну выиграем не все деньги мира, а только половину… Но что казино может не работать, это была новость. Это ж, мать его, Казино, а не булочная! К тому же я, например, был в Америке в Атлантик-Сити, и там хоть в 5 утра заходи и играй куда хочешь! Это был первый облом, ну мы конечно зашли в какие-то автоматы сбоку, но это же совсем не то…

Как нас казино Монте-Карло 2 раза подряд обломало Казино, Монте-карло, Везение, Облом, Длиннопост

Ладно думаем, зайдем завтра, хотя у нас по плану завтра уже отчаливать в Италию. Подрываемся с утра пораньше, ну часов в 11, думаем, ну как, булочная уже должна открыться?! На пиджаки уже насрать, хватаем шмотки как попало и идем опять. Ну и, конечно, не зря так заголовок называется, оно опять, сука, не работает! Оно вообще когда-нибудь работает?! Да, с 14 часов! Да это не казино, а ЖЭК какой-то :)

Как нас казино Монте-Карло 2 раза подряд обломало Казино, Монте-карло, Везение, Облом, Длиннопост

Конечно же в итоге мы туда зашли, его непередаваемая, великолепная атмосфера с лихвой сгладила все наши обломы. Сыграли мы там в блэк-джек, конечно слили, но не очень много, зато прихватили с собой по фишке в качестве сувенира!

Как нас казино Монте-Карло 2 раза подряд обломало Казино, Монте-карло, Везение, Облом, Длиннопост

Специально для Пикабу, истории из нашего Евротура, и удачи в ваших приключениях!

Показать полностью 4
8

А где же тут Сан-Марко?!

Была у нас одна забавная история во время евротура 2013 года. Ехали мы на машине через всю Европу, от Барселоны до Амстердама. И вот, нас внезапно занесло в Венецию. Внезапно, потому что мы вдруг вспомнили, что там живет подруга одного из нас и срочно захотели ее навестить. Поэтому мы внезапно оказались в Венеции примерно в час ночи, хорошо хоть с подругой заранее созвонились, и она нас ждала. А Венеция, если кто не знает, город сугубо пешеходный, только улочки, лесенки, мостики, каналы, одни острова. Поэтому мы оставили машину на берегу, созвонились с подругой, она говорит «топайте сюда, я вас на площади Сан-Марко жду», ну мы и пошли. Ага, пошли, думали «ща, пройдемся и быстренько найдем», наивные :) Когда мы перешли первый мостик и прошли ровно 3 минуты, мы поняли, что это пиздец. Это чертов, мать его, лабиринт Фавна, с бесконечными поворотами, тупиками, арками, мостиками хрен знает куда и безмятежной водой. Ровно через десять минут мы поняли, что уже никто из нас не помнит откуда мы пришли, а самое классное, что мы ходим здесь абсолютно одни, в полной тишине и под тусклыми фонарями. Мы честно поплутали по этому безумию еще полчаса, потом позвонили подруге, но так как она не понимала где мы, то вразумительно объяснить не получилось ни у нее, ни у нас :) И вот, когда мы уже стали задумываться, в какой арке ночевать, у нас появился шанс – из-за угла вырулил пьяный мужичок и, пошатываясь, пошел мимо нас. Мы все разом на него накинулись «help, need help, where is San-Marco?! Can you help??» На что он, не останавливаясь, буркнул «no!» и прошел сквозь нас, даже не поднимая взгляда. От настолько быстро и грубо упущенного шанса во мне проснулось жгучее отчаяние, которое со всей русской душой вылилось в возглас на всю Венецию «блядь, да почему с нами вечно какая-то хуйня творится, заебало!» И тут этот мужик резко останавливается, поворачивается, и, пытаясь в нас всмотреться, говорит «а вы чё, русские что-ль?» Настал второй шанс и мы опять побежали к нему, родненькому. Он говорит «а я тут поссать отошел, сам в Италии 10 лет, а вам куда?» Ну мы всё объяснили, что первый раз в Венеции, что надо на Сан-Марко, и он уж согласился нас туда проводить. Даже с ним, уверенно поворачивая во все стороны и переходя по куче мостов, мы и то шли минут 20, а уж сами бы до утра гуляли, наверно. Спасибо тому мужику, прям выручил, как никогда, причем еще и от благодарности отказался, мы уж и так и сяк предлагали. Ну, на следующий день, с толпой туристов и под ярким солнышком, мы конечно получше Венецию разглядели, но вот ночью и в первый раз, не ходите, дети, в Венецию гулять!


П.С. Извиняюсь за шакальное фото, но оно конкретно из той ночи, а лучшего не нашлось :(

А где же тут Сан-Марко?! Истории из жизни, Венеция, Ночь, Сан-марко, Где я?, Помощь, Город, Мат
Показать полностью 1
244

Захотели, мля, деликатеса...

...или почему французы - чёртовы лягушатники :)


Слоняемся мы как-то по Парижу, думаем куда бы пойти, и тут нам вступило в голову одно интересное желание. Мы же ребята, ебать, какие культурные, а тем более голодные! Почему бы нам не отведать традиционного французского блюда - лягушачьих лапок? Действительно, а почему бы и нет? Как всё просто начиналось, но не тут-то было! :) Далее развивался прям таки уничтожающий спектакль. Уничтожающий, конечно же, нас. Первым делом мы решили спросить у админа нашего хостела: 

- Где тут подают лягушачьих лапок?

Сначала он переспросил. А потом просто выпучил глаза и попытался не заржать, но у него плохо получилось.

- Что вы хотите? Поесть лягушек?! Нет парни, извините, но где тут такое я не знаю.

Мы стали объяснять, мол, традиционная французская кухня, все нормально, но он только хихикал в кулак и улыбался. Говорит:

- Да, да, да, я всё понял! Про такие лакомства вам наверно лучше в азиатских ресторанах спросить :) Ну если найдете, расскажите потом.

Дальше мы пытались найти это в инете, но в хостеле он че-то не работал, до макдака идти было далеко, в общем с инетом у нас как-то не задалось. 

Тогда Митяй говорит: 

- Не сцать, ща всё разрулим! В Париже всё грамотно, если хочешь куда-то попасть - иди к таксистам. Они точно всё здесь знают и щас нас быстренько отвезут!

Мы решили, что идея вполне здравая - окей, идем к таксистам. Как раз попалась улица, где их стояло на обочине аж несколько машин. Митяй, как генератор идеи, а также единственный из нас более менее знающий французский идет спрашивать таксиста, мы в предвкушении:

- Месье, вы знаете в Париже ресторан, где мы можем поесть лягушачьи лапки?

- Что-что? Повтори, что ты хочешь покушать?!  - на лице таксиста сходу начала расползаться широченная улыбка. 

- Нуу,.. лягушачьи лапки, традиционная французская кухня, все дела...

- Чтооо? Ты хочешь сожрать лягушек?! Ты что, правда хочешь сожрать лягушек??? Ахахахаха!

Далее этот мужик буквально выпрыгивает из такси, подбегает к следующей машине и уже смеясь в голос, орет другому водиле:

- Жан, ты слышал? Ты его слышал?! Он хочет сожрать лягушек, прикинь! Ахахаха!

Мы уже просто - рука-лицо, горим от стыда и начинаем ржать вместе с ними. Тем временем уже все таксисты вышли, стоят ржут, машут руками, уссываются:

- Ахаха, они хотят сожрать лягушек, чертовы извращенцы! Лягушек, мать его, зеленых! 

Но это был еще не апогей спектакля, кульминация случилась в следующий момент. Первый водитель сквозь смех и слезы спрашивает:

- Нет, ну вы что, правда хотите где-то пожрать лягушек?

Мы в отчаянии отвечаем:

- Даа, млять, это крутое французское блюдо, и мы хотим его попробовать. Ну честно!

Он говорит:

- Ну ладно, ладно, погоди, щас еще у ребят спрошу!

И в этот момент он хватает рацию и на всю, мать его, сеть парижских такси орет:

- Мужики, тут одни парни хотят сожрать лягушек! Куда мне их послать?!

И мы прям слышим, как из его рации, постепенно нарастая, доносится дикий ржачь всех парижских таксистов! Провааал! Дальше мы уже не выдерживаем и сгибаясь от хохота, уходим искать их как-нибудь еще, но только не так.

В итоге мы нашли кафе с инетом, взяли кофейку для успокоения, и все-таки нашли один ресторанчик недалеко от центра - Лягушонок Роджер (Roger La grenouille). И в котором мы все-таки попробовали лягушачьи лапки. Причем этих лапок там завались - и с оливками, и с чесноком, и так, и сяк, блюд десять одних лягушек! Еще бонусом было то, что в этом веселом ресторане были и другие всевозможные необычности для пробы - и улитки, и устрицы, и какие-то осьминоги, и, конечно, гусь с его печенью (фуагра). Фотки остались, почему-то только зала и сортира, но это совсем ничего не значит :)


P.S. Потом-то мы поняли, что наверно, всё это было потому, что все эти люди были или не очень французы, или слишком молодые. Поэтому вполне могли не знать коренных традиций французской кухни. А потом прикинули, что это как если бы нас спросили "а в каком ресторане в Москве подают каравай?"

Захотели, мля, деликатеса... Истории из жизни, Париж, Ресторан, Таксист, Лягушки, Мясо, Еда, Мат, Длиннопост
Захотели, мля, деликатеса... Истории из жизни, Париж, Ресторан, Таксист, Лягушки, Мясо, Еда, Мат, Длиннопост
Показать полностью 2
2253

Простой подход

Зашли мы как-то в Париже в один ресторан, обычный такой, среднего пошиба, вполне цивильный. Сидим, кушаем, все классно, официант - такой француз веселый. А там на столах салфетки, соль, а перец в таких крутецких молотилках стильнявых, и смесь какая-то качественная. И одному из нас так она понравилась, что когда в очередной раз подошёл официант, он у него стал выспрашивать: 

- А где такую клевую купить можно? А вы их случайно не продаете?

На что официант с непрошибаемым покерфейсом отвечает: 

- Спизди! 

Мы немного в осадок выпали и так аккуратненько "Чтооо?" - типа, может мы недопоняли его французский. А он вполне серьезно, без прикола, так и повторяет: 

- Спизди! Да, да, просто спизди, забери с собой, мне вообще похер! Еще что-нибудь закажете? 

Простой подход Истории из жизни, Париж, Ресторан, Прост, Честность, Мат
20

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing)

Ну что ж, настало время наверное самого сложного поста этой серии. Это будет пост про темную сторону нашей жизни в Америке. Выкладываю его на пикабу немного с опаской, так как знаю, здесь не сильно жалуют откровенно негативные посты, а тем более с заранее известной низкой моралью. Однако, раз уж я взялся описывать свою жизнь в Америке, то никак не могу обойти это стороной, это была часть нашей жизни, жизни вокруг нас, и я просто хочу описать полную картину, со светлыми и темными пятнами. Может кому-то это будет интересно, и он не будет сразу минусить. Итак, позвольте представить, пост про воровство в Америке!

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Вместо предисловия


Здесь идет пара слов о причинах, это личное мнение автора, на которое всем насрать, так что можете смело пропускать и переходить к следующему разделу. Если же вы спокойно относитесь к диванному анализу и переносите скучное занудство, то продолжаем :) Почему почти все русские, которых мы встретили в США нещадно воровали все подряд? У меня есть немного демагогии на этот счет. Если рассуждать абстрактно и совершенно без намерения кого-то обидеть (а тем более целую нацию), то можно заметить, что русский человек всегда был, что называется, ушлый. И на это, как мне кажется, есть свои причины. В принципе всегда по жизни, еще при царе-горохе у обычного русского человека нихрена не было. В основном, конечно, власть имущие всё первые себе загребали, оставляя народу одни крохи. Но народ-то они же тоже человеки, и как любые человеки, они тоже хотят жрать и не мерзнуть зимой. Но если ничего не дают, а есть-то надо, то русский человек волей-неволей начинает поглядывать, где бы чего умыкнуть и надыбать. А многие смекают, что хорошо бы устроиться под бок тем самым власть имущим, и потихоньку из-под этого бока тырить. И так как это длилось веками, то мне кажется, у русского человека это уже в менталитете, причем не со зла, а по необходимости и из спортивного интересу. Оттуда и привычки тащить яблоки с соседского участка, колбасу из-под полы вне очереди, с завода, с работы, что плохо лежит и т.д. Другая черта – это несерьезное отношение к законам. Она, мне кажется, также идет испокон веков и подогревается примером тех же самых власть имущих – если они не соблюдают, хренли я должен? К тому же все знают, что неотвратимость наказания у нас вещь спорная :). Отсюда и поговорка – если нельзя, но очень хочется, то можно. Но как бы весело это со стороны не казалось, все эти шутки-прибаутки и поговорки, это все остается откровенно пагубным делом, которое надо стараться искоренять. Но в этом посте, данная национальная привычка вполне может сойти за причину, почему все вокруг всё пёрли. А было вот как:

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Как мы до этого скатились


А очень просто! :) Большинство приехавших в США по Work and Travel были студенты, приехавшие наобум, т.е. без реального приглашения на работу. По началу деньги были, но потом быстро кончились, а устроиться здесь на работу оказалось непросто, да и не все горели желанием напрягаться и батрачить. Но кушать-то хочется всем! К тому же, как бы нас не стращали местным уровнем преступности, и что тут ниггеры с автоматами по району ходят, оказалось, что американцы очень не привыкли к воровству. То есть здесь не привыкли, что кто-то что-то может украсть, это как бы редкое явление, поэтому все друг другу доверяют, охранники особо не смотрят, все на расслабоне и никто не ждет и не ищет беды. А у наших как бы в голове не укладывается, как это, что на рынке продавец оставил лоток и ушел болтать к другу за 5 лотков. И никто за лотком не смотрит! У него же всё могут спиздить! Удивительно… И так много где. Сразу оговорюсь, лично я так ни разу ничего не спёр, но один раз попытался и сразу угодил в лапы копов. О, это было очень эпично: полиция, руки на капот, на заднее сиденье полицейского форда, все дела. Хотя я хотел даже не спереть, а взять на время, как бы смешно это не звучало… Ну да ладно, этот рассказ достоин отдельного поста. После этого случая я понял, что кривая дорожка не для меня, праведный путь самый верный и больше попыток не предпринимал. Но при этом закрывал глаза и особо не парился о действиях остальных, о чем и пойдет речь.

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Что плохо лежит


Еда


Как говорится, талантливый человек талантлив во всем, а среди нас было много мастеров своего дела. Начну, наверно, с самого простого, но так необходимого – со жратвы. Было и по мелочи, типа всякие шоколадки, бутылочки, банки пива. Это например в таких маленьких-маленьких продуктовых, куда заходишь, само помещение 3х3 метра, в углу сидит продавец, кино смотрит, а вокруг него куча всяких стеллажей, коробок, подносов, все битком набито, навалено, тут уж просто хватай в карманы или за пазуху и все.

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Другое дело, - крупный продуктовый, там и улов по-крупному. Были у нас такие, stop-and-shop назывались, типа наших перекрестков, просторные, с длинными стеллажами, огромными морозилками и т.д. Крупные-то крупные, но почему-то там даже не было рамок, а зато была куча касс самообслуживания. Вот тут было, где разгуляться! Приходили обычно с рюкзаком и внаглую беспалева туда пихали все, что только можно – пачки заморозки, крупы, мясо, целых куропаток туда запихивали, бутылки с бухлом, пачки молока, да всё что можно! Потом или просто с каменным лицом уходили, или брали шоколадки, на самокассах пробивали и сваливали с гордым видом перед охранником.

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Еще еду тырили на рынке. И просто по яблочку, апельсинчику, чтоб на ходу схомячить, и охапками домой, и коробками. А потом давать дёру от торговцев :) Однако, на рынке не всегда тырили, бывало, продавцы сами задаром отдавали, рынок был выходного дня, и в последний день они все скидывали товар либо за так, либо по смешным ценам, чтобы обратно с собой не увозить – все равно испортится.

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Одежда


Следующей категорией были шмотки. Здесь уже царила своя атмосфера, всех тонкостей не назову, но ручеек нового шмотья в доме не иссякал. Знаю, в почете был H&M, но и в других магазинах утаскивали все что можно. Всякие футболки, мелкоту даже не обсуждали, а вот как отхватит кто джинсы или кроссовки, так это за милую душу обсудить-похвастаться! Один парень, принес как-то раз охренительную кожаную куртку, баксов за 500, вот это был, что называется, достойный уровень.

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Электроника


Другой категорией была электроника. Здесь парни «отрабатывали» очень редко, сразу сказывалось, что везде были рамки и защитные магниты на многих товарах. Недалеко от нас находился один такой магазин средней крупности, Microsystems вроде назывался. На моей памяти туда организовывали один общий «налет», когда несколько любителей пошли вместе и надыбали какие-то флешки, внешние жесткие диски, и какую-то хрень, непонятно чего делающую и вообще никому не нужную, то ли весы электронные, то ли еще что-то такое. А потом два раза ходили одиночки, одни из самых безбашеных и умудрились принести нетбуки! Вроде как те, что выставлены на пощупать, как уж их не заловили не знаю, но вот притащили.

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Странные вещи


Отдельным списком шли очень странные и вместе с тем сумасбродные «находки». Я помню дикий ржач, когда один принес новый чемодан (!), типа чтоб при отъезде на родину побольше прихватить, а также помню буквально ошеломительный ступор, когда другой пришел с электрогитарой (!!!), гитарой, Карл! Она, блять, больше него самого была, по-моему :)

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Велосипеды


На последок я припас, наверно, самую распространенную «цель» этого «спортивного интереса». Велосипеды. Ох, ё-моё, сколько же их было! Наверно все представляли себя этакими CJ-ями и в этом чувствовали какую-то романтику с большой дороги. А может то, что катиться по ночному асфальту и срезать углы в подворотнях от машин копов было как-то веселей, чем в тесной комнатушке судорожно ныкать сникерсы в штаны. Этим занимались почти все, человек 6-7 только из живущих с нами, а если считать просто всех знакомых, то вообще дохрена. Вылазки были почти всегда ночью, почему почти, расскажу чуть позже :) Выходили на дело, шлялись по улицам, выискивали либо просто стоящий велик, либо привязанный на хлипкую цепь. Затем по обстановке доставали инструмент, о да, в арсенале было и такое :), кусачки или что-то типа того. Потом «освобождали» велик и на нем же укатывали в ночь. Бывало что за ночь даже две ходки делали, бывало ездили на дело втроем, вчетвером, а бывало наоборот по одиночке. Бывало и от полиции гонялись, те на машинах дежурили по ночам, тоже ездили по району. Бывало и хозяева палили, тогда и на полдороги могли кинуть этот велик и так побежать, и в кусты какие-нить сныкать и потом прийти, разное было. И я напоролся как раз на похожем «деле». А однажды мы вообще шли компанией средь бела дня на одно собрание в церковь, как бы смешно это ни звучало, даже не говорили и не думали ни о чем таком, и тут раз – один из нас шмыг в переулок. Ну мы идем дальше, может поссать, хз, и тут буквально через минуту догоняет нас – сука, на велике! Вот такие шустрые ребята были. Но надо признать не они одни такие были, местные америкосы тоже этим промышляли, и делали это даже быстрее и круче! Даже два или три раза у наших угоняли велики, которые они сами отработали, вот это приводило их в искрений шок! Вчера ты спиздил велик, а сегодня его спиздили у тебя :) Юморок судьбы, мать ее!

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Мораль и неизбежное воздаяние


Ну а теперь глава для тех, кто мог решить, что воровать это очень весело, бесплатно и круто, а главное ничего за это не будет. Так вот, можете быть уверены – будет, будет и еще как! И сейчас я расскажу о неотвратимом справедливом воздаянии также на реальных примерах. Да, наши пацаны конечно же попадались, и попадались довольно часто. Их ловили с продуктами, их ловили со шмотками, их ловили с гребаными велосипедами. А далее шло воздаяние. Да, оно не всегда было материальным, причем это не их заслуга, а удивительная доброта и отсутствие упрямой тупости в соблюдении закона у американцев. Но вот моральное наказание было всегда, и тут уж я не знаю, что неприятней. Картина такая: тебя ловит охранник и вытаскивает из рюкзака эти чертовы кроссовки. В этот момент ты понимаешь, что всё – кирдык, ты прилюдно пойман и во всеуслышание объявлен вором. Среди нас таких откровенных слов всячески избегали, все придумывали другие словечки – «отработал», «нашел» и т.д. А здесь тебя неприкрыто назвали вором, и ты вынужден это признать внутри себя, в голове, ты – вор. Затем охранник отводит тебя в свою каморку, приходят еще какие-то люди, все на тебя смотрят. И вот теперь начинается самая унизительная часть. Чтобы твоя жопа не подгорела и тебе не воздалось реально-материально, у тебя срабатывает инстинкт и ты делаешь всё, чтобы их разжалобить. Ты начинаешь ныть, упрашивать, умолять, плакаться, одним словом унижаться как никогда в жизни. При этом ты даже не особо притворяешься, потому что тебе по-настоящему страшно реально угодить в тюрьму из-за какой-то чертовой колбасы. И вот это вот унижение, вот эти сопли, лишь бы тебя отпустили, оно мне кажется больнее всего. И самое ужасное – оно запоминается на всю жизнь. И да, такая картина случилась практически с каждым. Обычно охранники были на удивление добры, читали мораль и отпускали, видимо по-человечески не хотели ставить темные пятна на твоем досье, а может по американской наивности искренне верили, что ты больше не повторишь. Но такое было не всегда. Бывало, вызывали копов, те приезжали, и унизительная сцена повторялась еще раз. Тогда уже либо копы могли над тобой сжалиться или могли вызвать в участок на следующий день, сфоткать, заставить возмещать какой-то ущерб и писать объяснительные, записать тебя куда надо, ну что-то такое. А скорее всего если ты попал в участок и об этом сделана запись, то например, визу получить в будущем шансов мало. В конце концов, одному из нас, по закону жанра, самому дерзкому, совсем не повезло, и он влетел по полной программе. На нем судьба решила отыграться за нас всех. Правда, его взяли не на воровстве, а, как ни смешно, за безбилетный проезд на поезде. Еще сыграло то, что он единственный из нас, кто остался в США, когда истекла виза, просто не уехал домой и это тоже спалили сразу же. И тогда за иммиграцию он сел в реальную американскую тюрьму, надел оранжевую робу и просидел там, без малого, год (!), пока не депортировали на родину. Вот это была реальная жесть – целый год сидеть с реальными зеками в изоляторе, а попался, по сути, на такой же фигне.

I walk right through the door. Hey all right! If I get by, it's mine! (Been caught stealing) США, Work and Travel, Длиннопост, Мат, Кража, Студенты, Заключенные, Реальность

Вывода не будет, его, я думаю, каждый сам сделает, а я просто рассказчик, взявшийся описать вам кусочек своей американской жизни.

Показать полностью 11
21

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58)

Всем привет!


А вот и пост про готовку бургеров с бараниной. Да не просто с бараниной, а еще с черносливом, миндалем и другими интересными ингредиентами. Эти бургеры мы делали по всем правилам рецпета от и до, поэтому для трушности мы еще сами испекли булочки с кунжутом. Про это увлекательное мероприятие был отдельный пост - готовка булок для бургеров. Так что эти два поста дополняют друг друга и все приглашаются смотреть их совместно. В этот раз бургер был непростой, как по составу, так и по процессу готовки, но от того было только интересней с ним возиться и предвкушать результат. А вот, кстати, и он - по традиции, первое завлекательное фото:

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Конечно не забываем, что в рецепте каждого бургера рекомендуется к нему некий напиток. А когда тебе рекомендуют выпить, прям даже просят)) ...ну как тут отказать! В этот раз советуется светлое пиво.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

По традиции - ингредиенты на стол!

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Опишем по-подробней. Бургер Тажин сочетает в себе интересную котлету из баранины (чернослив с миналем добавляются прямиком в фарш) и особый соус (из изюма, рома, сливок и т.д.). Запишем по частям:


Ингредиенты котлет:

- фарш из баранины - 500 г

- чернослив - 40 г

- миндаль - 15 г

- оливковое масло - 1 ст. л.

- соль - щепотка


Ингредиенты соуса:

- изюм - 50 г

- ром - 50 мл

- сливки - 200 мл

- лук - 1 шт

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Ну что ж, погнали! Сначала надо измельчить чернослив с миндалем. Перед этим стоит морально подготовиться долго выковыривать эту липкую хрень из блендера, а потом его чистить :) Поддержать моральный дух может помочь светлое пиво, не зря же оно тут простаивает.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Добавляем это в фарш, тщательно перемешиваем.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

И лепим средние котлеты. Так как они ужмутся, то лучше делать чуть больше булок.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Ставим в холодильник и пока оставляем. А сами приступаем к соусу!

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Возьмем изюм и напоим зальем его ромом! Джек Воробей наверно негодует, какого дьявола мы пьем пиво, когда есть ром?! А тем более, зачем мы тратим ром для какого-то изюма! Но к нам не подкопаешься - всё по рецепту. Замачиваем так 10 минут.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

А затем процеживаем через сито и сохраняем и то и то.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Теперь нарежем лук и слегка обжарим. Масло  мы специально не добавили, поэтому нужно постоянно помешивать, пока не подрумянится.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Закинем туда изюм и поджарим еще минут 5-10, не забывая помешивать.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Вспомним про остатки рома и бухнем приготовимся к красивому зрелищу!..

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

А теперь мы будем фламбировать! Да-да, мля, именно это! :) Мы, например, впервые увидели такое словечко и по началу не вдупляли что это, пока на помощь не пришел гугл. Оказалось, это то, что надо! Весело, зрелищно и опасно =) Прям как рецепт какого-нибудь бешеного маньяка из книг Стивена Кинга. "Берешь жертву, заливаешь чем-нибудь горючим и поджигаешь! А потом смотришь, как оно медленно догорает, периодически потыкивая." Вот мы так и сделали. Взяли лук с изюмом, полили остатками рома и подожгли! Слава Богу, огонь был невысокий, мы боялись, что полыхнет и мы сожжем полкухни, но нет, пронесло. А затем помешивать пока не догорит. Полный процесс фламбирования смотрите на гифке, там красиво.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Следующий этап - наливаем в кастрюлю сливок и варим минут 10.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Затем кидаем туда наши лук с изюмом и варим дальше.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Пока варится достаем котлеты, посыпаем солью и готовимся жарить и их.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

В этот раз мы решили обойтись без мангала и пожарить их просто на сковороде. И так уже полдня возились с булками :) Жарим на оливковом масле.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Периодически посматриваем на кастрюлю со сливками и ловим момент, когда эта смесь уварится до густой каши.

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Мясо пожарилось быстро, но можно было еще быстрей, местами оно у нас слегка пригорело. Но что уж там, пусть тот, кто всегда готовит идеально первым бросит в меня бананом :)

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

И, когда наконец все готово, можно собирать! Сборка простейшая - сначала котлета, потом соус, а сверху немного рукколы. Вот они, нарядные, ждут, кода в них вцепятся голодными, после целого дня, зубами! А еще и пивком запьют, если к этому моменту хоть что-то осталось...

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

Боялись, что будут сухие, но нет, получились очень вкусные и вполне сочные. Немного жетсковатые, но с пивом идет на ура! (лично я схомячил 2 штуки :) )

Готовим бургеры Тажин с бараниной (рецепт №3 из 58) Длиннопост, Приготовление, Бургер, Фото, Кухня, Рецепт, Гифка

На этом Тажин закончен, приготовлен и съеден! Ну и запит пивком!

Всем приятного аппетита и вкусных проб!

Показать полностью 22
Отличная работа, все прочитано!