accc

Просто оставлю это здесь

Котик китайского чая Да Хун Пао

Котик жасминового чая

И, наконец, многострадальный котик лимонного чая

И все вместе в оформленном виде

Благодарю за внимание!

#comment_139485484

#comment_138335308

Мой любимый рецепт. Для приготовления нам понадобятся:
Мясо птицы - 600 г (у меня филе индейки, курочка тоже хорошо идёт);
Сметана - 100 г;
Мука - 100 г;
Твердый сыр - 100 г;
Соль, перец, специи, лук, чеснок - по вкусу;
Масло растительное для жарки.

Промываем филе, нарезаем небольшими кусочками 2-3 см, выкладываем на разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Мощность плиты выше среднего (у меня 7/9).

Жарим, помешивая, пока кусочки не побелеют, затем наливаем 50 мл воды, накрываем крышкой и томим филе 20 минут на среднем огне.

В это время готовим сливочный соус. Сметану смешиваем с мукой, добавляем 100 мл воды, соль, перец, специи по вкусу. Я добавляю также пару зубчиков чеснока и зелёный лук.

По истечению времени добавляем получившийся соус на сковороду, перемешиваем, убавляем мощность плиты на самую маленькую и томим ещё 10 минут. Соус в процессе готовки чуть загустеет.

Трем сыр.

Запах из-под крышки сковороды уже сводит с ума! Смотрите, какая красота:

Ещё раз перемешиваем, добавляем сыр, мешаем, накрываем крышкой и выключаем плиту.

Оставляем ещё на 5 минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!

Великолепно идет с пюрешкой! 🤤

Пятничное мое, так это называется?
Тоторо-магнит и Тоторо-значек. Обычно у людей первый блин комом, у меня чаще наоборот. Первый Тоторо, серый, получился, на мой взгляд, на порядок лучше второго, розового. В, общем, вашему вниманию: