Tyshkanrockstar

El Ron Prohibido Reserva 12.
Мексика. Ром. 40°.

Возраст: средний - 12 лет (Метод Солера).
Бочки: херес педро хименес.
Аромат: ноты сладкого вина, листьев смородины, пряного апельсина, оттенки зрелого абрикоса и вишни.
Вкус: относительно сладкий, ноты горького шоколада, пряностей, цитрусов, оттенки красного вина, орехов.
Послевкусие: мягкое, средней длины, ноты сухофрукты, вина, орехов, легкая терпкость.

Средняя стоимость: 3200 р.

Название этого напитка переводится с испанского как "запрещенный ром". Исходя из истории, в 17 веке испанцы привозили в Мексику херес и чтобы не возвращаться с пустыми бочками - решили наполнять их местным напитком из тростника. За счет долгого плавания бочка передавала свои вкусовые особенности, которые понравились испанскому населению.
И король наложил вето на этот напиток из-за того, что местные алкогольные производители теряли доходы из-за популярности этого рома. Запрет продлился около 100 лет.
Кстати, в него еще добавляют некоторое количество вина из заизюмленного винограда, что чувствуется в органолептике.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Ballantine`s 21 y.o.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: от 21 года.
Бочки: бурбон, херес.
Аромат: ноты яблок, ирисок, сливы, какао-бобов, каштана, оттенки сухого мёда, пряностей, сухофруктов, цветочные нюансы.
Вкус: относительно сладкий, хорошо сбалансированный, ноты яблока, ванили, пряностей, карамели, легкие винные и дубовые намеки.
Послевкусие: мягкое, средней длины, ноты фруктов, пряностей, горького шоколада.

Средняя стоимость: 11500 р.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Flor de Caña 18 y.o.
Никарагуа. Ром. 40°.

Возраст: от 18 лет.
Бочки: дуб.
Аромат: относительно яркий, ноты пряностей, высушенного апельсина, неспелого абрикоса, оттенки печеного яблока, карамели, дерева.
Вкус: ноты пряностей, цитрусовых, ванили, оттенки дерева, табака, горького шоколада.
Послевкусие: средней длины, чуть сухое, ноты ванили, апельсина, намеки на какао-бобы и пряности.

Средняя стоимость: 7200 р.

Неплохой ром с богатой ароматикой. Но цена - не его лучшая сторона.
______________________________________________
Пользуясь случаем, хочу передать огромное спасибо моим 305 подписчикам!!!
А также привет двум товарищам, которые не ленятся каждый раз ставить минусы на мои комментарии и не хотят выходить из тени ;-)
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Flor de Caña 12 y.o.
Никарагуа. Ром. 40°.

Возраст: от 12 лет.
Бочки: дуб.
Аромат: ноты пряностей, зеленого яблока, цитрусов, оттенки жженой карамели, табака и дерева.
Вкус: ноты ванили, пряностей, апельсина, оттенки дерева, какао-бобов.
Послевкусие: средней длины, ноты корицы, апельсина и дерева.

Средняя стоимость: 4700 р.

Этот ром ушёл дальше от 7-летней версии. Да, он более насыщенный, но, все еще достаточно бледный, на мой взгляд.
Учитывая его стоимость, можно взять что-то гораздо более интересное.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Flor de Caña 7 y.o.
Никарагуа. Ром. 40°.

Возраст: от 7 лет.
Бочки: дуб.
Аромат: относительно спиртуозный, ноты ванили, цитрусов, оттенки зеленой сливы, далекие намеки на пряности и карамель.
Вкус: водянистый, еле заметные ноты апельсина и карамели.
Послевкусие: нестойкое и блеклое, ноты карамели.

Средняя стоимость: 2800 р.

Ничего интересного, если честно.
Очень пустой и бледный ром.
Не взирая на то, что выдержка тут 7 лет, он мне больше напомнил относительно молодой Bacardi Carta Negra, который разбавили водой в пропорции 50/50.
На мой взгляд, полно более насыщенных сортов рома за эту стоимость.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Laphroaig Quarter Cask+Glendronach 12 Original.

Этот Laphroaig мне не очень понравился, так что я решил добавить в него немного хересного виски. И да, это снова Glendronach 12.

Соотношение: 3 к 1.
Аромат: ноты костра, шин, орехов, йода, оттенки карамели, сухофруктов, намеки на вокзал ушли сильно на задний план.
Вкус: сбалансированный, ноты соли, сухофруктов, орехов, оттенки медицины, ванили, дерева.
Послевкусие: продолжительное, согревающее, ноты соли, креозота, оттенки сухофруктов.

Получилось лучше, чем предыдущий вариант с Bowmore:
https://pikabu.ru/story/bowmoreglendronach_6566681

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Aberlour Casg Annamh, Batch №1.
Шотландия. Односолодовый виски. Без холодной фильтрации. 48°.

Возраст: NAS.
Бочки: херес, бурбон.
Аромат: плотный, мощный, ноты вишни, орехов, пряностей, сухого хереса, чувствуется легкая терпкость, оттенки горького шоколада, ванили, яблока и сухофруктов.
Вкус: маслянистый, обволакивающий, чуть терпкий, ноты орехов, красного вина, сушёной вишни, оттенки печеного яблока, пряностей, кураги.
Послевкусие: долгое, бархатистое, согревающее, ноты печеного яблока, жареных орехов, сухофруктов.

Средняя стоимость: 5200 р.

Шикарный релиз для любителей густого хересного виски.
Кстати, Casg Annamh переводится как редкая бочка.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora