Okhalnik

Okhalnik

пикабушник
поставил 13709 плюсов и 1068 минусов
отредактировал 1 пост
проголосовал за 1 редактирование
87К рейтинг 195 подписчиков 7116 комментариев 83 поста 21 в горячем
1315

Люди, берегите свою жизнь!

Развивая тему https://pikabu.ru/story/predosterezheniya_post_5514007

Сам тоже врач, по образованию.

Лет 15 назад был как-то в парикмахерской. И успел заметить, что парикмахерша собирается сделать окантовку сзади простой опасной бритвой.

Отстраняюсь и спрашиваю - а как они стерилизуют инструмент?

Поскольку не увидел никаких признаков или посуды, для санобработки. Да и вся шарага выглядела очень потрёпанной.

Она смотрит на меня глазами с царский пятак и зависает.

Говорю, а если больной с ВИЧ или гепатитом придет?

Вы же следующие 100 человек заразите!


А ведь он обязательно придет!


И тут она с пафосом оскорбленно заявляет:

- у нас приличная парикмахерская и таких здесь нет!

Отвечаю ей:

- А вы думаете они какие-то другие что ли? с рогами ходят?

Вы по внешнему виду можете диагноз с ходу поставить????!

А то в клиниках лабораторные исследования проводят! Вот дураки-то! Нет бы парикмахершу позвать!

Каждый 150-й  ведь заражён! (на тот момент).


Глаза у нее становились все больше и больше, приблизившись к царскому рублю.


Весь ее вид говорил, что она просто ошарашена.

Я пообещал сообщить все в СЭС, своему однокурснику, главврачу.

Сообщил ей, что ее безграмотные действия (брить всех подряд одной бритвой, которую даже не моют) являются уголовным преступлением.

И что суду будет безразлично - знает ли она об ответственности.

Она ОБЯЗАНА это знать, если применяет инструмент, повреждающий кожу человека.

Поскольку, в этом случае на нее автоматически распространяется действие соответствующих законов и нормативных документов.


Смотрела она на меня как на ненормального. Типа все стригутся и ничего! И никто не возникает.


Самое удивительное и печальное, что там я был первым, кто поинтересовался по поводу обязательной санобработки инструментов, судя по реакции этой курицы.


А ведь беда ещё и в том, что заразившийся никогда и не подумает и не поймет, где ему подарили смертельную инфекцию!

Т.к. обнаружиться она может лишь через несколько лет, да и то, случайно, в анализах супруги, при беременности, например.

Кто там вспомнит про какую-то парикмахерскую?!


Позже, посещая уже более дорогие салоны, тоже спросил об этом.

На что мне с улыбкой ответили:

- Да, конечно, не беспокойтесь. Вот потрогайте инструмент, он только что из автоклава. Нас проверяют и мы зарегистрированы, в соответствующих инстанциях.


Инструмент действительно был горячим.


P.s. та "приличная парикмахерская" была самой дешёвой, за 200 руб. С интерьером, в виде старых, отколотых советских пластиковых панелей, под дерево, и фанеры.

И конечно же, туда ходили исключительно олигархи!

Показать полностью
20

Недетские страсти

Было мне в ту пору 5 годиков. Я успешно закончил среднюю группу садика и перешел в старшую.

Мир вокруг был умиротворенным, спокойным и сытым. А наша страна была самая сильная, самая справедливая и самая счастливая!


Как-то прихожу домой, с улицы. А в то время, дети моего возраста вовсю гуляли во дворе самостоятельно. Никто и не помышлял париться насчет маньяков. Мы и слова такого не знали.


Ну так вот…. Захожу. На кухне вовсю кипит оживление и гвалт. У нас в гостях были близкие родственники, с которыми часто проводили время вместе.

И тут они меня замечают, и вдруг спрашивают – а нравится ли мне какая-нибудь девочка?

Может в контексте их предыдущих разговоров, а может и просто так.


Я, конечно, в глухой отказ, мол никто! Они и давай меня уламывать!


- Ну скажииииии, мы ж никому не скажем!


- Нееее! Вы смеяться опять будете!


И ничего не желаю обсуждать, на эту тему. Но они все навалились, типа, давай уж скажи! Мы не будем смеяться (с серьезными лицами).

Мне казалось, что они меня насквозь видят, и что мне не удасться скрывать потаённое.

В итоге, они меня таки развели на признание, а я и поверил!
И что никому не скажут..и что смеяться не будут…


- Ну нравится одна девочка….


- Даааа???? А как ее зовут?????


- Наташа…


- Оооо!!!! Это которая на первом этаже живет???? Демидова????)


- Нееееет!!!!! (и как они могли подумать??!!! Демидова же ТОЛСТАЯ!!!!)


Нет, Графычева! В соседнем подъезде живет….


- Ну а чего ж ты???? Демидова же в нашем подъезде живет! Ее и люби…..удобно же!


- Агааа…!!!!! (и тут я возмущенно, с пафосом и надрывом, выдал фразу из фильма, которая как-то поразила меня своей точностью и правдивостью) А СЕРДЦУ НЕ ПРИКАЖЕШЬ!!!!


Воздух буквально взорвался от всеобщего хохота!!!

Они все ХОХОТАЛИ просто в голос! До истерики.

Звонче всех был хохот моей мамы. Она всегда была заводилой и центром любой компании.


Такая ужасная подстава оказалась для меня полной неожиданностью….обида и горечь просто жгли всю мою небольшую сущность….


ОНИ ЖЕ МНЕ ОБЕЩАЛИ!!!!!!


И чем громче они ржали, тем обиднее мне было. Заплакал даже!

Даже подумывал уйти из дома.


Насовсем!


Сладко-мстительно представляя – как они все будут переживать!


И ПОЙМУТ!!!! И РАСКАЮТСЯ!!!!


НО ВОТ ПОЗДНО УЖЕ БУДЕТ!!!!! ВОТ ТАК ВОТ!!!!


Но позже, поразмыслив, пришел к выводу, что мой план, хоть и имеет столь очевидные плюсы…все же он так себе. Особенно, на стадии его реализации.


Да и кто ж им вовремя скажет, что меня пора кормить?....


И остался я.


Но простил все равно, не сразу!



P.s. Теперь уже нет ни одного человека, кроме меня, кто помнил бы тот далекий вечер, полный смеха, шума и возни.

Очень далекий…

Показать полностью
1346

Неблагодарность

Раньше я никогда не проезжал мимо, если видел, что девушка, возможно, в опасности. Особенно в 90-е и нулевые. Обычно ехал ночью, с работы.

Времена были дикие. Много слухов было о всяких беспределах.

И в машины затаскивали, и увозили. Всякое бывало.

Очень тревожился за дочь, понимая, что в любом месте может попасться любым отморозкам.

Обычно удавалось помочь, просто громкими окриками. Слава Создателю, без физического контакта.

Каждый раз думал, что может кто-то и мимо моей дочери не проедет, в трудной ситуации.


Но пару раз нарвался на разборки пар, между собой.

Сначала, конечно спрашивал:"Девушка, это ваш знакомый? Вы его знаете?"

Девушка в истерике кричала, что это посторонний и она его не знает. Потом оказывалось, что все совсем не так.

И могли вообще оба на меня наброситься.


Слышал, что бывали случаи, когда человек просто хотел помочь, но нарвался на серьезные неприятности.

Только лишь потому, что девушка просто убегала, бросив своего защитника.

А ему очень были нужны ее показания, которые были бы решающими.

И у человека ломалась вся жизнь. Он получал тюремный срок.

Это мог быть зрелый, взрослый мужчина. У которого семья, работа или бизнес. Ипотека, бизнес-кредит и т.д.

Или молодой парень, жизнь которого резко поворачивала в ту сторону, которой он совсем не ожидал.

А у него свадьба через 2 месяца....


И ни разу не слышал, чтобы девушка осталась и позаботилась бы о том, чтобы парня-мужчину не привлекли, по заявлениям напавших мразей. Или позаботилась бы о том, чтобы ему была оказана медпомощь.

Ее же спасли....а на остальное ей насрать.


Работал в ночном клубе. И неоднократно разговаривал с девушками-потерпевшими (кража сумок, приставания с побоями), говоря им, что охрана за вас заступилась и теперь от вас нужны показания, чтоб ребят не посадили. Потому что отморозки, как правило, и потом ведут себя крайне подло. Пытаются подставить тех, кто пресек их действия.


Но девушки всегда отказывались. Так же отказывались и их родители. Они приезжали, забирали дочь, говорили "нет, мы ничего не хотим", и уезжали, желая поскорее избавиться от неприятной ситуации.


Выкручивались ребята сами. Бывали и уголовные дела.


Однажды, на моих глазах, пьяные сотрудники Госнаркоконтроля (ныне расформированного вроде), пристали к девушке, на улице, перед клубом. И стали избивать ее за отказ общаться.

Парень заступился и началась драка. Еле прекратили ее.

Парня мы быстро спрятали, тех уродов отвели в сторону, пригрозив, что вызвали дежурку прокуратуры.

И как вы думаете - где была девушка???
Она просто испарилась!

Это хорошо, что нам удалось парня вовремя скрыть.


И вот настал момент, когда я решил, что эти дуры просто не стоят того, чтобы из-за их эгоизма, дурости и непорядочности подвергать себя настолько серьезному риску. Ведь могут и убить, и посадить ни за что.

И перестал я вмешиваться.

Максимум, что я сделаю - это вызову полицию. Оставаясь на большом расстоянии.

А тем гадинам, из-за которых люди получили сломанные судьбы, хочу сказать - горите в аду, твари неблагодарные!

Показать полностью
7

А у нас во дворе

В продолжение тем о неадекватных жёнах, при работящих мужьях.


В нашем дворе, каждый вечер сидит дядька, в своей старенькой БМВ. Лет 45 ему, адекватной наружности, опрятный. Машина тоже чистенькая, ухоженная.

Окна полуоткрыты. Сидит читает чего-нибудь или в телефон залипает.

Поначалу показалось странным и даже подозрительным.

Но потом проверил - он действительно из нашего дома.


Сидит он часами, допоздна.

Мы выходили, уезжали, возвращались, часа через 3-4.

И он на месте. Каждый вечер.

Как-то спросил у него - а чего он тут делает?

Он нехотя ответил, что домой неохота.

И больше ничего объяснять не стал, дав понять, что не расположен откровенничать.


Вот так вот, нормальный спокойный мужик.

Он не пьет, не барагозит. По левым бабам не шарахается.

Но и дома проводить время не хочет.

Так и сидит, сам с собой. Просто отдыхает от всех.

229

В продолжение тем о такси

Было это довольно давно. Задолго до всех этих Uber.

Как-то приехал в Москву на машине (чуть менее 1000 км), встретить жену с дочерьми в аэропорту, с отдыха.

Стою, жду, в зоне прилёта.

Рядом куча таксистов. Обратил внимание, что за длительное время, ни один из них не уехал с клиентами.

Спросил, из интереса, цену до города.

Он назвал сумму, превышающую все мои затраты на поездку до Москвы и обратно.

Я ему и озвучил эти цифры.

На что он пафосно и с усмешкой ответил, что и пальцем не шевельнет, за такие деньги.

При этом, я видел, что конкуренция у них высока. А востребованность услуги крайне низкая.

Спросил у него - и сколько же рейсов в день он делает?

Помню, что отвечал он как-то неохотно, понимая, к чему идут мои размышления.

Вроде бы, он сказал что-то около пары рейсов в день. Когда как. Бывает и ни одного.

Будучи средним бизнесменом, предположил это очень странным и нерациональным. Казалось очевидным, что, при низком спросе и высокой конкуренции, единственный адекватный путь - это расширение клиентской базы путем роста доступности услуги (снижения цены). Тогда возрастут занятость и эффективность.

Отнёс происходящее на часто звучащую, в то время, московскую зажратость, лень и зазнайство.


Сказал ему, что если б он снизил цену вдвое, то совершил бы вчетверо больше поездок. И конечный итог был бы в разы эффективнее. Хотя и потрудиться пришлось бы поинтенсивнее.

А не стоял бы рядом со мной, около двух часов. В то время, как мимо проходили толпы прибывших, в сторону общественного транспорта.

Он обиделся и прекратил общение.

-68

Президент Собчак

Дайте-ка угадаю!

Эти выборы станут самыми массовыми, по явке избирателей.

А просто все обосруца, побоявшись - "ну а вдруг она реально возьмёт да и победит!!!!!"

В силу тех же протестных настроений у части электората, например.

-15

Залипли на хинкали

А вот мы с женой залипли на хинкали.

Полный афуенчик!

Тока обязон надо самим делать.


Специально, для домашних полуфабрикатов купили морозильный шкаф. Долго думали, сомневались…а теперь довольны, как слоны (слон и слонихушка). Думали, что объем его будет избыточным. Какое там!!! Тут же забили низ скумбрией и селедкой. Эти рыбы обязательно надо вымораживать, перед засолкой, чтобы обеззаразить. Об этом в рыбном посте напишу.

А верх забили мясом, фаршем и домашними полуфабрикатами – хинкали, пельмени, котлетки, люля-кебабы, перемячи и прочим).


Итак!

Говяжий оковалок или лопатку (важно с жирком) на фарш.

Покупаем деревенское качественное мясо. Не в магазинах! В каждом городе найдутся торговые ряды сельхозпродукции.

Не советую добавлять свинину! Это не пельмени. Хотя…дело вкусов.

Кладут баранину, но лично я не любитель. Можно нарваться на некачественную, с бараньим запахом. Но если научиться правильно выбирать мясо, то наверно будет тоже вкусно.


При покупке мяса, выяснить у продавца – когда резали. Парное мясо не рекомендуют сразу для готовки. Оно должно созреть В ХОЛОДИЛЬНИКЕ пару дней. Грузины держат его в холодильнике 3 дня. Кроме того, в нем присутствуют гормоны стресса (адреналин, норадреналин). Лучше, чтобы они успели разрушиться. Продавцу надо так и сказать, что вам надо знать для созревания мяса. Иначе он конечно скажет, что резали 2 часа назад).


В фарш КИНЗУ!

ЭТО ГЛАВНЫЙ И ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ КОМПОНЕНТ, ИЗ ПРИПРАВ!!!.

Достаточно много кинзы, чтоб весь фарш с рублеными листиками был. Я кладу целую магазинную упаковку на 1-1,5 кг мяса. Хороший такой, увесистый пучок.

Рубленый (не провернутый) лук - тоже довольно много, сушеный базилик, перец черный и красный, кориандр щепотку. Соль. Приправы можете сами компоновать. Только советую красный перец тоже использовать, если вообще перец используете. Черный его не заменяет. Но, если перец никакой не жалуете, то можно и вообще без них. Я пробовал – тоже замечательно выходит!


Если фарша оказалось многовато, то мы шлепаем из него люля-кебабы, на шпажках. И тоже в заморозку. Как заморозится – сразу обязательно обернуть целлофановыми пакетиками! Как и хинкали, кстати! Иначе быстро высохнут. Люля жарим прямо в духовке, положив концы шпажек на бортики противня.


Тесто делаю с добавлением яичных белков (без желтков), ржаной муки (25-30%). Оно почему-то с ржаной мукой прочнее становится (при прочих равных) и более липкое, что облегчает лепку. Соль, конечно.


Яичные желтки потом отвариваю, свернув в пакетик, из пленки для запекания. В простых пакетах отваривать нельзя. Из полимеров переходят в пищу опасные вещества. Только в термически предназначенных.

И делаю домашний майонез, в блендере (желтки, сметана, горчица, оливковое масло, лимонный сок, сахар, соль). И никаких понимаешь спредов, косервантов, пальмовых масел! Только долго не храните. Консервантами выступают только лишь соль и сахар. Это слабовато, в таких их количествах.


Варить хинкали полчаса!

Не 10 минут блин! И не 15! И, тем более, не "до всплытия"!!!

Какой-то дурак ляпнул про пельмени, что «как всплыли, так готовы», потому что «он так догадался», так все и повторяют!

Всплыли – значит разморозились и прогрелись! И только!

Мясо внутри должно ужаться и выдать бульон!


А потом....

Надкусываешь край хинкаля....и этот бульон блеан (вы поняли – какое слово я подразумевал).....выключает сознание!


Хинкали надо есть с кетчупом, шашлычным соусом или вообще без всего.


Чачу с успехом заменяю водкой !

Показать полностью
-2

Павленский

Павленский теперь банк Франции поджег!

Ну, ребята...ну я не нааааю....!


Если в России, прибив мошонку к Красной Площади и запалив двери ФСБ, он еще ну хоть как-то мог прикинуться эдаким борцом с чем-то там....с темными силами какими-нибудь.

То теперь он против чего и кого???

Или может во Франции силы еще темнее оказались???

50 оттенков темного...мать итить...!


Думаю, надо бы его куда-нибудь в Уганду запердолить! Или в Ливию.

В Колумбию тоже можно.


Они там сами его мошонку охотно прибьют куда надо. И инструмент выделят.

Да и силы там - ну уж темнее просто некуда.

Павленский Петр Павленский, Политика, Протестующие, Психиатрия, Клоун
Отличная работа, все прочитано!