Дорогие пикабушники, добрый вечер!!
Подскажите, пожалуйста, можно ли уехать студенту по программе work and travel в 2025 г? Какие шаги нужны для этого? Почитала, что можно обратиться в агентство, которые помогают с этим, но как не попасть на мошенников? И вообще в связи с политической ситуацией эта программа еще доступна?
Заранее спасибо!!
Всем привет! Я знаю что Пикабу -это кладезь информации. Подскажите пожалуйста, смогу ли я пользоваться Яндекс такси в Алмате, если к аккаунту привязана российская карта (альфа мир)?
Ни Яндекс ни альфа в поддержке не смогли нормально ответить. Пишут уклончиво типа: картой мир можно пользоваться в тех странах, где она принимается. Или "если Ваша карта не подходит, Вы всегда можете оплатить наличными"
И также думаю: обменять на тенге в аэропорту можно ли по не грабительскому курсу?
Надеюсь и верю, что на Пикабу есть люди, которые знают ответы на мои вопросы!
Заранее всем спасибо!
Дорогие друзья!! Я очень люблю Пикабу и знаю, что здесь обитают очень крутые ребята и девчата!!
Хочется поделиться с Вами моими впечатлениями об Италии, куда меня занесло на несколько недель.. Я знаю, что на Пикабу много пользователей,, которые живут в Италии и даже читала посты о том регионе, где я побывала – Эмилия Романья, но вот предлагаю свое видение.
Первое, о чем расскажу – это еда. Я вообще-то по национальности наполовину кореянка, и у нас, корейцев, еда – это святое, как говорила моя корейская бабушка « Корейцы как будто специально придумывают такие рецепты, чтобы побольше мучиться», например, для приготовления салата из проросшей чечевицы надо ждать несколько дней, чтобы эта чечевица проросла . А чтобы приготовить тяй (это соус такой), надо неделю доводить хлеб по состояния оплесневелости и потом с ним совершать какие-то манипуляции, при это запах в доме стоит тошнотворный, и перед тем, как готовить этот тяй, бабушка спрашивает: мы никого не ждем в гости в ближайшую неделю?
А еще вопрос корейца «Как дела?» дословно переводится «Ты сегодня кушал?» .. Ну то есть вы понимаете, да, насколько важна тема еды в культуре корейцев?
Ну так вот заявляю авторитетно: итальянцы переплюнули корейцев по любви к еде!
Зарисовка первая: сижу в гостях, подают пасту. При этом на столе тарелки, в которых салаты, зелень, закуски всякие. Я, ничего не подозревая, беру немного зелени и кладу себе в тарелку с пастой. Хозяйка прямо подпрыгивает «Что ты делаешь????!!! Нельзя мешать пасту с чем-либо!!»
Когда потом рассказывала этот случай друзьям-итальянцам, они сказали: ну конечно, вот ты балда, паста – это паста!!! Мешать ее с чем-то это нелегально - 5 лет тюрьмы!! Также нельзя пасту делать с кусочками курицы – это 3 года тюрьмы)) И нельзя с фрикадельками!!! Тут в разговор вступила девочка, которая родом не из Романьи, а из Пульи (юг Италии) – стоп стоп – с фрикадельками – норма!! Мы так едим!! Ну вот а в Романье не едят…
Недопустимо посыпать сыром рыбу. Нежелательно посыпать сыром пасту, если в ней есть грибы.
Нельзя класть в тарелку пасту , а сверху - соус Нужно весь соус вылить в пасту, все перемешать,, ну а потом раскладывать по тарелкам. Но это небольшое нарушение, всего лишь 3 месяца тюрьмы)))
В общем, правил много, и логика не всегда понятна. Ну почему например нельзя рыбу сыром посыпать??? При этом в суп сыр сыпать нормально….
Зарисовка вторая: иду на классический итальянский обед в ресторане в Сан-Марино. Выкатываюсь оттуда как шарик, боже мой, как много они едят!!!! Вообще-то я обжора, но и для меня это капец много! И главное - все так чинно-благородно, порции маленькие, но количество блюд зашкаливает,, в итоге пробуешь всего по чуть-чуть , но в итоге съедаешь много. Итак, из чего состоит классический итальянский обед:
1) Антипасто, то бишь закуски.. В тот день я насчитала 8 закусок: салат из зелени с орехами и гранатовыми зернышками, закуску из бобов, ассорти из прошутто (типа копченая колбаса разных видов) ассорти из сыров, закуска из яиц (типа омлет а сверху посыпано трюфелем тертым), 3 вида закрытых пирогов.
2) Первое блюдо: Тольятелле с рагу (ну в общем паста в форме ленточек с жареным фаршем с помидорами, по нашему я бы назвала паста с соусом болоньезе)
Вообще как я поняла, первое блюдо – это обычно паста. Но может быть и картофельное блюдо (типа ньокки) и лазанья, и пассателли (это такая вкуснота из сыра и панировочных сухарей). Когда я сварила дома пельмени – мне сказали –это тоже подпадает под категорию «первое блюдо».
3) Второе блюдо: вообще второе блюдо в классическом обеде должно состоять из мяса / рыбы и гарнира. Например котлета (да, у них есть такое понятие как котлета,, но она огромная, размером с тарелку) ну либо стейк либо курица в духовке или мясо кусочками. Когда я приготовила дома жаркое – мне сказали – это категория «второе блюдо»))) А когда я спросила – а что обычно подается в качестве гарнира? Мне сказали- ну овощи, рис, все как везде в мире, обычный гарнир. Я говорю: ну у нас в России гарнир – это рис, гречка, овощи и макароны. Тут на меня посмотрели укоризненно и сказали: макароны это не гарнир!!!! Забыла,, что паста для итальянцев – это святая субстанция….
Ну в тот день мы не заказывали второе блюдо, а вместо него заказали еще одно первое – а именно пассателли. Для меня это кулинарное открытие, очень вкусно.
Все это время мы пили вино. 3 бутылки красного ушатали на шестерых. Кстати, оказывается красное вино не должно быть холодным!! Это позор если оно холодное . Вот как.
4) Десерт: конечно все вкусное! Часто встречала такие десерты как английский суп (на самом деле типа мусс сладкий), маскарпоне, семифредо (мороженое в шоколаде). И что интересно – десерт они не запивают чаем или кофе (кофе пойдет потом отдельно), а запивают либо водой либо….. ну конечно вином, но только особенным – спуманте (шипучка) или не шипучее, но сладковатое.
5) Кофе. Они говорят просто кофе. Не утоняют, что это эспрессо. Потому как и ежу ведь понятно, что кофе – это эспрессо, а всякие там американо, латте, капучино - это мало кто пьет.
Я вот однажды заказала капучино в 2 часа дня - на меня посмотрели странно. Потому как капучино если и пьют – то только утром.
Но кофе может быть ристретто, нормале и альто (типа на донышке, средне и более менее нормальный объем, не ну как нормальный, по мне так мало все равно как стопка 50 г).
6) Потом еще принесли ликеры 3 вида (лакрица, лимон, чот еще не помню).. Ну шоб отполировать обед-то.
Вот так выглядит классический обед.
Зарисовка третья: региональные особенности. Угостили меня местным блюдом - пьядина называется. Похоже немного на шаурму – в лепешку заворачивают начинку всякую, вкусно, чо уж там. И вот они говорят: такую вкусную пьядину можно поесть только у нас!!! Вот отъедешь на 10 км – уже не так вкусно готовят! Да и вообще, самая вкусная еда только тут! А у тебя в регионе какие особые блюда готовят? Я говорю: ну борщ, пельмени, оливье…. Да не не, именно в твоем регионе??? Да нет такого, говорю, у нас во всей России одинаковое едят….
Вот шок был у них – ну как так – огромная страна и нет особенных блюд?? Ну тут я правда вспомнила про татарский эчпочмак и осетинские пироги ну и больше ничего…
А в Италии в каждом маленьком регионе – свои фирменные блюда. Из того, что я успела запомнить: во Флоренции традиционным считается мясо (стейки) с кровью и пирог фиорентина, похож на коврижку нашу , в Венеции – каракатица (черная такая, выглядит странно, но вкусная) и полента (по мне похоже на мамалыгу), в Риме ели пиццу, которая называлась пинза (невкусная), в Болонье паста с рагу (рагу –это подливка из фарша),, ну мы ее называем соус болоньезе,, но они говорят – нет такого понятия болоньезе, мол это просто паста с рагу, но в Болонье туда еще добавляют молоко, но я не почувствовала.
А еще путаница с названиями. Я гостила в семье, где хозяйка родом из Венето. И вот она готовит такие типа пельмешки, только внутри – сыр. И говорит – это тортеллини. А местные итальянцы (Романьолы) говорят – это ваще-то капеллети (с сыром же). А тортелини – это с мясом. А она говорит – это у вас так, а у нас в Венето с сыром тортелини.
Потом подает блюдо и говорит – вот тесто запеченное в духовке. Я говорю – так это же лазанья? Она говорит – ну да, но мы в Венето это называем тесто в духовке…
Короче все сложно). И смешно – когда кто-то рассказывает про поездку например в другую страну, то первые вопросы всегда: а что ели? А из чего приготовлено? Вкусно? А десерты какие? И все такое.. и только потом про достопримечательности))
Вот такие у меня впечатления об Италии в части еды.. Буду очень рада почитать тех, кто там давно живет, совпадает ли мое видение или же я ошибаюсь в чем-то))
Хоть у меня два сына, и один из них даже совершеннолетний, но мне кажется я самый отъявленный дилетант в мире по части ухода за детьми
Я не умею делать то, что должна уметь идеальная мать..
Ну например, я не умею печь булочки и торты. Только шарлотку...
Не умею шить вязать, и если на новых штанах появилась дырка на коленке, я пойду покупать новые штаны, хотя видела, как другие мамы круто умеют пришивать красивые картинки на коленку или утюгом термокартинки. Я попробовала один раз и короче хрень просто получилась((
Но самая жесть касается здоровья.
из самого страшного:
- не умею смотреть горло, чтобы понять красное или как
- не умею делать уколы
- не понимаю разницы между гриппом и вирусной инфекцией , в принципе не знаю когда антибиотики должны помочь а когда бесполезны (хотя читала про это, не могу понять и все, видимо я тупая)
И вот ситуация. У младшего (10 лет) опух палец на руке, нагноение, скорее всего грязь попала. вчера сделали операцию, сказали делать перевязку 3 дня, либо самостоятельно либо пойти в травмпункт.
Ну вот я сыну говорю- как поступим? Я сделаю или в травмпункт? Он говорит: мама, давай в травмпункт. Там всё-таки профессионалы. Ну ок .
Приходим в травмпункт, а нам говорят: нет нет, мы перевязку не делаем, у нас только экстренные случаи. Идите в поликлинику или сами делайте.
Ну ок, поликлиника сегодня до обеда работает, успеваем. Приходим туда, а нам говорят: нет нет идите в травмпункт, мы перевязку не делаем. ..
Ну что делать? Я сыну говорю: ничего, я смогу. Он говорит: что-то я очкую Славик, давай лучше бабушку вызовем.
Бабушке ехать целый час!! И неудобно ее выдёргивать, она там на шоппинг поехала. Он говорит: блин ну тогда давай в Ютубе поучимся сперва.
Короче очень сильно он переживал, что я там все сломаю ((
Но в итоге сделала)) осталось конечно неприятное чувство, что сын не доверяет мне.
А он говорит: не переживай, мамы все такие, вот когда станешь бабушкой, тогда научишься все делать))
Ох не знаю, либо я совсем отставшая от жизни, либо это действительно какое-то новшество, о котором мало кто знает - вот спешу поделиться и хочется понять, много ли пикабушников знают про это.
В общем сломался у меня пылесос, а купила я его в апреле, то есть ещё действует гарантия. В гарантийной книжке нашла телефон по ремонту и звоню.
Приятный мужчина вежливо отвечает, задаёт вопросы, и предлагает подключиться к видеосвязи, чтобы онлайн проконсультировать.
Я немного прифигела, но согласилась, он прислал ссылку, и я не отключаясь от звонка, подключила видео. Он говорил мне что надо нажать, куда покрутить, ну короче фильтры оказались грязные, сказал надо их почистить и попробовать , а если не сработает, то снова позвонить
И вот товарищи, что хочу сказать, это ж так удобно. Я то думала щас придётся ехать куда-то тащить пылесос, полдня убить, а тут хоба так все удобно, культурно по видео!
Я правда ещё не почистила фильтры, но тем не менее я в восхищении от идеи))
Вот недавно мне по ДМС тоже предлагали телемедицину, тоже по телефону доктор задавала вопросы, но это мне не понравилось, как-то грубо со мной разговаривала и сказала что мои жалобы не покрываются страховкой, мол это несерьёзные жалобы.
И вот я думаю, интересно, в каких ещё сферах кроме ремонта полезно было бы использовать дистанционные консультации...
Пока ничего в голову не приходит.
Впервые ездила в Армению, очень ждала поездку, предвкушая, что город, люди, еда и погода - все будет на высшем уровне!
В итоге впечатления неоднозначные, 50 на 50, сказала бы, что Ереван- город контрастов..
Вышла из аэропорта, тут же налетели таксисты, я пыталась отбиться, читала ранее, что лучше всего вызвать через яндекс такси. Но блин интернет почему-то не работал, я начала нервничать и паниковать, и тут один очень настойчивый таксист прям загипнотизировал, мол поехали и все тут, я говорю да погодите, дайте я хоть покурю и интернет настрою, он говорит - я угощу прекрасными армянскими сигаретами, можно курить в машине, и кофе куплю, я вижу Вы хотите кофе....
Ну короче сдалась как последняя лохушка. По дороге договорились на 1000 р, только потом уже поняла что через яндекс такси цена около 300 р ...
Ну ладно сама виновата. Он и правда купил кофе и сигареты классные и завез в обменник, поменяла по норм курсу.
Правда неприятный осадок был: по дороге разговоривали, расспрашивал, впервые ли я тут, что хочу посетить и тп, стал предлагать услуги гида, мол буду личным водителем, покажу красивые окрестности, а потом говорит: и как это такую красивую девушку муж отпустил! Я говорю нету мужа. Он обрадовался "оооо как хорошо", я говорю: но есть жених. И он вдруг сразу помрачнел: как это жених есть??? я говорю: ну вот так, жених.
А он говорит: я думал временно я буду женихом....
И едет молчит, расстроился.. но потом воспрял духом: а может я массаж Вам сделаю?? Я очень крутой профессионал по части массажа!!! И прям очень настойчиво предлагал, на полном серьезе думал, что я соглашусь, жуть...
Заселилась в отель и пошла в супермаркет, купить чего-нибудь из еды. На кассе выдали сдачу, и я блин лоханулась еще раз - не пересчитала. Придя в отель поняла, что недодали около 200 р в пересчете на рубли(((
Обидно, елки...
Ну ладно, постаралась не думать о плохом. Погода шикарная, солнышко, плюс 10!!
Город очень красивый!!! Очень много парков, скверов, пешеходных улочек, так приятно гулять там!! Больше всего понравился каскад, сверху чудесный вид на город и на горы!! Мне повезло с погодой- Арарат видно было очень хорошо!
Ну потом я проголодалась и зашла в первую попавшуюся кафешку. Честно говоря, хотела попробовать что нибудь национальное, ну или хотя бы шашлык. Но как назло первая попавшаяся кафешка оказалась итальянской, и армянскую кухню там не подавали.... зато почему-то подавали том ям. Ну в общем поела, не сказать прям вах вах, обычная еда за высокую цену, отвалила я где-то 2500 р ну правда с пивом. но все равно дорого, я считаю... Да еще и официант стал чаевые просить, я если честно не люблю когда прям просят. если нравится- я сама и так дам. иногда могу положить даже если не очень нравится... А когда прям просят - неприятно как-то..
А вот вечером я решила наконец-то поступить не как лохушка и в трип эдвайзере нашла уже отличный ресторан с армянской кухней и невысокой ценой. Было вкусно и красиво!! Но порции показались маленькими-премаленькими...
Ела долму, шашлык, пидэ, пила домашнее вино и заплатила около 1500, очень неплохо, считаю))
На следующий день ходила в другое место, которое очень хвалили на трип эдвайзоре, но блиииин.... Не понравилось как-то... Дорого ужасно, а по вкусу - не вау вау ...
В общем, что касается еды - немного разочаровалась... Читала, что на каждом шагу отличные кафешки и везде супер вкусно, супер дешево и огромные порции....
Но может это мне не повезло.
Итак, мои впечатления от лучших к худшим:
- город (парки, скверы, здания, фонтаны (правда не работали, но я прям усиленно включила воображение и думаю летом очень красиво!!) , пешеходные улочки, скульптуры смешные), а именно: каскад, площадь республики, оперный театр, храм григория, парк победы, улочка, ведущая к оперному театру (как наш арбат, с художниками и музыкантами), и это я еще не дошла до мемориала и до коньячного завода, и за город не выезжала, а там красивые ущелья, храмы...
- погода и природа!! Солнышко, птички, горы, деревья, ну летом я думаю просто шик модерн!!
- вернисаж - это такой рыночек для покупки сувениров, ну разок пройтись прикольно, но прям вау вау не ощутила, ну я вообще шоппинг не люблю, так что это субъективно. В основном продают платки, шахматы, нарды, изделия из кожи, бижутерию, брелоки и все такое... Очень много всего в виде граната, видимо это символ Еревана..
- красивые и модные девушки!
ну а разочарования: еда и люди...
По еде возможно у меня были большие ожидания, думала буду оргазмировать от вкусной еды, но кроме чурчхеллы ни от чего не оргазмировала. Ну и цены кусаются. В интернете читала, что очень сложно найти кафе с невкусной едой, и невероятно дешево. А у меня все наоборот было.
что касается людей, показалось,, что немного высокомерные и все время хотят обмануть. Даже при выезде из отеля стали говорить что я не оплатила трансфер, хотя я им не пользовалась. Неприятно.
Ну и такси.... Когда ехала в аэропорт, заказала яндекс такси. Приехала машина без заднего бампера. Чемодан пришлось в салон запихивать. Водитель был либо под наркотой либо псих - все время дергался, руками и головой махал, убирал руки от руля на большой скорости, короче очень страшно было.
В общем вот такие впечатления))
Интересно узнать отзывы пикабушников, совпадает ли мое мнение об этом городе?
Эх хотела фотки добавить, но чот не получается....
Как многие курильщики, много раз раз пыталась бросить курить. Однажды приняла это решение прямо на улице, выкурив сигарету, мол это моя последняя сигарета. А пачка почти полная. Выкидывать жалко. Думаю, подарю кому-нибудь. Смотрю - 2 девушки курят, подошла у ним, говорю так и так, решила бросить курить, вот осталась почти полная пачка, хотите - отдам вам.
Они очень сильно смутились и сказали: нет, спасибо, нам не надо.
Выкинула в итоге.
Ну вот как так? Чо б не взять то??
Знакомый рассказывает.
Дело было в Питере, у знакомого заглохла машина, бегает вокруг, спрашивает у автомобилистов прикурить, и один чувак на черной чёрной тачке и одет тоже весь в чёрное, вдруг говорит ему: послушай, тебе надо срочно изменить свою жизнь, иначе ты умрёшь ровно через 30 дней.
Знакомый прифигел слегка и говорит - ты чего, псих что ли??
А тот отвечает: я не псих, меня зовут Люцифер, и советую прислушаться к моим словам, я все сказал. И уехал.
Знакомый немного заволновался.. особо менять ничего не менял в жизни, но ровно через 30 дней просидел весь день дома от греха подальше.
Ну в общем, ничего с ним не случилось, жив здоров по сей день)
А где-то через полгода встретил случайно этого Люцифера в магазине. И говорит ему: ооо, Люцифер, здорово!!
Тот удивился (не узнал его) , знакомый ему напомнил тот разговор, Люцифер смутился, застеснялся чего-то и быстро ушел...