COOKIEKSU

COOKIEKSU

YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCNn-Dq_9xdVAK1VX1T7em_w
Пикабушница
1676 рейтинг 10 подписчиков 4 подписки 18 постов 8 в горячем
44

Простой вариант завтрака. Альтернатива обычной яичнице и бутербродам

Очень быстрый и простой рецепт для вкусного завтрака.

Начинка может быть любой на Ваш вкус!


Вам понадобится:

- 2 яйца

- лаваш

- колбаса, сыр, помидор, зелень

- соль, перец

- масло для жарки


Приготовление:

1. 2 яйца разбить в ёмкость, взбить венчиком или вилкой.

2. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.

3. Подготовить начинку. Она может быть любой на ваш вкус. В моем случае это колбаса, помидор, сыр и зелень.

4. Вылить яйца на разогретую и смазанную маслом сковороду.

5. Сразу сверху положить лаваш.

6. Перевернуть через пару минут, когда яйцо поджарится.

7. Выложить начинку и загнуть края лаваша, перевернуть швом вниз.

8. Жарить еще 5 минут на мендленном огне под закрытой крышкой пока не расплавится сыр.

Приятного аппетита!
Показать полностью
271

Глазированные сырки

С детства люблю глазированные сырки, но магазинные на мой вкус слишком жирные и сладкие.
Может кому-то тоже захочется приготовить подобное.

Вам понадобится:

- творог 180г

- сахарная пудра 20-25г

- ванилин по вкусу

- плитка любого шоколада

- сливочное масло 15г

- растительное масло 15-20 мл


В творог, также, можно добавить кокосовую стружку, будет тоже очень вкусно!

Приготовление:
- в творог добавить сахарную пудру, сливочное масло и ванилин, тщательно перемешать до однородной консистенции. Можно использовать блендер для удобства.
- влажными руками скатать и оформить сырки, в каждый воткнуть зубочистки или деревянные шпажки (для того, чтобы было удобнее покрыть их шоколадом)
- оставить в холодильнике на 30 минут (или в морозильной камере)
- растопить плитку любого шоколада в стакане на водяной бане и добавить 15-20мл подсолнечного масла без запаха
- обмакнуть сырки в шоколад и оставить застывать в холодильнике на 15 минут

Готово!

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!