Волею случая попал мне в руки вот такой шотландский виски Taisteal Explorer's Malt Single Malt. Что известно о производителе? Бренд Taisteal принадлежит компании Milestone Beverages HK Limited основанной в 2015 году. Как пишут на их сайте: «Milestone Beverages создает нишевые рыночные бренды, сосредоточенные на Азиатско-Тихоокеанском рынке, но с несомненно глобальными устремлениями. Имея дистрибьюторскую сеть из более чем 200 точек в регионе, она стремится стать лидером отрасли, создавая бренды напитков, доступные всем». Пытаются объять необъятное. В линейке Taisteal три вида виски – еще купажированный и зерновой. Этот односолодовый виски компания выпустила в 2018 году, который в том же году получил множество похвал за его доступную цену, универсальность и исключительное качество.

Производится он на известной винокурне Loch Lomond, на одном из четырех заводов в Шотландии, и имеет собственную бондарню также известной своими уникальными перегонными кубами. Taisteal, что на гэльском означает «путешествие», а, как пишет производитель, ассортимент Explorer был создан «для новичков в виски, направляя их к знакомству с категорией без необходимости соответствовать традиционным способам употребления. Они универсальны, легко пьются и понятны».

Taisteal Explorer's Single Malt (40%)

Как Вы могли заметить, упаковка в общем-то стандартная, простая, но элегантная. Собственно, как и дизайн бутылки, - незамысловатый, скромный, в котором нет ничего лишнего. На этикетке изображен компас, как бы для ассоциации с путешествиями. На коробке изображены и медали (в основном золотые), полученные за последние годы. Например, на конкурсе The Spirits Business Scotch Whisky Masters и China Wine & Spirits Awards.

Выдержка составила не менее 3-х лет, но без уточнения в каких бочках. На этикетке скромная надпись «the finest oak casks» (лучшие дубовые бочки). Краситель присутствует. Наливаем в бокал и смотрим, что он из себя представляет…

Цвет виски видите сами. В бокале он чуток маслянист, и ножки слабенькие и не особо устойчивые, но имеются.

Аромат весьма спокойный, не спиртуозный и вполне ожидаемый для молодого скотча. Нежный с выраженной фруктовостью и намеком на дым. Есть нотки сладкого солода, ванили и старой кожи. Все без всплесков и ненужных выпуклостей. Вкус под стать аромату. Такой же деликатный и спокойный. Есть немного нот имбиря, фруктики какие-то, деликатная горчинка, сливочная ваниль, листья смородины и оттенки чего-то торфяного в конце. Послевкусие от короткого до среднего и повторяет профиль вкуса с уклоном в маслянистость и дымчатость.

В целом это достаточно приятный виски без затей, но не лишенный своего, хоть и легкого, но характера. Сам производитель рекомендует употреблять и в чистом виде, и в коктейлях, с чем невозможно не согласится. Чувствуется, что над его созданием поработали. Хороший баланс. Ругать не за что, а похвалить можно за хорошую питкость и универсальность. Производитель пишет, что, если есть желание с пивом, то не стесняйтесь, с чем соглашусь. И так хорош, и так не плохо. Дарить его нужному человеку вряд ли стоит, скорее это рабочая лошадка на каждый день с узнаваемой стилистикой. Ничего сверхъестественного, совсем без заморочек, но приятно. Летом отлично пойдет, имейте его в виду.

Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.

Этот список был составлен в рамках отчета американского издания The Spirits Business 's в категории «Brand Champions 2025». В него входят только бренды, которые продают более миллиона 9-литровых ящиков ежегодно. Попасть в этот список очень почетно, особенно по нынешним временам.

Редакционная группа Spirits Business собирает данные по мировым брендам и после сбора данных группа тщательно просматривает цифры, чтобы проанализировать изменения, которые подробно описаны на следующих страницах этого отчета. В 2025 году падение продаж было у подавляющего большинства. Только три бренда продемонстрировали рост продаж и один остался на прежнем уровне. Как всегда. деньги делаются в бюджетном сегменте.

10 место. Buchanan’s (40%)

В 1884 году основатель компании Buchanan Джеймс Бьюкенен решил создать особый купаж шотландского виски способный угодить всем. Выходец из довольно бедной семьи, Джеймс, в детстве даже не мог мечтать о том, чтобы основать собственное дело, и уж наверняка не знал, что его бренд виски будет в первых рядах в мире. В Шотландии виски имеет неофициальное название «Black and White"». Продажи в 2025 году хоть и упали на 10%, но они зацепились за 10 место. В 2024 году было продано 2,1 млн. ящиков.

9 место. J&B (40%)

Знаменитый купажированный шотландский виски, получивший повсеместное признание благодаря своему отменному качеству, демократичной цене и веселому характеру. Купаж состоит из 42 солодовых и зерновых виски, собранных со всей Шотландии. Основу составляют спирты с винокурен Спейсайда, включая Glen Spey, Auchroisk и Strathmill. Продажи упали на 4,4%. В 2024 году было продано 2,4 млн. ящиков.

8 место. Label 5 (40%)

Бюджетный купажированный бренд виски, принадлежащий La Martiniquaise (владельцам винокурни Glen Moray). La Martiniquaise – это международный холдинг, созданный в 1934 году во Франции. Ежегодно компанией производится около 150 млн. бутылок и из них четверть поставляется на экспорт в 110 стран мира. Продажи остались на уровне 2024 года – 2,4 млн. ящиков.

7 место. William Peel (40%)

Купажированный шотландский виски, в производстве которого используются солодовые и зерновые спирты производится компанией Marie Brizard Wine & Spirits. Смешивают и разливают во Франции, но он все равно имеет право называться шотландским, поскольку спирты для него производят в Шотландии. Марка не слишком востребована в Великобритании, но очень популярна во Франции. Берет своей дешевизной и приемлемым качеством. Продажи упали на 5,1%. В 2024 году было продано 2,6 млн. ящиков.

6 место. Black & White (40%)

Бренду Black & White принадлежащему Diageo, удалось остаться в топ-10, несмотря на спад на 5,4%. Всего было выпущено 3 млн. ящиков. Внушительной линейкой бренд похвастаться не может - выпускается только один купаж, в котором большую часть занимает зерновой виски. Но он примечателен тем, что его основателю в короткие сроки удалось вывести никому не известный виски на мировой рынок. Ходят легенды, что терьеры появились на этикетке после того, как владелец бренда Джеймс Бьюкенен посетил выставку собак. Продажи упали на 5,4%. В 2024 году было продано 3 млн. ящиков.

5 место. William Lawson’s (40%)

Изначально это была компания E&J Burke, расположенная в Ирландии, но в 1967 г. производство было переведено в Шотландию и сейчас правами на торговую марку William Lawson’s владеет компания Bacardi. Вся линейка William Lawson’s неоднократно завоевывал золотые медали. В виски преобладают типичные ноты для виски из Спейсайда. Продажи упали на 4,4%. В 2024 году было продано 3,2 млн. ящиков.

4 место. Dewar’s (40%)

Еще одна компания, принадлежащая Bacardi. Dewar’s был отмечен множеством наград, в том числе и со стороны королевского двора. Из года в год бренд находится на положительной траектории роста и в 2025 году это одна из трех компаний, имеющих положительную тенденцию к росту, который составил 1,8%. Маленький, но рост. В 2024 году было продано 3,3 млн. ящиков.

3 место. Chivas Regal (40%)

Весьма известный бренд Chivas Regal принадлежитPernod Ricard. Компания предлагает довольно широкую линейку. Стабильно входит в топ-10 на протяжении десятилетий. Купаж представляет собой комбинацию виски из Спейсайда и Хайленда, но подробности состава не разглашаются. Кстати, основатель компании Уильям Грант был бухгалтером. Рост составил 4,8%. В 2024 году было продано 4,8 млн. ящиков.

2 место. Ballantine’s (40%)

Второе место прочно удерживает виски Ballantine's (Pernod Ricard) с самым большим плюсом – 13,9%. Выдержка в линейке бренда охватывает диапазон от 3 до 40 лет. Флагман Ballantine’s Finest выпускается по старинному рецепту, который создал основатель бренда в 1910 году. В составе купажа около 49 видов солодовых и зерновых спиртов разного срока выдержки. В 2024 году было продано 9,3 млн. ящиков.

1 место. Johnnie Walker (40%)

Бренд Johnnie Walker (Diageo) по-прежнему значительно опережает своих ближайших конкурентов - было продано 21,6 млн. ящиков. Тем не менее, он тоже переживает спад -2,0%. Кроме высокого качества, виски узнаваем за счет уникального дизайна. В линейке бренда есть как бюджетные, так и премиальные бленды с большой выдержкой. Самый популярный - Johnnie Walker Red Label.

Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.

Glen Scotia - это одна из самых маленьких винокурен в Шотландии, основанный в 1832 году, но ей все равно удалось добиться потрясающих успехов. Ее виски стабильно получает золотые медали и особенно часто в категории «Лучший в своем классе». Например, как виски Victoriana. Который был назван «Лучшим шотландским виски 2022 года» на церемонии вручения премии Online Scotch Whisky Awards 2022, а также «Лучшим виски без указания возраста 2022 года» на конкурсе World Spirits Competition.

Винокурня, как и все шотландские винокурни с долгой историей, пережила многое. Начиная от бума винокурен в Кэмбелтауне в 1835 году, когда в городе было 29 винокурен. Но спрос позже упал и в 1929 году в городе оставалось всего 3 винокурни. Винокурня переживала сложные и трудные периоды, будь то кризис, смена собственника или остановка производства несколько раз. Все не менялось до 2014 года, когда ее купила Loch Lomond Group, которая инвестировала в этот легендарный бренд и она поперла. В этом списке 4 великолепных виски, которые завоевали множество наград и медалей по всему миру.

Glen Scotia Double Cask (40%)

Односолодовый виски Glen Scotia Double Cask был выпущен в 2015 году как часть обновленной линейки винокурни. Как ясно из названия Double Cask (NAS) здесь для выдержки использованы два типа бочек: из-под бурбона первого наполнения и бочки из-под хереса Pedro Ximenez (12 месяцев). Разливается крепостью 46% ABV, без коррекции цвета и холодной фильтрации. Натур продукт, так сказать. Можно сказать, что это классический односолодовый виски из региона Campbeltown т.е. обладает богатыми и пряными фруктовыми нотами. Ароматный, аппетитный, дружелюбный и очень вкусный. Имеет кучу золотых наград.

Аромат яркий и фруктовый (персика и кожура зеленого яблока), затем следует тягучая ванильная помадка, легкая соленость и множество дубовых специй. Вкус мощный и маслянистый с нотками помадки, сахарной пудрой и дерева. Послевкусие с отчетливыми нотками хереса.

Glen Scotia 9 Years Old Unpeated Fino Sherry Finish (56,2%)

Один из моих любимых виски. Выпущен в честь фестиваля Campbeltown Malts Festival 2024. Это односолодовый виски 9-летней выдержки, в которой участвовали бочки из-под бурбона первого наполнения (более 8-и лет), после чего он помещался в бочки из-под хереса Fino на 6 месяцев. Разлит в бутылки без окрашивания и без холодной фильтрации. Крепенький - 56,2% ABV. Можно отсканировать QR-код на упаковке, чтобы «ощутить Sound of Glen Scotia - музыкальный шедевр, созданный из звуков нашей винокурни. В создании сего участвовали музыкальный продюсер Дин Хорнер и шотландской певицы и автора песен Дженни Стерджен..

Аромат в целом свежий цветочный. Есть ноты кураги, жареного миндаля и намек на морскую соль. Вкус сочетает в себе тона ванили, корицы и темного шоколада на фоне цитрусовых фруктов и дубовых специй. Послевкусие долгое, приятно сухое, с легким морским привкусом и соленостью.

Glen Scotia 15 Year Old (46%)

Это 15-летний односолодовый шотландский виски от винокурни Glen Scotia (Campbeltown) был выпущен в 2015 году в рамках редизайна линейки. Выдерживается в бочках из-под бурбона первого и повторного наполнения. По слухам из разных источников прошел финишную в бочках из-под хереса в течении 6 месяцев. Не подвергался холодной фильтрации. Многие специалисты, что он «лучший пример характера винокурни Glen Scotia». Интересный и запоминающийся виски.

Аромат сладкий, с большой глубиной, с нотами цитрусовой цедры, имбирного печенья, абрикоса и фруктового салата. Вкус с сложный и фруктовый на фоне легкого дыма и морского бриза. Ваниль, имбирь, ириска, белый перец темный шоколад. Имеет маслянистую текстуру. Послевкусие довольно долгое, с сохраняющимися нотками специй, ягод и соленой карамели.

Glen Scotia Victoriana (52,4%)

Этот виски с бочковой крепостью был назван лучшим односолодовым шотландским виски 2024 года, а так же в категории «Лучший в своем классе» в 2022 году. Как пишет производитель: «Victoriana - современная интерпретация классического виски Campbeltown Malt Whisky только в викторианском стиле». Ничего не понятно, но красиво. Выдержан в сильно обожженных бочках. Бокальчик этого виски можно спокойно попивать весь вечер и чувствовать, что время потрачено с умом. Так сказать, небольшое количество викторианской эпохи в бокале. Дорогой, как и все хорошее.

Аромат элегантный с нотами дуба и крем-брюле, переходящим в тона карамелизированных фруктов, цедры цитрусовых и дуба. Вкус фруктовый, с ягодной сочностью, нотами черносмородинового джема, ванили и оттенками дуба. С водой становится более строгим. Послевкусие с обильными фруктовыми тонами посыпанные темным шоколадом.

Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.