Бунд, поставьте +5
Фото уксуса с манго
Показать полностью
2
0 просмотренных постов скрыто
Шашлык как в СССР!
Простой рецепт шашлыка в СССР, который всегда использовали наши Родители.
Он получается очень вкусным, а секрет прост это уксусная кислота, но не на мясо а на лук!
Раньше в походы на природу или на дачу, в шашлык всегда добавляли уксус, чтобы максимально сохранить мясо в жару. Походных холодильников не было, а машины были медленнее.
Рецептура шашлыка с уксусом, это был прекрасный выход сохранять мясо на несколько дней, это раз, и прекрасный вкус это два.
Итак состав:
Мясо, лук, перец, соль, уксус. Всё!
Рецепт:
Режем лук кольцами и поливаем его немного уксусом, перемешиваем даем постоять.
Нарезаем мясо, солим, перчим и добавляем лук, перемешиваем.
Все очень просто и вкусно, попробуйте!
Есть шашлычные гуру, которые кричат что мясо и уксус не совместимы. И это верно, а если уксус на лук, то можно))
В СССР ели и радовались жизни!
Источник https://t.me/signaly_s_uchastka/221
Показать полностью
Уксус - приятного аппетита!
Показать полностью
1
Детская забава
Жена попросила вытащить соду из шкафа,хотела готовит выпечку , я вспомнил как мама газировку делала сода+уксус , всё шипело и бурлило!) Позвал детей, навёл воду с содой и добавил туда уксус. всё зашипело и забурлила ... Дети посмотрели на меня с грустными глазами( Я помню в детстве от этого эффекта я был в ШОКЕ и изводил всю СОДУ и УКСУС до остатка! Детям было не интиресно....
P.S фото из гугла
Что можно получить из ведра не очень вкусных яблок
Почти 3 литра уксуса. Полгода ожидания, думала уже все, выливать пора. В этот раз правда не получился прозрачным, но в прохладном месте должен выпасть в осадок. Хотя он и так вкусный и ароматный. Использую для майонеза, салатов и маринадов. Хватит теперь года на два.
Так выглядит уксусная матка. Росла очень медленно, грешу на кислый сорт яблок.
Показать полностью
2
Сервировка
Зашёл в какое-то восточное кафе и заметил на столах мини-графинчики размером со стакан. Поинтересовался. Оказалось - обычный уксус с маленьким красным перчиком, парой зубчиков чеснока и веточкой укропа. В качестве приправы и украшения. Фото, к сожалению, плохо передает цветовую гамму. Зелень выглядит как живая. Вспомнились аквариумисты, разводящие не рыбок, а водные растения.
Обязательно введу в обиход.
Показать полностью
1
Нормальная футболка
Ребенок некоторое время носил такую футболку. Вроде ничего примечательного. Атом, неон, формула Эйнштейна, "верь в науку".
И в самом центре - формула уксусной кислоты - СН3СООН (одна из частых причин отравлений соеди маленьких детей). Креативно, однако. Молодцы.