Жигули барное ( Московская область)
Всем привет и здравствуйте!
Всех с наступающими праздниками: хеллоуин, самайн, велесова ночь и пр.
Много кто спрашивал, просил обзор ну штош....
Вот такие экспонаты в Питере в большом сетевом супермаркете, мне достались за 51р., для своего региона уточняйте сами. Найти не сложно, практически везде уже продаются. Варит Московская пивоваренная компания она же МПК. Бутылка 0,45 литра, пробка откручивается.
Кто не в курсе, жигули выставляли в Германии на конкурс Frankfurt beer trophy 2021. Где и заняли серебро, поздравляем наших с хорошей победой! Так сказать фронты выстрелили мощно, и серебро это очень достойно среди многих пивоваров. А как же тылы?
Первым пойдет у меня пшеничка.
Пиво светлое, пастеризованное, нефильтрованное, неосветоенное.
По составу: вода, солод пивоваренный (пшеничный, ячменный), хмелепродукты, пивные дрожжи.
Алкоголь 4,9%об., плотность/сусло 11,4%
Наливал под наклоном, бокал охлажден, по инструкции.
Пены мало, к бокалу не липнет, шарики смотрите сами.
По цвету: карамельно бледный цвет, мутный, без осадков.
Газация средняя.
По аромату: легкий аромат банана, кислинки, дрожжей.
По вкусу: водянистый вкус, немного горечи, кислит выше среднего. Алкоголь бьет по горлу. В общем вкус кислой воды из под вареных макарон. Не плотное пиво.
Ощущение как на фото, нет желания советывать и тд.
Теперь пойдет у меня светлое фирменное.
Пиво светлое, пастеризованное, фильтрованное.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Алкоголь 4,9%об., плотность/сусло 12%.
Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены мало, к бокалу липнет немного. Шарики смотрите сами.
По цвету: янтарный цвет, прозрачный, не мутный, осадка нет.
Газация выше среднего.
По аромату: сильно выделяется хмель, немного дрожжи.
По вкусу: немного сладости и горчинки. Сильные цветочные нотки. На послевкусие уходит "дубовоя бочка", вкусовые сосочки улавливают ячмень.
Данный экспонат мне понравился, соотношение цены и качества очень на высоте.
Можно сказать пиво, на любой случай, повод.
Утро если перебрать думаю будет не сильно хмурое.
Масс всегда удивляет, так сказать из низов на верха качается. Из двух образцов мне один не зашел, ну что сказать - бывает. Но как показывает практика, от больших пивоварен всегда хорошее качество. Даже если взять сорт пива, потом через месяцев 8-10 качество и вкус будет таким же. ( если не менялась рецептура и тд).
Спасибо вам что читаете, советуете то или другое.
Не боитесь мнение своё высказать, и делитесь опытом!
Всем вкусного пива, хорошего праздника!
Лёгкости по утрам!
P. S. без истории пива варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами, ориентируюсь на доступность и цену.
З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.