Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Собирайте фишки

Волшебный особняк

Казуальные, Три в ряд, Головоломки

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
37
setestrannikNEW
setestrannikNEW
3 года назад
Лига Алкобушников

Жигули барное ( Московская область)⁠⁠

Всем привет и здравствуйте!
Всех с наступающими праздниками: хеллоуин, самайн, велесова ночь и пр.
Много кто спрашивал, просил обзор ну штош....

Жигули барное ( Московская область) Пиво, Лига алкобушников, Длиннопост, Мнение, Алкоголь, Бутылка, Сомелье, Обзор

Вот такие экспонаты в Питере в большом сетевом супермаркете, мне достались за 51р., для своего региона уточняйте сами. Найти не сложно, практически везде уже продаются. Варит Московская пивоваренная компания она же МПК. Бутылка 0,45 литра, пробка откручивается.

Жигули барное ( Московская область) Пиво, Лига алкобушников, Длиннопост, Мнение, Алкоголь, Бутылка, Сомелье, Обзор
Жигули барное ( Московская область) Пиво, Лига алкобушников, Длиннопост, Мнение, Алкоголь, Бутылка, Сомелье, Обзор

Кто не в курсе, жигули выставляли в Германии на конкурс Frankfurt beer trophy 2021. Где и заняли серебро, поздравляем наших с хорошей победой! Так сказать фронты выстрелили мощно, и серебро это очень достойно среди многих пивоваров. А как же тылы?

Жигули барное ( Московская область) Пиво, Лига алкобушников, Длиннопост, Мнение, Алкоголь, Бутылка, Сомелье, Обзор

Первым пойдет у меня пшеничка.
Пиво светлое, пастеризованное, нефильтрованное, неосветоенное.
По составу: вода, солод пивоваренный (пшеничный, ячменный), хмелепродукты, пивные дрожжи.
Алкоголь 4,9%об., плотность/сусло 11,4%

Жигули барное ( Московская область) Пиво, Лига алкобушников, Длиннопост, Мнение, Алкоголь, Бутылка, Сомелье, Обзор

Наливал под наклоном, бокал охлажден, по инструкции.
Пены мало, к бокалу не липнет, шарики смотрите сами.

Жигули барное ( Московская область) Пиво, Лига алкобушников, Длиннопост, Мнение, Алкоголь, Бутылка, Сомелье, Обзор

По цвету: карамельно бледный цвет, мутный, без осадков.
Газация средняя.
По аромату: легкий аромат банана, кислинки, дрожжей.
По вкусу: водянистый вкус, немного горечи, кислит выше среднего. Алкоголь бьет по горлу. В общем вкус кислой воды из под вареных макарон. Не плотное пиво.

Жигули барное ( Московская область) Пиво, Лига алкобушников, Длиннопост, Мнение, Алкоголь, Бутылка, Сомелье, Обзор

Ощущение как на фото, нет желания советывать и тд.

Теперь пойдет у меня светлое фирменное.
Пиво светлое, пастеризованное, фильтрованное.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Алкоголь 4,9%об., плотность/сусло 12%.

Жигули барное ( Московская область) Пиво, Лига алкобушников, Длиннопост, Мнение, Алкоголь, Бутылка, Сомелье, Обзор

Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены мало, к бокалу липнет немного. Шарики смотрите сами.

Жигули барное ( Московская область) Пиво, Лига алкобушников, Длиннопост, Мнение, Алкоголь, Бутылка, Сомелье, Обзор

По цвету: янтарный цвет, прозрачный, не мутный, осадка нет.
Газация выше среднего.
По аромату: сильно выделяется хмель, немного дрожжи.
По вкусу: немного сладости и горчинки. Сильные цветочные нотки. На послевкусие уходит "дубовоя бочка", вкусовые сосочки улавливают ячмень.
Данный экспонат мне понравился, соотношение цены и качества очень на высоте.
Можно сказать пиво, на любой случай, повод.
Утро если перебрать думаю будет не сильно хмурое.

Масс всегда удивляет, так сказать из низов на верха качается. Из двух образцов мне один не зашел, ну что сказать - бывает. Но как показывает практика, от больших пивоварен всегда хорошее качество. Даже если взять сорт пива, потом через месяцев 8-10 качество и вкус будет таким же. ( если не менялась рецептура и тд).

Спасибо вам что читаете, советуете то или другое.
Не боитесь мнение своё высказать, и делитесь опытом!
Всем вкусного пива, хорошего праздника!
Лёгкости по утрам!

P. S. без истории пива варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами, ориентируюсь на доступность и цену.

З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.

Показать полностью 9
[моё] Пиво Лига алкобушников Длиннопост Мнение Алкоголь Бутылка Сомелье Обзор
33
19
setestrannikNEW
setestrannikNEW
3 года назад
Лига Алкобушников

Karlsbrau ( Германия)⁠⁠

Всем привет и снова здравствуйте!
Суббота первый день логдауна, или как правильно?

Karlsbrau ( Германия) Банка, Лига алкобушников, Пиво, Обзор, Германия, Мнение, Длиннопост, Алкоголь, Сомелье

Вот такой экспонат нашел в крупном сетевом магазине по приезду в Северную столицу. Ярко золотая банка привлекает взгляд. Мне достался за 105р., для своего региона уточняйте самостоятельно. И так хеллес от Карлсберг из Германии.
Сварен в соответствии с немецким законом о чистоте пива от 1516 г.
Отверстие для налива у банки расширено.

Karlsbrau ( Германия) Банка, Лига алкобушников, Пиво, Обзор, Германия, Мнение, Длиннопост, Алкоголь, Сомелье

Пиво пастеризованное, фильтрованное, светлое.
Объём 0,5 л., алкоголь 5.0%об., горечь 17 IBU, плотность/сусло 11,4%
По составу: вода, ячменный солод, хмелепродукты (экстракт хмеля).

Karlsbrau ( Германия) Банка, Лига алкобушников, Пиво, Обзор, Германия, Мнение, Длиннопост, Алкоголь, Сомелье

Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены нет вообще, шарики пены не увидеть. Не липнет, липнет к бокалу не понятно.

Karlsbrau ( Германия) Банка, Лига алкобушников, Пиво, Обзор, Германия, Мнение, Длиннопост, Алкоголь, Сомелье

По цвету: яркий янтарный цвет, очень прозрачный. Без осадков, не мутный.
Газация: нет, или очень и очень мало.
По аромату: тонкий аромат хмеля. Очень не много сладости.
По вкусу: горький вкус который отдаёт водянистостью.
Немного хмель и солод. На послевкусие уходит солоноватое ощущение, немного сладости улавливают вкусовые сосочки по центру языка.
Мне данный экспонат не зашёл, не люблю такое пиво.
Очень легкое, без газа, и вкус ниже среднего по "яркости"
Соотношение цены и качества есть, даже есть "изюминка"так сказать. Варка тоже интересная, очень прозрачное пиво, с нулевой карбонацией.
Думаю можно советовать в жару, после баньки. Так же любители лёгкого пива, которое быстро "идет" обратите внимание. Как апперетивчик хорошо.
Утро если перебрать, должно быть очень не хмурым, думаю без последствий.


Спасибо вам кто читал, читает посты. Кто советуе, мнение говорит своё, не боясь минусов =)
Ну и вам хейтеры, злыдни и тапко-снайперы =)
На длинных выходных отдыхайте с умом. Всего пенного и самого вкусного вам! Не уставайте отдыхать!

P. S. без истории пива варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами, ориентируюсь на доступность и цену.

З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.
Очень ссорян за фотки, фотик не заряжен.

Показать полностью 4
[моё] Банка Лига алкобушников Пиво Обзор Германия Мнение Длиннопост Алкоголь Сомелье
6
191
setestrannikNEW
setestrannikNEW
3 года назад
Лига Алкобушников
Серия Алиса в стране чудес и другие

Синяя гусеница ( Воронежская область)⁠⁠

Всем привет, здравствуйте.
Много кто просил, спрашивал ну штош...

Синяя гусеница ( Воронежская область) Лига алкобушников, Воронежская область, Пиво, Длиннопост, IPA, Алкоголь, Мнение, Сомелье, Дегустация, Бутылка

Вот такой вот экземпляр был найден на окраине Москвы, за 91,50р.по акции. Для своего региона уточняйте самостоятельно. Красивая этикетка с человеком курящим кальян, думаю трактовка гусеницы из Алисы в стране чудес. Написано что это Vermont IPA, пивоварни таркос. Бутылка с узорами/рельефная, пробка не откручивается.

Синяя гусеница ( Воронежская область) Лига алкобушников, Воронежская область, Пиво, Длиннопост, IPA, Алкоголь, Мнение, Сомелье, Дегустация, Бутылка

Пиво светлое, нефильтрованное, неосветленое, пастеризованное.
Обьем 0.5 литра, алкого 6,6%об., сусло/плотность 17%, горечь 30 ibu.
По составу: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи пивные.

Синяя гусеница ( Воронежская область) Лига алкобушников, Воронежская область, Пиво, Длиннопост, IPA, Алкоголь, Мнение, Сомелье, Дегустация, Бутылка

Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены мало, к бокалу не липнет. Оседает быстро. Шарики смотрите сами.

Синяя гусеница ( Воронежская область) Лига алкобушников, Воронежская область, Пиво, Длиннопост, IPA, Алкоголь, Мнение, Сомелье, Дегустация, Бутылка

По цвету: цвет бледный карамели, мутный, не прозрачный.
Газация очень низкая.
По аромату: сладость, нотки хмеля, мандарино-персиковый аромат, нотки банана немного, немного кислинки.
По вкусу: яркий вкус горечи, сладости, сладости фруктов.
На послевкусие уходят нотки цветов, алкоголь, воды немного, вяжет рот не сильно.
Вкусовые сосочки посчипывает как будто корочка от мандарина, приправы/специи, тропические фрукты.
Мне данный экспонат понравился, есть соотношение цены и качества. Плотное пиво с фруктовым вкусом.
Ингредиенты среднее по качеству, но в большом количестве положили их.
За 90-110р. прекрасно конкурирует с другими пивоварнями.
Это не классика Vermont, это новый стиль веяния варки.
Однако его очень интересно трактуют пивовары таркос.
Думаю если перебрать, утро будет не сильно ужасным.
Стоит обратить внимание девушкам которые любят коктейли, да и всем собственно кто любит сладкие коктейли.
Любителям нового стиля варки стоит обратить внимание.


Всем спасибо кто читал, читает мои посты.
Всем кто советую, мнение высказывает, тапки кидает.
Кто не боится минус получить, спрашивает, высказывается.
Всего вам всем вкусного пенного, легкости с утра!

P. S. без истории пива варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами, ориентируюсь на доступность и цену.

З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.

Показать полностью 4
[моё] Лига алкобушников Воронежская область Пиво Длиннопост IPA Алкоголь Мнение Сомелье Дегустация Бутылка
46
328
setestrannikNEW
setestrannikNEW
3 года назад
Лига Алкобушников

Бычье сердце ( Московская область)⁠⁠

Сегодня суббота.
Многие просили и вот...
Здравствуйте, на окраине Москвы, в магазинчи`ке разливного пива был найден этот экспонат.

Бычье сердце ( Московская область) Пиво, Московская область, Пивоварение, Обзор, Банка, Алкоголь, Сомелье, Длиннопост, Гозе

Tomato gose от Pivot Point, как я уже писал ранее - gose можно перевести как голодный, ну а tomato думаю ясно.
Банка 0,5 литра, наклейка на банке рельефная, необычная на ощупь,отверстие для налива расширенное. Сама картинка мне не по нраву, как будто не закончена/не доработана ну да ладно. Этот экспонат мне достался за 215 р., для своего региона уточняйте сами.

Бычье сердце ( Московская область) Пиво, Московская область, Пивоварение, Обзор, Банка, Алкоголь, Сомелье, Длиннопост, Гозе

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, копченый пивоваренный солод, томатная паста, дрожжи пивные, хмель, специи.
На банке также нарисован перчик острый, наверное он входит в состав специй.
Алкоголь 6,5%об., плотность/сусло 15% , горечь 9,5%.

Бычье сердце ( Московская область) Пиво, Московская область, Пивоварение, Обзор, Банка, Алкоголь, Сомелье, Длиннопост, Гозе

Наливал под наклоном, бокал охлажден. На упаковке нет информации о взбалтывании. Пена липнет сильно к бокалу, томат и специи тоже. Шарики пены смотрите сами.

Бычье сердце ( Московская область) Пиво, Московская область, Пивоварение, Обзор, Банка, Алкоголь, Сомелье, Длиннопост, Гозе

По цвету: яркий красный цвет, не прозрачный, мутность не определить.
Газация сильная.
По аромату: яркий аромат томатов, специй, кислинки.
По вкусу: сильно преобладает кислый вкус томатов, немного горчит, специй много. Горло накрывает приятное сильное жжение, язык посчипавыет газиками.
Вкусовые сосочки на послевкусие улавливают поварские травы/специи, их много очень ( кориандр, соль, травы прованса и др.) Вообще нет понятия что это пивной напиток/пиво, очень плотный напиток, как коктейль в хорошем баре.
Данный экспонат мне понравился, плотный гозе с яркими вкусами, которые при каждом глотке играют с новой силой - выделяют новые нотки. Очень много томатов, интересный сорт перца.
Видно не пожалели количество ингредиентов, очень плотное.
По цене и качеству не могу понять, конечно хочется дешевле на 50-65р. И больше распространение по магазинам, не везде есть.
Думаю всем кто хочет попробывать в первые"томатку"следует начинать с этого.
Подойдет однозначно для посиделок на природе, дача+шашлычки, зимнее время, удивить друзей и тд.
Если вдруг кто-то сможет перебрать этим пиво, напишите как утром вам, мнение моё что больше 3 подряд банок не выпить.

Спасибо вам что читаете мои посты. Кто советует, и пробует по моим советам. Кидает тапки, мнение высказывает.
Всех самых вкусных вам пив,и хороших выходных без тяжёлых подъёмов утром.

P. S. без истории пива варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами, ориентируюсь на доступность и цену.

З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.

Показать полностью 4
[моё] Пиво Московская область Пивоварение Обзор Банка Алкоголь Сомелье Длиннопост Гозе
125
107
setestrannikNEW
setestrannikNEW
3 года назад
Лига Алкобушников

Steam brew ( Германия)⁠⁠

Всем здравствуйте!

Steam brew ( Германия) Лига алкобушников, Длиннопост, Пиво, Банка, Алкоголь, Германия, Обзор, Сомелье, Мнение, Крафт

Вот такой экспонат был найден на востоке северной столицы, в крупном сетевом супермаркете,мне достался за 105р., для своего места нахождения уточняйте самостоятельно. German red привлёк своей яркой картинкой. Банка 0,5 литра с расширеным отверстием для налива.

Steam brew ( Германия) Лига алкобушников, Длиннопост, Пиво, Банка, Алкоголь, Германия, Обзор, Сомелье, Мнение, Крафт

Наклеена плохо читаемая этикетка которая гласит: пиво светлое, пастеризованное, не фильтрованное.
Алкоголь 7,9% об., сусло/плотность 16,5% - вроде.
По составу:вода, ячменный солод, экстракт хмеля.

Steam brew ( Германия) Лига алкобушников, Длиннопост, Пиво, Банка, Алкоголь, Германия, Обзор, Сомелье, Мнение, Крафт

Под наклейкой вот что.

Steam brew ( Германия) Лига алкобушников, Длиннопост, Пиво, Банка, Алкоголь, Германия, Обзор, Сомелье, Мнение, Крафт

Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены среднее количество, оседает быстро, липнет к бокалу. Шарики пены смотрите.

Steam brew ( Германия) Лига алкобушников, Длиннопост, Пиво, Банка, Алкоголь, Германия, Обзор, Сомелье, Мнение, Крафт

По цвету: темно рубиновый цвет, красный преобладает, ближе к тёмному.
Газация средняя.
По аромату: четкий аромат хмеля, немного кислинки.
По вкусу: небольшая горечь как от темных сортов пива, алкоголь "прячется"но не сильно выделяется. На послевкусие, вкусовые сосочки ловят сладко горечь не сильно, алкоголь у горла.
Данный экспонат мне понравился, буду брать при возможности. Интересное красное пиво, с хорошим градусом. Соотношение цены и качества, чуть бы дешевле продавалось. Ингредиенты среднее количество и хорошего качества. Вот выпил пару таких и нужно думать
сможешь ли ещё =)
Скорее всего можно советовать для больших компаний, при просмотре спорта и пр. соревнований.
Любителям плотных, крепких сортов стоит обратить внимание.
Думаю утро если сильно перебрать будет среднее, ближе к тяжелому.


Спасибо кто советует, делится фото и тд.
Всем спасибо кто читал, всего самого пенного вам!
Самого вкусного и легкости утром!

P. S. без истории пива варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами, ориентируюсь на доступность и цену.

Словари в шкафу, буквы и слова не всегда без ошибок.

Показать полностью 5
[моё] Лига алкобушников Длиннопост Пиво Банка Алкоголь Германия Обзор Сомелье Мнение Крафт
39
6
Takkoy
3 года назад

Профдеформация бармена и сомелье⁠⁠

Пока работал барменом была профдеформация считать сколько наливают другие. Гости обычно думают, что бармен считает по булькам, это не совсем так. Считают алкоголь по секундам. Кстати, в фильмах всегда наливают ровно. Такое вот наблюдение. Однажды во время длинной ночной смены поймал себя на мысли, что когда писаю, считаю сколько же я там налил.


Ещё после занятий флейрингом(жонглирование бутылками и прочим инвентарём) появилась мания подкидывать пульты, ручки и всё, что в руках. У многих барменов такое наблюдал.


А после того, как стал сомелье появилось две доп привычки: первая - нюхать всё, что ем и пью. И вторая - подкручивать жидкость в бокале. Даже воду.

[моё] Сомелье Бармен Профессиональная деформация Текст
4
30
setestrannikNEW
setestrannikNEW
3 года назад
Лига Алкобушников

Reeper b. IPA ( Германия)⁠⁠

И вот понедельник...

Reeper b. IPA ( Германия) Лига алкобушников, Обзор, Длиннопост, Алкоголь, Пиво, Банка, Сомелье, Мнение, Германия, IPA

Вот такой экземпляр был пойман в сетевом алко магазине на востоке северной столицы. Немецкая ИПА мне достался за 99,99р., для своего региона уточняйте. Банка 0,5 литра, яркая с рисованной девушкой в стиле 50-60 годов, отверстие для налива расширено(речь идет о банке =)

Reeper b. IPA ( Германия) Лига алкобушников, Обзор, Длиннопост, Алкоголь, Пиво, Банка, Сомелье, Мнение, Германия, IPA

На прошлом экземпляре наклейки не было.
Плотность 11,6%, алкоголь 5.0%об.
По составу: вода питьевая, ячменный солод, экстракт хмеля.

Reeper b. IPA ( Германия) Лига алкобушников, Обзор, Длиннопост, Алкоголь, Пиво, Банка, Сомелье, Мнение, Германия, IPA

Если сорвать наклейку, там вот.

Reeper b. IPA ( Германия) Лига алкобушников, Обзор, Длиннопост, Алкоголь, Пиво, Банка, Сомелье, Мнение, Германия, IPA

При открытии банки был мощный "пшик"и полезла пена.
Бокал охлажден, наливал под наклоном. Пены очень, очень много. Шарики смотрите сами.

Reeper b. IPA ( Германия) Лига алкобушников, Обзор, Длиннопост, Алкоголь, Пиво, Банка, Сомелье, Мнение, Германия, IPA

Долить в бокал получилось минут за 5-6, наливал за два раза. Пенится сильно. Пена липнет к бокалу и оседает. Так же оседает быстро шапка.

Reeper b. IPA ( Германия) Лига алкобушников, Обзор, Длиннопост, Алкоголь, Пиво, Банка, Сомелье, Мнение, Германия, IPA

По цвету: яркий янтарь, не мутный, прозрачный.
Газация выше среднего.
По аромату: сладковатый аромат, скажу типо изюма из выпечки и цветочные нотки.
По вкусу: странная горечь перекрывает все, кислинка и водянистость.На послевкусие уходит алкоголь, бьет по горлу, вяжет язык почти весь.
Мне данный экспонат не понравился, совсем не понравился. Соотношение цены и качества не видно. Ингредиентов или мало, или низкого качества, или неправильно сварили, или передержали по времени варку...
Кто писал сравнение с ершом, мочой осла, пописал школьник после чая и пр. Я могу сказать что вы все в чем то правы.
Такой Ипы Я не пробывал, интересно конечно но более не хочется. В чем задумка не ясна, сделать не похожее ни на что - у них вышло.
Если есть люди которые любят необычное, не стандартное стоит обратить тогда внимание.
Не могу сказать к чему бы оно пошло, и в какой ситуации, компании или празднику.
Про утро тоже не скажу, много не выпить, вряд ли желание появится.

Спасибо вам, что читаете. Спасибо кто советует, не боится мнение своё сказать по поводу и без. Кто тапки держит наготове, и кто в "кабуре"прячет.
Всем вкусного, пенного и настроения!

P. S. без истории пива варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами, ориентируюсь на доступность и цену.

З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.

Показать полностью 6
[моё] Лига алкобушников Обзор Длиннопост Алкоголь Пиво Банка Сомелье Мнение Германия IPA
24
27
setestrannikNEW
setestrannikNEW
3 года назад
Лига Алкобушников

Snow beer ( Китай)⁠⁠

И наступила пятница....
От вас накопилось много вопросов и предложений ну штош :
Всемирный путешественник: был найден и пойман на западе Питера, в супермаркете за 126., для своего региона уточняйте сами. (Почему так - ранее уже писал что я не житель Москвы и Питера, и цена может отличатся по многим причинам(наша необъятная, акции и пр. Так же наличие и ассортимент везде разный)).

Snow beer ( Китай) Лига алкобушников, Пиво, Алкоголь, Китай, Обзор, Сомелье, Бутылка, 18+, Длиннопост, Мнение

Пицзю - означает пиво на китайском, это слово одно из немногих омофонов - заимствованное так как в традиционной культуре Китая не существовало этого напитка. После проникновения пивной культуры в Китае решили за основу взять нормы произношения в Европе. Голандское и немецкое произношения bier, английское beer, по принципу созвучия взяли "пи"и изобрели новый иероглиф. Из-за содержания в пиве алкоголя его отнесли к винам(цзю), соединили два иероглифа пицзю.
К покупке привлекла бутылка с изображением скалолаза, затемненная, пробка не откручивается.

Но почему для одного пива выбирается один оттенок стекла, а для другого – другой? Чем обусловлен выбор, коричневый, чёрный, зелёный?
Объясняется крайне просто: темные сорта напитка наиболее подвержены губительному воздействию солнца. А потому их разливают в более темные (и, как следствие, более защищенные) коричневые бутылки. Светлые же сорта за счет своего менее насыщенного цвета привлекают солнце в меньшей степени, в связи с чем могут храниться и в более светлой таре.

Snow beer ( Китай) Лига алкобушников, Пиво, Алкоголь, Китай, Обзор, Сомелье, Бутылка, 18+, Длиннопост, Мнение

Пиво солодовое, светлое, фильтрованное, пастеризованное.
Обьем 0,58 литра, крепость 5%об., сусло/ плотность 11%.
Состав: вода,солод, рис, продукты хмеля, экстракт хмеля.
В Китае любят 3-4 крепости пиво, с шумными застольями под употребление шаокао(мини шашлыки,ассорти).
Пьют из не больших бокалов, стаканчиков.

Snow beer ( Китай) Лига алкобушников, Пиво, Алкоголь, Китай, Обзор, Сомелье, Бутылка, 18+, Длиннопост, Мнение

Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены много, оседает не быстро, липнет к бокалу. Шарики пены смотрите самостоятельно.
И опять же кто-то просит больше меньше фото налива/пены/бокала и тд.
Если пиво наливать в теплый бокал и без наклона, холод будет переходить к бокалу, и шапка пены будет больше.
Так же если наклон не сильный, и бокал теплый много пены. А причём же тогда пена и её шапка? И зачем?

"Шапка" пены появляется за счёт пузырьков, называется нуклеацией. В ячмене находится один белок переноса липидов, в пшенице другой, в рисе третий и тд. Да бы не углубляться в хим/физ процесс попробую кратко:
один белок ладит с водой, другой нет и пр. Белок при наливе бежит вверх прихватив СО2 с собой, другой нет, третий не спешит и тд. Оказавшись на верху белок образует пленку, которая придает пене устойчивости или нет. Хмель и прочие ингредиенты тоже важны, они делают пену рельефной, стабильной, липкой и тд.
Так же при побеге на верх, рецепторы которые находятся в носу улавливают "вкус", и пена даёт больше ароматических соединений, появляется гамма запахов.
Алкоголь губительно влияет на пену, она гибнет от него.
А шарики? Тут проще, количество дрожжей и пр. ингредиентов брожения, увеличивает или уменьшает размеры шариков пены.
Если есть опыт, то по пене можно предположить каких ингредиентов положили больше/меньше, ускорили брожение и тд.

Snow beer ( Китай) Лига алкобушников, Пиво, Алкоголь, Китай, Обзор, Сомелье, Бутылка, 18+, Длиннопост, Мнение

Цвет яркий янтарный, прозрачный.
Газация средняя.
Тут должно быть понимание что мы "едим"глазами, в первую очередь. Так же прозрачность или нет, мозг напоминает всегда о предпочтениях. Не всем нравится осадок, мутность, цвет. Другие же помнят вкус и аромат того или иного сорта и как говорится слюньки текут, даже если муть и пр.
Смысл писать в место газация - карбонизация?
Я опираясь на свой опыт, и чувства вкуса и запаха пытаюсь для вас описать свои ощущения от разных производителей.
Но сегодня будет не так, выж просили =)
Данный экспонат мне понравился, вкусное ароматное пиво, послевкусие богатое. Лёгкость пития, хорошо идет.
Если вы собрались выпивать, не мешайте сорта пива, темное и не фильтрованное особенно: это совет.
Если пиво апперитивчик, тогда идите на повышение градуса, и в меру конечно же!

Всем хорошей пятницы, всего самого пенного и вкусного вам.
Не хмурой субботы с утра =)
Спасибо кто читает, советы даёт, ну и тапки кидает=)
Если не понятно написал или кого то вопрос забыл, напомните.

Это не первый пост мой, но от некоторых хейтеров/троллей/придирал идут интересные вопросы, мнения.

P. S. Бывал я в разных странах, что-то пробовал, но конечно же не всё.
У нас был на маленьких пивоварнях, презентациях разных.
Был и на крупных заводах, балтика например.
Имел время, и посетил даже завод лимонада колы.
На самом деле посетить тот или иной завод/пивоварню легче чем кажется. Поговорить с персоналом и тд.
В наш век интернета договориться о посещении не проблема, но почему то люди думают что это не просто, их не пустят, а может сами ленивые/нет интереса ехать.
Многие большие заводы даже экскурсии организуют, и там же дают пробовать свою продукции "из под крана".

З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.

Показать полностью 4
[моё] Лига алкобушников Пиво Алкоголь Китай Обзор Сомелье Бутылка 18+ Длиннопост Мнение
10
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии