Чё за зверь ?
Щедрый рыболов и деловая колбаса.
Щедрый рыболов и деловая колбаса.
В преддверии 1 мая в Кремле президент России Владимир Путин традиционно вручил медали Героям труда. Награды за работу на благо страны получили заслуженный артист России Василий Лановой, адыгский писатель и поэт Исхак Машбашев, кораблестроитель из Нижегордской области Николай Жарков и управляющая сортировочной станции Инской Западно-Сибирской железной дороги Ольга Бочкарева.
Еще одним героем, получившим награду из рук президента, стал простой рыбак Сергей Иванович Антонов, работающий руководителем направления промвооружения и такелажа в группе компаний «Доброфлот». Он вернул на прилавки российских магазинов один из самых популярных деликатесов в советские годы — легендарную селедку иваси.
Владимир Путин наградил Сергея Антонова. © / kremlin.ru
Рыба, исчезнувшая вслед за СССР
В 70-80-е гг. ХХ века селедка «Иваси» (или дальневосточная сардина) была одним из самых популярных и любимых советских продуктов. Эта слабосоленая рыба была обязательным атрибутом на праздничном или обыденном столе каждого советского человека. Обычно ее подавали с традиционным набором — вареная картошечка, лучок и черный бородинский хлеб. Ели на закуску к выпивке (взрослые) или на обед перед борщом (дети).
Обитала и нерестилась иваси на Дальнем Востоке у берегов Японии, где наши рыбаки ловить ее не могли. Зато когда она уходила на откорм в северные воды, в район Хабаровского края и Камчатки, здесь ее советский рыболовный флот вылавливал до 1 млн тонн.
Любима была иваси не только за нежный вкус, но за множество полезных веществ — в 100 г. рыбы содержится суточная норма, витаминов В3 и В6, жирных кислот, цинка и фосфора, много кальция и витамины В12, которые улучшают состояние суставов. «Кроме того, она отличается высоким содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3, важных для здоровья человека», — рассказывает «АиФ» заместитель министра сельского хозяйства России, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Эти вещества снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшают вероятность образования тромбов.
Иваси была настолько обыденным явлением в СССР, что прочно вошла в фольклор тех лет.«Спасибо, Леня, за такси и иваси», — обращались к генсеку Леониду Брежневу простые советские граждане, иронизируя над тем, что в годы «застоя» в 2 раза выросли тарифы на такси, а иваси за 3,5 рубля сменила селедку за 70 копеек.
Впрочем, к концу брежневского правления сама иваси начала постепенно исчезать с полок магазинов. В 1982 году ихтиологи отметили, что рыба мельчает, а ее улов сокращается. Дело в том, иваси может обитать только в определенных температурных условиях — не ниже 8 и не выше 20 градусов. Как и во время предыдущего похолодания на Дальнем Востоке в годы Великой Отечественной войны, рыба ушла от советских берегов. Вылов ее был запрещен в связи с истощением популяции. И в 1991 году иваси окончательно исчезла вместе со страной, в которой была так популярна.
Фото: Пресс-служба компании «Доброфлот»
Иногда они возвращаются
Пора вернуться настала в 2016 году. Из-за потепления берега Дальнего Востока вновь стали пригодны для обитания рыбы, учёные вновь обнаружили большое скопление легендарной дальневосточной сардины. Впервые за 25 лет в России было решено возобновить промысел иваси. Но вот проблема — на флоте уже не было подходящих, эффективных орудий лова, почти не осталось специалистов. Лишь немногие дальневосточные предприятия решили открыть промысел тихоокеанской сардины. Первыми на ее добычу суда отправила группа компаний «Доброфлот», где руководителем направления промвооружения и такелажа работал Сергей Иванович Антонов. Ему пришлось восстанавливать промысел иваси почти с нуля.
«25 лет для рыболовецкой отрасли — срок большой, — рассказывает „АиФ“ сам Сергей Иванович, — Как иваси ушла, промысел был забыт, пароходы разоружили, орудия лова выбросили. Поэтому спустя 25 лет все пришлось начинать все с начала».
Промысел иваси требовал особого оборудования. По словам главы Росрыболовства Ильи Шестакова, обычное рыболовецкое оборудование не позволяет сохранить потребительскую ценность рыбы: «Рыба жирная, нежная требует особого подхода и при вылове, и при хранении, переработке. Поэтому, несмотря на то, что рыба народная, ее промысел требует дорогостоящих технологий, профессионализма и мастерства».
Ветеран советского рыболовства Сергей Антонов лично занимался отладкой всей непростой схемой промысла. Ловить иваси можно только особым кошельковым неводом. Опытный рыбак сам сплел первый за 25 лет невод. Сергей Иванович, вместе с членами экипажа подготовил и вооружил добывающее судно и на нем же отправился в первое плаванье, во время которого обучал команду. Как вспоминает генеральный директор «Доброфлота» Александр Ефремов, мало кто верил в успех и результат: «Кроме Сергея Ивановича никто на начальном этапе не обладал опытом и навыком использования кошелькового невода на Дальнем Востоке. Так что на нем висел еще колоссальный груз ответственности. Но в итоге, благодаря колоссальному трудолюбию и опыту, ему удалось вернуть на прилавки магазинов самую массовую и народную рыбу советских времен».
Фото: АиФ/ Глеб Иванов
По данным Росрыболовства, в 2016 году российские рыбаки добыли около 7 тыс. тонн, по итогам 2018 года — уже 63 тыс. тонн иваси. «Освоение сардины иваси и скумбрии уже в ближайшей перспективе может достичь 150-200 тыс. тонн, а далее дойти и до 1 млн тонн», — говорит «АиФ» глава Росрыболовства Илья Шестаков. Однако и это не предел. «Иваси — это примерно 5 млн тонн. Все российское рыболовство — это 5 млн тонн. Для России это возможность увеличения рыболовецкой отрасли в два раза», — считает гендиректор «Доброфлота» Александр Ефремов.
А 29 апреля заслуги простого дальневосточного рыбака были признаны и на государственном уровне. «Сергей Иванович душой болеет за своё дело, отдаёт много времени и сил повышению конкурентоспособности и эффективности отечественной рыбодобычи, подготовке надёжного кадрового резерва. Его плодотворный труд в интересах Дальнего Востока и всей России — достойный пример для молодёжи», — сказал Владимир Путин, вручая рыбаку заслуженную звезду Героя труда.
«Награды не ждал, но теперь очень счастлив, — признался „АиФ“ сам герой. — Приятно, что родная страна признает заслуги».
Автор Глеб Иванов
http://www.aif.ru/society/people/vozvrashchenie_ivasi_kak_le...
(с.) Еженедельник "Аргументы и факты"
Иртыш покрылся льдом только в начале недели (причем в районе метромоста образовалась крупная полынья). Спустя пару дней экстремальные омские рыбаки уже пробуют его на прочность.
Сегодня одинокого рыбака заметили посреди реки у набережной вблизи улицы Циолковского. К месту событий подъехал полицейский УАЗ. Правоохранители с берега пытались докричаться до мужчины и убедить его сойти со льда, но тот ответил только: «Некогда мне!», сообщают в городском паблике.
Моряков российского рыболовецкого судна, которое находится под арестом в порту Бердянска, вынуждают признать украинское гражданство. Об этом заявил представитель судовладельца.
Украинские пограничники задержали сейнер в Азовском море 25 марта. Консула на борт до сих пор не допустили. На судне проблемы с продуктами и лекарствами.
Владимир Горбенко, капитан судна «Норд»: «Если бы не было юристов, были бы очень большие проблемы. Они в пакетах по территории порта носят нам еду и лекарства».
На борту — 10 человек, все граждане России. Членов экипажа обвиняют в нарушение порядка въезда в Крым, а капитана — еще и в попытке нанести ущерб интересам Украины. Ему может грозить тюремный срок.http://www.ntv.ru/novosti/1999541/
Комментарий:
Я одно не понимаю, это что было с бандерложьей стороны - самалийские пираты, с чубами? Получается что сегодня любого жителя Крыма могут в этой чудо стране просто взять и посадить? Почему до сих пор нет реальных требований от МИД РФ, где сука эти организации по правам человека. Или эти пленные люди уже не граждане России? Что дальше!???
Житель села Новосултангулово Асекеевского района Оренбургской области Ильяс Нигматуллин спас на Большом Кинеле тонущих детей.
http://ria56.ru/posts/3455467778678688.htm
Начало нового года в районе ознаменовалось происшествием, которое имело бы трагический исход, если бы не удачное стечение обстоятельств и не геройский поступок жителя села. Обычная рыбалка на Большом Кинеле для Ильяса Нигматуллина обернулась событием, о котором он до сих пор вспоминает с волнением.
- Я уже больше часа сидел с удочкой, как внезапно моё внимание привлекли крики на противоположном берегу реки. Пригляделся и увидел, что двое малолетних ребятишек оказались в плену течения, провалившись сквозь лёд на реке. Не раздумывая, бросился в воду помогать детям. До них было около 100 метров. Меня тоже стало заносить. Тогда решил перейти реку вброд чуть ниже по её ходу — больше шансов поймать ребёнка, если его унесёт течение. Так и получилось. Переправляясь на другой берег, увидел, что один малыш всё-таки сумел крепко зацепиться за ледяную кромку, а другой ушёл под лёд. Под толщей замерзшей воды бедняжку пронесло метров 25. Когда он оказался близко ко мне, смог наконец его ухватить. Быстро вытащил на берег, сделал искусственное дыхание и бросился к другому ребёнку. Перенеся и того на берег, снова вернулся к первому спасённому и продолжил приводить его в чувство. Когда он расплакался, стало ясно, что дыхание восстановилось. Оба малыша остались живы.
Потом, не обращая внимания на пронизывающий холод и сковывающую тело обледеневшую одежду, Ильяс Нигматуллин понёс детей к жилью. Путь показался неимоверно долгим. Как назло, поблизости не было ни души. Лишь на подходе к хозяйственным постройкам одного из подворий их заметили люди, помогли и вызвали скорую помощь.
Сегодня все трое участников этого чрезвычайного происшествия живы и их жизни уже вне опасности. Ильяс Мухаметович, скромный по натуре человек, внезапно стал героем.
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
-Я хочу к маме - услышал я сквозь сон.
- когда ? - буркнул я в ответ
- нууууу...на Пасху, например.
Так, серым февральским утром родился дерзкий план
быстро сказка сказывается, да не быстро дело делается...
Время мучительного ожидания позади, и шипованные шины уже аккуратно уложены на полку, еще 13 апреля в багажник уложены пожитки детей и их мамы на месяц автономного пребывания, а в уголке примостился дежурный чемоданчик со снастями...
Наступает 14 апреля, подъем назначен на 4-30, в джипиэс забита точка: Тамб. обл, р. Ворона..беспристрастный прибор прокладывает маршрут и выдает свой вердикт - 750 км...мда...с прошлого раза короче не стало...
КтО КудА, А я На РЫБалКу!!!
.... К 17-30 прибываю в заданную точку, первые впечатления - так себе: разлива не было, течение страшное, вода мутная, да еще и из-за коляски с другими самокатами, основные веса и снасти остались в гараже, при себе дежурный чемоданчик с самым необходимым.
...Но вот все как по мановению волшебной палочки стихло, и только Р. Ворона несет свои стремительные воды куда то в Хопер в Саратовской области.
Оснащаю спининх...самой тяжелой из наличия джиг головой - 24 гр....😂 - несет...ну да и Бог с ним в другой раз как нибудь....переделываю палки на донки, установив кормухи ...забрасываю....несет..., но приловчился потихоньку, вот и первая сорожка уже на берегу, но несет...в ход идут все оливки из наличия для утяжеления грузов, начинаются бесконечные перехлесты поводков...несет...очередной заброс, поклевка...зацеп обрыв...в ход идет весь свинец из наличия
Смеркалось.
А я то вхожу в азарт...мало по малу поклевывает...мучение, но все же...ведь так хотелось....
сделав пару себяшек замечаю, что мой телефон, последнее или предпоследнее) достижение американской инженерной мыли, не видевший розетки с утра...обещает жить еще пару часов...лишаю его электроэнергии и убираю...мельком взглянув на термометр своей верной тойоты - 3 градуса...брр....решаю - остаюсь!
Ночь, звезды, полная луна освещает тихую заводь....донки насторожены...сижу у костра - медитирую....четкий удар...звонок, подсечка...недолгое вываживание и вот он красавец НАЛИМ на берегу - отправляется в мешок для ожидания утренней фото сессии... первый в моей жизни...
Всплеск ( ну как мешок с камнями в воду кинули) - откладываю кирпич в сторонку...через некоторое время вижу кильватерный след...навожу луч фонаря...кучка кирпичей становится больше...Всплеск...Ба, да это же...БОБЕР)))) спокойно уходит под воду и больше меня не беспокоит...
Еще луна освещает воду, и звезды не погасли, но лесные обитатели безошибочно определяют наступление утра и меня окружает разноголосый лесной хор...расчехляю поплавок и начинается потеха...мелкоплотва и верхоплавка, подлещи и сорожка, пескари....пивной деликатес...разнорыбие, а главное безостановочно...но утро потихоньку берет свое и начинают поклевывать донки...и тут...четкий удар, бешенный звон колокольчика...торопливая подсечка и бесславный обрыв поводка...0,12...замах, заброс, кормушка повисает на ветках - аля Йолка! черт - эта была предпоследняя....иду за телефоном - мать-перемать и той ее тудаж в энту Омерку...он замерз и не включается....
Сматываю удочки, отпускаю свои трофеи и гальмуя и буксуя покидаю славную речку Ворону подарившую мне такую прекрасную ночь наедине!
На майские назначено еще одно свидание....до новых встреч моя прекрасная любовь из детства...я буду скучать!