Три поросёнка что-то замышляют..
Ниф-Ниф,Наф-Наф и Нуф-Нуф
Ниф-Ниф,Наф-Наф и Нуф-Нуф
- такой лейтмотив песни Свинопаса преследовал меня более недели. Бороться с розовым безумием было трудно, но, пардон за банальность, не подложить свинью под новогоднюю ель перед символическим для нее годом, все равно, что не привезти очередной магнитик из дальней поездки. Никакой оригинальности, шаблонный must-have.)
Ну и специально для тех, кто "прошел" через все это розовое, повизгивающее в предвкушении праздника, изобилие...
Спасибо за просмотр!)
Предлагаю рецепт простой новогодней выпечки. Домашнее вкусное печенье из песочного теста в форме мордашек свинок, которое как никогда актуально в этот новый год!
Ингредиенты для рецепта:
200 гр просеянной пшеничной муки
120 гр маргарина или сливочного масла
1 яйцо
40 гр сахара
10 гр ванильного сахара
щепотка соли
горсть изюма
1. Соединить просеянную муку, сахар, ванильный сахар и соль.
2. Натереть на терке маргарин (сливочное масло), постоянно окуная его в муку. Получившуюся крошку слегка перетереть руками.
3. Яйцо взболтать и добавить в смесь.
4. Тесто собрать в колобок. Долго вымешивать не нужно. Готовое песочное тесто положить в холодильник на 30 минут.
5. Рабочую поверхность и скалку посыпать сукой, раскатать тесто в тонкий пласт, можно сразу раскатывать на пергаменте.
6. При помощи стакана и рюмки вырезать кружочки. У меня диаметр больших кругов – 5,5 см, маленьких – 3,5 см. Маленьких кругов должно быть в 1,5 раза больше, чем больших.
7. Большие круги смазать взболтанным желтком, сверху положить круги поменьше, это будут пятачки поросят.
8. При помощи трубочки для сока выдавить в пятачках 2 отверстия. Глазки можно сделать из изюма или же тоже выдавить отверстия трубочкой. Для ушек разрезаем маленький круг накрест, в итоге получаются маленькие ушки для 2 поросят.
9. Выпекаем при температуре 180 градусов 13-15 минут (до золотистости).
И снова хрюша по излюбленной схемке
Вот так ниточки переливаются)и стразики)))