Ответ на пост Счастливый пельмень

Прочитал и прифигел от своебразных обычаев. Суть в том, что в один пельмень закидывается начинка с сюрпризом и он считается счастливым. И ладно, когда это хлеб, тесто, или перец на крайняк, ещё можно понять. Но народ в комментах начал рассказывать свои гастрономические опыты, когда в пельмене оказывались монетка, пуговица, чеснок, жвачка, заварка и тд. Стало даже интересно, а что ещё могли попробовать неотписавшиеся люди)? Камушки, стекловату, битое стекло))? Хотя, после таких странных начинок можно и потерять возможность писать комменты навсегда.

Мне хватило одного аналогичного опыта. Я в детстве совсем не ел грибы. И как-то в гостях наварили гору пельменей вперемешку: половина была с мясом, половина с грибной начинкой. И это было мучение. Я по вхождению вилки уже определял, что внутри. Если входит грубо - мясо, если пельмень сминается - грибы (по поводу этой фразы можно напетросянить кучу шуток за 300) И понимая, что там грибы, я просто зачёрпывал сметаны, раза в 4 больше по весу, чем пельмень, чтобы просто перебить вкус и сожрать, не обидев хозяйку. Ну и от поедания вслепую остались такие себе впечатления.

И, кстати, если кому нравится неожиданность в подаче, то в Питере есть ресторан «Dans Le Noir?», где вы едите в полной темноте. До стола Вас проводят слепые официанты (их специально нанимают). Есть три меню: мясное, рыбное и сюрприз от повара. И вот, в абсолютно кромешной, тьме Вы нащупываете на тарелке куски мяса и овощей и пытаетесь понять, что же Вы едите. Очень необычные ощущения, когда у тебя отрублено одно из чувств восприятия. А ожидать монетку в пельмене - нууу такое. Я уж молчу, что в истории с пельменями можно тупо подавиться или кто-нибудь словит аллергию на "сюрприз".

И ещё один момент меня удивил, что многие не знают, что делать, когда остаётся лишнее тесто. И оттуда вырастают "пустые" пельмени или пельмени с начинкой из теста для пельменей. Я лично делаю клёцки или ньокки (что почти то же самое), или домашнюю лапшу, которые можно закинуть в тот же куриный суп или просто отдельным блюдом съесть. Плюс, всё это дело прекрасно замораживается.

В центре Якутска открылась франшизная едальня, в которой красуется портрет Лукашенко.

В ней лепят пельмени, которые, по мысли создателей, неразрывно связаны с образом этого деятеля.

Это вареники "Александр Григорич" с мятым картофелем с отсылкой на актуальную сегодня цитату батьки: “Я на вас не давлю. Вам решать, но будет так, как я вам сказал”.

По чистой случайности пельменная открылась в дни выборов в Беларуси, перед основным днем голосования.

Отметим, что портрет Лукашенко висит во всех пельменных данной сети. Но в свете последних событий смотрится не очень уместно, считают политизированные якутяне. Напомним, в этой стране после оглашения результатов выборов проходят акции протеста.

Источник:https://sakhaday.ru/news/fotofakt-v-yakutske-otkrylas-pelmen...