Ответ на пост «Пельменная инвестиция»
Пока я жила одна, мне было лень готовить для себя. Много работала, просто было жаль времени и сил. В свободное время лучше погулять с друзьями, посмотреть какой-нибудь фильм.
Обычно покупала утром хот-дог, обед в столовой, дома печеньки и кефир...
Мы работали вместе.
Задерживались на работе допоздна.
Когда шли после работы "ко мне", покупали в "синем ларьке" пачку пельменей.
И вот, однажды я сказала: "Фи, какая пошлость есть покупные пельмени! На выходных сама сделаю...."
Молодой человек оооооочень удивился. Типа, как это? Как можно сделать пельмени?
Как - как? Руками!
Нет, я их не лепила. Это долго.
Раскатала тесто потоньше и на алюминиевую форму. Ну такая, шестигранники на соты похожие..
Свинина, говядина, лук, чеснок, зелень перчик...
Это был культурный шок и гастрономический оргазм.
Он, конечно, знал, что пельмени лепят, но был уверен, что лепят их только в глухих деревнях, где нет электричества, и круглосуточных "синих ларьков"...
Через неделю будем отмечать 15 лет со дня свадьбы. Трое детей.
Муж иногда шутит, что женился на мне по расчету.
На пельмешки рассчитывал!!!
А может, не шутит....)))