Talkboy Deluxe
Гаджет из фильма Один Дома, видимо был дико популярным в свое время. Раз несуществующий диктофон, сделали после фильма.
Как я лепил пельмени.
Когда я поступил в универ, то первый год учебы я жил в доме у своего дяди. Дядя жил в частном секторе города и держал кур. Под это дело у него был выстроен теплый сарайчик и куры неслись круглогодично. И вот зимой во время каникул, мои дядя с тетей решили съездить к ее родственникам, а меня оставили следить за хозяйством. Как я уже говорил, куры неслись исправно, и яиц было завались. Я их и жарил и варил, но всему есть предел, и мне питаться одними яйцами надоело. Решил я замутить себе пельмешей. Благо, что мясо тоже было в достатке. Накрутил я фарш, добавил лука, перца, посолил. Фарш готов. Пора приступать к тесту. И вот тут необходимо небольшое отступление. Моя семья жила в то время (середина 90ых) в небольшом достатке, и приходилось экономить. И вот при замешивании теста мои размышления были следующими: «Зачем добавляют в тесто воду? Наверное, для экономии яиц. Поэтому пельмени разваливаются». Ну а у меня яиц то дофига! И решил я замесить тесто на одних только яйцах. Разбил 3 яйца, сыпанул муки и стал месить. Те кто имел дело с тестом наверняка сейчас кидают в меня тапки и кричат: «Это не возможно! Хрен бы ты его промесил». Да, было сложно, но я был настойчив. Замесил. Далее его нужно раскатать. Это было еще сложнее, но я справился. Раскатал примерно такой толщины, как обычно делают для пельменей. Нашлёпал кружочков. Стал лепить. Склеивать края пельменей приходилось чуть ли не прессом. Несколько экземпляров готово. Стал я варить на пробу несколько получившихся кулинарных творений. Поварил, как и положено 7 минут, попробовал. Тесто не сварилось. Стал варить дальше. Периодически пробовал. В итоге примерно через 30 - 40! минут, я достал пельмени размером с блюдце, в которых трепыхался маленький кусочек фарша. Я решил, что тесто раскатано очень толсто и стал раскатывать его толщиной в бумажный лист. Вариться они стали быстрее, размерами были как и положено, но тесто все же оставалось жестковатым. Пельмеши были вкусные :)
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
В детстве, когда оставался один дома, было намного уютнее, когда дома был кот...
Но в один такой вечер котэ заставил меня наложить кирпичиков. Захожу домой, включаю свет и вижу такую картину: кот ходит медленно, согнув лапы, почти что ползает по полу, шерсть дыбом. Я стою, наблюдаю, а он дошел до зала и смотрит вытаращенными глазами на пустую стену, бррр...
Кое-как успокоил его, через полчаса этот гад валялся на диване как ни в чем не бывало, а я долго заснуть не мог, думал, что же могло его так напугать.
Вот такой вот коротенький рассказ вышел.
Кое-как успокоил его, через полчаса этот гад валялся на диване как ни в чем не бывало, а я долго заснуть не мог, думал, что же могло его так напугать.
Вот такой вот коротенький рассказ вышел.