Работаю поваром в отеле со шведской линией. Так вот, хуже качества мяса, чем мясо с этой зелёной надписью, я не видел у нас никогда. Шаурма (обвалка) после разморозки - сплошные "сопли". Грудка после разморозки плавает в своей жиже (примерно 20% массы по моим прикидкам переходит в воду). Само качество мяса после разморозки - полнейшее вялое нечто. Вот именно поэтому я обхожу стороной подобное в магазине, когда собираюсь себе купить чего-нибудь для готовки. Для меня это метка паршивой продукции

Вы все к молитвам прикопались, а вообще Халяль есть вполне прагматичный подход даже для атеистов. Вы в соседних темах возмущаетесь какие продукты не качественные стали, а у Халяль мясо нельзя пичкать химией и как-то мучить животных и что-то там еще. То что производители что-то там не соблюдают - это другой разговор. Должна быть сертификация, проверка производства, чтобы ставить такой знак.

Из гугла:

В контексте сертификации "Халяль" для куриного мяса, антибиотики, как и другие препараты, ускоряющие рост животных, строго запрещены. Это связано с тем, что халяль подразумевает использование только натуральных кормов и условий содержания, исключающих применение любых веществ, влияющих на рост и здоровье животных, помимо естественных. Кроме того, сертификация "Халяль" подразумевает тщательную проверку используемого сырья и соблюдение строгих стандартов производства, чтобы исключить наличие антибиотиков и других вредных веществ в готовом продукте

На самом деле, самая главная идея халяля в том, что животное было живым и его зарезали, спустив всю кровь. То бишь, потребителю не скармливают умершую своей смертью скотину.
И лично для меня абсолютно пофиг, сказали там "Бисмиллях", или "Во имя господа нашего Иисуса", главное кровь спустили по полной, что по мясу сразу же видно. И страдать херней, по типу, это антиреклама и я есть не буду- полный бред. Тебя же не заставляют... Как и мусульман не заставляют есть свинину. При этом тут видны двойные стандарты. Когда мусульманин верещит, что его взор оскорбляет свинина в магазине, так и ТС верещит, что его взор оскорбляет продукция "Халяль"...

Я татарин, но мне всё равно халяль там или харам, беру какая понравилась. Удивился когда у свояка, который русский и крещённый, увидел в холодосе сплошь халяльных кур. Он сказал что в магазе под боком продвигают вот такую продукцию, ставят на неё цены пониже, а качество весьма на уровне. Видимо мы с ним оба евреи.