Свежая закупка
Набрал лапши для обзоров. Коллеги, скоро обо всём расскажу. С какой начать, пишите в комментариях. Всего доброго
Набрал лапши для обзоров. Коллеги, скоро обо всём расскажу. С какой начать, пишите в комментариях. Всего доброго
Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня я хочу рассказать вам про очередную лапшу быстрого приготовления от Кандшифу. Лапша с Роттанговым перцем. Если верить Википедии, это разновидность перца Сычуаньского. Если конечно я правильно понимаю))) Если нет- поправьте меня пожалуйста в комментариях.
Итак, открываем нашу коробочку...
Внутри мы видим лапшу, вилку, пакетик с сухими приправами, основу для бульона и пакетик с перечным маслом. Завариваем все это.
Вкус получился очень выразительный и приятный. Ощутимая ровная острота, но без перебора. Чувствуются лёгкие нотки лемонграсса. А так же присутствует небольшое онемение языка, характерное для Сычуаньского перца. Однозначно рекомендую!
И снова здравствуйте, уважаемые коллеги. Мы продолжаем спонтанные марафон китайских лапшичек. А все потому что автор данного обзора приехала в исконно азиатский рынок города. И там наконец-то организовали нормальную лавку восточных ништяков. Удалось извлечь воистину раритет.
Тадам.
Вообще к бпшкам морского вкуса отношусь крайне настороженно после БигБона. Но данный производитель ни разу не подводил. Так что пробуем.
По традиции. Вскрываемся.
В овощном пакетике такой шикарный набор: и кукуруза, и лук, и даже кусочки крабового мяса. Даже пара микро-креветок. Дорохобохато (90 рубликов кстати).
Соус пахнет чем-то неуловимо знакомым. Но что радует - нет этого выкрученного на максимум дешевего вонючего рыбного запаха. Морепродукты да, чувствуются. Мягко и ненавязчиво. Заливаем водой. Предварительно захотелось попробовать лапшу сухой. Она и так вкусная. Вот в чем, видимо, один из секретов этого производителя.
Через 4-5 минуток снимаем пробу. И тут меня накрыло...
ПАХЛО КРАБОВЫМИ ЧИПСАМИ БИНГРЭ.
Однако, сцука, вкусно. У Tang Daren получились и морепродукты. Умеренно солёный, насыщенный бульон, мягкая но упругая лапша. Совсем не остро, но здесь, как по мне, даже не нужна острота. Лично я почувствовала в бульоне на первом месте вкус краба.
Стоит отметить, что все кусочки не превратились в размазню. Креветки только практически исчезли, ну да шут с ними.
В общем, если найдёте Tang Daren Seafood Noodle в своём городе - берите. Вот смело. Это годно.
Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня я продолжаю серию обзоров на лапшу быстрого приготовления из Китая.
Внутри нас встречают традиционные пакетики с овощами, бульонной основой, приправами и вилка.
Завариваем...
Лапша, сама по себе, весьма приятная, плотная. Бульон- нажористый, пряный. Попадаются кусочки соевого (наверное) мяса и растительные продукты. Практически не чувствуется острота. Лишь в небольшом послевкусии. Прям то, что можно брать тем, кто острое не переносит! Лично мне, вкус очень понравился, хотя я и предпочел бы более острый вариант. В целом- рекомендую!
Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня представляю вам очередную вариацию "острой" Сычуньской лапши.
Внутри, все очень похоже на ту лапшу, что я показывал в предыдущем посте. Только не хватает пакетика с ферментированным уксусом.
Лапша такая же полупрозрачная, набор овощей сильно не отличается. Кстати, если я правильно понял- это не горох, а соевые бобы.
Завариваем...
По вкусу, получилось весьма пряно. С небольшой остринкой. Но явно не хватает уксуса... Как итог- прошлая мне понравилась больше. Хотя и эта имеет право на существование. Лично себе- больше такую не возьму. Как то чего то не хватает...
Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня попробовал ещё одну лапшу из той же серии, что и в прошлый раз.
Внутри здесь пакетики с приправами, бульонной основой, выдержанным рисовым уксусом, вилка, ну и сама лапша.
Лапша, кстати, очень интересная. Похожа на рисовую или фунчезу.
Засыпаем все и завариваем...
По вкусу- получилось очень интересно. Очень пряный бульон, лёгкая кислинка, характерный аромат азиатских блюд. По остроте- для меня она показалась не острой вообще. В целом, вкусно! Можно смело брать тем, кто не любит сильно острое!
Доброго времени суток уважаемые читатели! Попробовал очередную китайскую коробочку от Kangshifu. К сожалению, из названия мне удалось понять только то, что она с говядиной.
Внутри пакетики с соусом, овощами, приправой, чем то похожим на маринованные виноградные листья ну и сама лапша.
Заварили...
Вкус получился очень приятный, с лёгкой остринкой и отчётливым послевкусием маринованных овощей. Однозначно буду брать такие ещё.
P.S.: Может быть кто-нибудь из вас, уважаемые читатели, знает как правильно называется эта лапша и что за маринованные овощи там были?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Добрый день уважаемые читатели! Сегодня, я продолжаю серию обзоров на лапшу быстрого приготовления из Китая. На очереди "Пряная говяжья лапша Kangshifu". В этот раз, на упаковке была краткая маркировка на русском языке.
Внутри лежит сама лапша, пакетик с овощами, пакетик с порошковым бульоном, пакетик с жидкой суповой основой и складная вилка
Засыпаем все и заливаем кипятком...
Через 7 минут получается очень пряная лапша с лёгкой остринкой, на уровне красного доширака. Вкус непривычный, но очень приятный. С нотками лемонграсса. В целом, один из лучших представителей такого продукта.