Ингредиенты:

• кукуруза замороженная –200 г.

• сыр – 150 г.

• любая начинка

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Яйца - 4 шт.

• Сахар - 180 гр.

• Сливочное масло 82,5% - 180 гр.

• Ванильный сахар - 2 ч.л.

• Мука - 180 гр.

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Щепотка соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Взбить миксером яйца с сахаром до побеления массы и удвоение её в объёме.

2. Далее влить в массу растопленное сливочное масло, добавить ванильный сахар, аккуратно перемешать миксером на низких оборотах.

3. К муке добавить разрыхлить, перемешать.

4. Постепенно добавить муку и щепотка соли в яичную массу, постоянно перемешивая массу миксером на низких оборотах до однородной массы.

5. Перелить тесто в форму для запекания.

6. Поставить кекс выпекаться в разогретую до 180°духовку на 40 минут.

7. Готовый кекс достать из духовки и дать ему немного остыть, затем можно вынуть из формы если у вас была разъемная форма, и подать к столу.

Вот такой пышный, воздушный как пух, очень вкусный ванильный кекс к чаю получается. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

• апельсин – 3 шт.

• лимон – 1/2 шт.

• мята

• мед – 4 ст. л.

• газировка – 1,5 литра

• вода – 50 мл.

• лед

Ингредиенты:

• мука – 240 г.

• сахар – 170 г.

• яйцо – 2 шт.

• растительное масло – 70 мл.

• молоко – 90 мл.

• соль

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• голубика – 250 г.

Далее закидываем капустку.

Закинули капустку - очищенную картошечку добавляем, ее достаточно разрезать напополам

- рекомендую красный рассыпчатый в это блюдо. Не молодой этого года.

Далее морковь - то же крупные куски.

По мере готовности вытаскиваем в вышеуказанное блюдо капусту, картофель, морковку. - под крышечку.

Далее самое сложное - кидаем ромбиками или любыми кусками тесто. В бульон.

За время его готовки (5-7 мин) нужно на заранее разогретую сковородку налить оливковое масло, добавить сливочное. В нем пассировать лук 5-7 минут - засыпать перцем черным оч круто и подсолить. Плюс добавить яйцо взбитое венчиком с молоком - для получения скрембла.

Далее, с блюда отправляем все в кипящий бульон на несколько минут (для горячей подачи)
Слоями выкладываем все обратно в блюдо шумовкой и сверху добавляем наш скрембл луком.
Подается в блюде - на порцию наливается бульон.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• цукини/кабачок – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• картошка – 1 шт.

• мука – 3 ст. л.

• яйца – 2 шт.

• соль, сухой чеснок, перец