Тесто:
250 г сливочного масла
2 ст.л. сметаны
1 яйцо
2 ст. муки с горкой
0,5 ч.л. соли
Начинка:
2 крупные луковицы
250 г цветной капусты
1 яйцо+1 белок
2 ст.л. сметаны
150 г твердого сыра
зеленый лук
1 ст.л растит. масла
соль, перец по вкусу.
Для смазки пирога:
1 желток;
кунжут (по желанию)
Рецепт простой и вкусной куриной грудки
Потребуется:
Куриная грудка - 3-4 штуки,
Помидорки,
Сыр, я беру адыгейский,
Специи, я беру для курицы,
Немного зелени
Делаем надрезы в грудке, этакие кармашки для помидорок и сыра. Кладем по очереди кусок помидора и сыра. Зелень туда же.
В итоге получаем нечто вроде этого. Посыпаем специями и в посуду для выпечки. Можно это дело залить сливками или еще чем, но я предпочитаю простую перченую курочку.
Теперь это добро закидываем в духовку градусов этак 180 и полчаса ждем в предвкушении.
Итога - на фото. Всем вкусняшек и позитива. Дам с праздником.
