Нельзя бастовать голодными
Приятного аппетита!
Драники по рецепту Irishna.mir в честь БУНДА!
Тонкий
Вот мой. Я пивка то купил. Но еще успел драников нажарить. Хорошооо
Беларусский гамбургер
Драники с сыром и колбасой: легкий рецепт
Приветствую! Решила попробовать опубликовать свой первый пост. И выбор пал на рецепт драников! Если любите блюда из картофеля, уверена, сытная, ароматная и хрустящая закуска с сыром и колбасой вам понравится.😍
Необходимые ингредиенты
картофель – 3 клубня;
лук репчатый – 1 головка;
вареная колбаса – 100 грамм;
сыр – 50 грамм;
пшеничная мука – 2 ст. ложки;
куриное яйцо – 1 штука;
масло для жарки (подсолнечное, рафинированное) -5-6 ст. ложек;
приправы и соль – по вкусу.
Пищевая ценность на 100 г
Белки: 6,3 г
Жиры: 15,5 г
Углеводы: 14,2 г
Калорийность: 228 Ккал
Способ приготовления
Очистите картофель от кожуры. Натрите овощ на крупной терке. При желании отожмите картофельные стружки руками, чтобы ушла лишняя жидкость. Натертые клубни поместите в глубокую миску.
Почистите репчатый лук от шелухи.
На крупной терке натрите вареную колбасу, сыр и репчатый лук. Добавьте ингредиенты в тарелку с картофелем.
Добавьте в миску куриное яйцо, приправы, соль, специи и муку.
Все ингредиенты тщательно перемешайте. Тесто из картошки готово.
Жарьте драники на среднем огне до образования аппетитной корочки. Чтобы сформировать картофельный блинчик, используйте столовую ложку. Один драник = одна столовая ложка теста.
Готовые драники с сыром подавайте к столу в дуэте со сметаной, кетчупом, майонезом или любым другим соусом на ваш вкус.
Приятного аппетита :)
Секрет идеальных отношений по белорусски
Заходите в гости))
Взято Здесь