Сычуаньская кисло-острая лапша
Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня попробовал ещё одну лапшу из той же серии, что и в прошлый раз.
Внутри здесь пакетики с приправами, бульонной основой, выдержанным рисовым уксусом, вилка, ну и сама лапша.
Лапша, кстати, очень интересная. Похожа на рисовую или фунчезу.
Засыпаем все и завариваем...
По вкусу- получилось очень интересно. Очень пряный бульон, лёгкая кислинка, характерный аромат азиатских блюд. По остроте- для меня она показалась не острой вообще. В целом, вкусно! Можно смело брать тем, кто не любит сильно острое!