Перед Новым годом всем нужна эта штуковина)
Вот на Яндекс Маркете, на Алике, в Магните
Взято с телеги Интересный Маркетплейс
Подписывайтесь на наше сообщество на Пикабу
Реклама: АЛИБАБА КОМ (РУ) ИНН 7703380158
Вот на Яндекс Маркете, на Алике, в Магните
Взято с телеги Интересный Маркетплейс
Подписывайтесь на наше сообщество на Пикабу
Реклама: АЛИБАБА КОМ (РУ) ИНН 7703380158
Ну что, друзья, кажется, Новый год без сюрпризов невозможен. В этом году один из них — подорожание мандаринов. Да-да, тех самых, которые мы привыкли видеть на каждом новогоднем столе. Причем подорожают они не на пару рублей, а сразу на 20–30%. Приятного мало, что называется.
Почему так? Причин несколько. Турция, главный поставщик этих солнечных плодов в Россию, столкнулась с неурожаем. Погодные капризы сделали свое дело. А тут еще и курс рубля добавил масла в огонь: с долларом, который перевалил за 107 рублей, все, что привозится из-за границы, становится дороже.
Что интересно, обычно к праздникам мандарины немного дешевеют. Логистика дешевле, конкуренция выше. Но, увы, не в этом году. Теперь мы видим противоположную картину: мандарины дорожают, а объяснить это можно целым «букетом» причин.
Если бы только Турция страдала от погоды! Но не тут-то было. Испания, еще один крупный производитель цитрусовых, тоже оказалась в беде. Наводнения буквально уничтожили часть плантаций. В итоге испанские мандарины, которые могли бы «подсластить» европейский рынок, исчезли. А что это значит? Освободившуюся нишу тут же заняли другие страны — Турция, Марокко, Египет.
И вот что выходит: Европа забирает свое, а россиянам остается меньше. Меньше мандаринов — выше цены. Абхазия? Хорошая попытка, но она покрывает всего 3–7% рынка, а это, согласитесь, капля в море.
А как обстоят дела с другими поставщиками? Тут остаются только ЮАР и Китай. Да, их мандарины приходят на российские прилавки, но, честно говоря, сильно ситуацию они не спасают. Зато цены на цитрусовые уже начали ползти вверх: только за последнюю неделю оптовая стоимость подскочила на 4,9%. А это, между прочим, только начало "мандаринового ралли".
Вот тут начинается самое интересное. Знаете, насколько сильно могут различаться цены на мандарины по регионам? Ну, например, в октябре средняя цена по России была 239 рублей за килограмм. А вот в Псковской области — 602 рубля! Представляете? А Камчатка и Чукотка тоже не отстают: 534 и 474 рубля соответственно.
Конечно, есть регионы, где цены гораздо приятнее. В Тамбовской, Костромской или Омской областях за мандарины просят меньше 200 рублей за кило. Самая низкая цена — в Омске, где килограмм стоил 114 рублей. Вот бы везде так! Но это, как говорится, исключение из правил.
По прогнозам, средняя цена к праздникам может вырасти до 300 рублей за килограмм. И это, кстати, еще не потолок. Те, кто закупает мандарины оптом из Южноафриканской республики, уже платят 250 рублей за килограмм. А если учесть перевозку и магазинные наценки, итоговая цена для покупателя легко перевалит за 400 рублей.
Ах, мандарины! Этот запах, этот вкус — разве может быть Новый год без них? Еще с советских времен эти яркие плоды ассоциируются с праздником. Когда в магазинах зимой был выбор, мягко говоря, скромный, именно мандарины дарили столу нотку изысканности. И до сих пор для многих они символ детства, радости, тепла.
Но вот что тревожит: рост цен на «новогодние фрукты» может ударить по этой традиции. Что немудрено, т.к. покупать заурядные мандарины (чай, не манго) по цене килограмма мяса согласится не каждый.
Подписаться на телеграм.
На канал в Дзен.
С наступлением ноября я начинаю чаще, чем обычно, лепить мандарины
Если интересно, то далее будут фото процесса лепки из запекаемой полимерной глины.
Для начала лепится серединка из полупрозрачной глины. Пока она сырая, догадаться о таком эффекте можно только по надписи на упаковке «translucent”. Магия превращения происходит после запекания.
Когда-то давно я сделала себе пару молдов из строительного силикона для ускорения процесса лепки серединок, с тех пор их и использую. Тромбу туда кусочек глины, замораживаю 5 минут и извлекаю готовую серединку. Подправляю текстуру, если нужно.
Далее я запекаю серединки в духовке около 10 минут
Смотрите, как изменился цвет. Стал более глубоким и насыщенным за счёт прозрачного эффекта
Запечённые серединки я покрываю белой акриловой краской
А пока она не схватилась, стираю ее влажной салфеткой. Так краска остаётся в прожилках, и мандарин становится похож на мандарин
Теперь пора браться за кожуру. Раскатываю два очень тонких пласта оранжевой и белой глины (уже без прозрачного эффекта) и вырезаю кружочки
Совмещаю оранжевый и белый кружочек и помещаю их на шершавую поверхность (у меня пилка для пяток) белой стороной вниз. А на оранжевую сторону наношу текстуру жесткой кистью. Так и внутри кожура будет рыхлой
Далее иголочкой убираю все лишнее, чтобы получились эдакие «заезды» из шкурок
А теперь, чтобы завернуть запеченную мандаринку в сырую шкурку, надо ее смазать жидкой пластикой, которая работает как термоклей
Заворачиваю мандарин
Для кукольного декора можно оставить кожуру более открытой, но для украшений лучше прижать края, чтобы они не цеплялись в процессе носки за волосы и одежду
Теперь можно все запечь уже в течение 30 минут. После запекания остывшие мандарины следует промыть с мылом и покрыть глянцевым лаком.
Таким способом можно сделать и ещё более мелкие мандаринки
Спасибо всем, кто дочитал!
Суровые 90-е годы. Семья моего мужа, как и многие другие, пытается каким-то образом выживать.
Утро. Громадный котяра, который жил у них, что-то деловито тащит по кухне. Мама его тормозит: замечает, что он тащит в зубах пять сосисок. Одну отдаёт ему, остальные варит для семьи.
Чуть позже кот принёс вяленую рыбу. Откуда - никому не известно. После тщательного осмотра и признания её съедобной, добыча также отправляется на семейный стол.
А потом кот начал регулярно таскать мандарины. Причём, по 2-3 штуки в день. Сам не ел, конечно, просто играл. Цитрусовые также отбирались, мылись и отдавались детям.
И только позднее выяснилось, что он по карнизу ходил к соседям и грабил их. А мандарины стояли у них на балконе в ящике. Так этот полосатый мародёр килограмма два успел спереть оттуда, прежде чем соседи заподозрили неладное.