Гнездо
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Вопрос о сортах вишни
Товарищи, подскажите, пожалуйста, морозостойкие (относительно)сорта вишни, которые не будут вымерзать во Владимирской области.
Ответ на пост «Сажайте войлочную вишню!»1
На ДВ только такая и растет, западная вымерзает. Фактически, это не вишня, а мелкая сливка. Поэтому ароматная. Из нее шикарное вино и настойки.
У нас целый сад этих вишен, самым старым больше 40 лет. Варенье в 90-е ведрами варили, компоты крутили по 200 литров. Сейчас, конечно, уже не столько ее, деревья старые. Но в сезон покушать хватает.
Самый простой рецепт варенья для тех, кто жаловался, что ее не переработать:
Промытую вишню высыпать в большую кастрюлю, добавить воды буквально кружку, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Пропарить 5-10 минут до посветления, чтоб ягодка мягкая стала. Остудить. Затем эту вишню протереть через дуршлаг, лишь бы косточки не проваливались. В пюре добавить такой же объем сахара (можно меньше) и уварить, пока капля не будет растекаться. Горячим по банкам, закатать.
Самое лучшее варенье, чтоб макать блинчики или батон. Не жидкое, не густое, консистенция пюре. Любимейшее из детства!
Косточки в нескольких водах вымыть, высушить. Потом зашить в носок (чистый хлопковый) или обрезанную детскую колготку. Греть в микроволновке 2-3 минуты и брать с собой засыпать холодными ночами. Чудесные получаются грелочки. Вкусно пахнут, долго держат тепло. Дети их любят, сами себе могут нагреть. В этом году обновлю.
А для вареников с вишней надо все же заморачиваться - каждую косточку выколупывать. Но оно того стоит. Ароматные, с лёгкой кислинкой и очень насыщенным вкусом!
Показать полностью
Вишня
Давно было желание слепить подобный набор. И вот, наконец-то, я это сделала
Кулон и серьги слеплены из полимерной глины.
Вот такой минимализм!
просто и со вкусом👌
Показать полностью
3
Контраст освещений
Взгляд зацепился за освященную лампочкой вишню и мне эти цвета на фоне ночного неба показались очень интересными)
В Великобритании дрозды съели всю вишню на фестивале вишни
Мероприятие пришлось отменить.
В графстве Корнуолл (Великобритания) чёрные дрозды лишили праздника гостей фестиваля вишни, съев все ягоды. Планировалось, что мероприятие состоится 28 июня и будет длиться пять дней. Однако, как рассказала сотрудница благотворительного фонда и организатор мероприятия National Trust Лаура Джарман, прямо накануне праздника с 80 деревьев пропали все ягоды.
Это выяснилось в тот момент, когда накануне фестиваля Джарман вместе с сотрудниками решила осмотреть вишневый сад. Именно тогда она узнала от садовника, что все ягоды съели «наглые чёрные дрозды», а сам праздник в итоге пришлось отменить. Впрочем, Лаура отметила, что не держит зла на птиц. «Я все равно считаю их милыми», — отметила она.
Теперь вместо фестиваля вишни в графстве Корнуолл планируют провести мероприятие по сбору яблок — если, конечно, их тоже никто не съест.
Показать полностью
1
Горсть вишен...
Показать полностью
2
Старые кусты вишни. Что с ними делать?
На даче растут четыре куста войлочной вишни. Им лет по двадцать, плодоносят, но так, литра по два-три с куста. На самом деле кустов уже три, один всё же этой весной практически не проснулся.
И вот думаю, что с ними лучше делать. Они ведь поросль не дают, нельзя просто срезать старый и оставить поросль. И размножать надо черенкованием, а у меня руки в этом плане ниже талии растут.
Так что, как посоветуете, эти кусты пообрезать/"омолодить" или уже стоит выкорчевать и смотреть в сторону посадки новых?