Тефтели из куриного фарша в сливочном соусе

Тефтели из куриного фарша в сливочном соусе Приготовление, Рецепт, Духовка, Еда, Ужин, Видео, Без звука, Длиннопост, Кулинария, Котлеты, Мясо
Тефтели из куриного фарша в сливочном соусе Приготовление, Рецепт, Духовка, Еда, Ужин, Видео, Без звука, Длиннопост, Кулинария, Котлеты, Мясо

Продукты:

Фарш куриный (индейка) - 600 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 1 шт
Сливки 20% - 500 мл
Соль
Перец
Специи по вкусу
Сыр по вкусу

Приготовление:

Измельчить лук, чеснок и смешать с фаршем
Туда же добавить яйцо, соль, перец, ( специи по вкусу)
Сформировать тефтели и выложить на сковородку
Обжарить до румяного цвета
После этого выкладываем в форму для запекания,
В миски смешиваем сливки, специи
(Кто любит сыр, можно добавить еще тертый сыр)
Заливаем тефтели сливочным соусом и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусов

Ужин готов)

Поваренная книга Пикабу

7.5K постов19.6K подписчик

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Подробнее