САЛАТ ГЕНЕРАЛЬСКИЙ / простой и вкусный салат⁠⁠

https://youtu.be/a3f5niVgFoM

РЕЦЕПТ:

Куриная грудка - 1 шт (у меня индейка)

Яйца - 5 шт

Морковь - 1 шт

Свекла - 1 шт

Сыр - 100 гр

Майонез

Чеснок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриную грудку (я использовала индюшку) нужно отварить в под соленой воде с лавровым листом до готовности.

Это слоеный салат, поэтому каждый слой я буду смазывать майонезом с чесноком.

В майонез добавляем через пресс три зубчика чеснока, перемешиваем.

Отварную куриную грудку нарезаем на небольшие кубики.

К курице добавляем по вкусу майонез (я добавляла 2 ст.л) перемешиваем и выкладываем на дно блюда или формы. Я салат собирала в разъемной форме.

Второй слой - сыр натираем на крупной терке, разравниваем, смазываем майонезом с чесноком.

Отварные яйца надрезаем пополам и желтки отделяем от белков.

Третий слой - белки от яиц натираем на терке, солим по вкусу, разравниваем, смазываем майонезом с чесноком.

Четвертый слой - отварную морковь натираем на крупной терке, солим, разравниваем, смазываем майонезом с чесноком.

Пятый слой - отварную свеклу натираем на крупной терке, солим, разравниваем, смазываем майонезом с чесноком.

Сверху натираем на мелкой терке желтки от яиц, ровненько разравниваем.

Салат готов!

Готовится быстро и просто. Получается вкусный и сытный салат для праздничного стола или на каждый день для семейного ужина.

Приятного аппетита!