Плов (рисовая каша в стиле плова)

Конечно, это не настоящий плов, как готовят его носители
Конечно, это просто рисовая каша. Но все же я решил поделиться своим способом его приготовления. Возможно, кому-то поможет. Или кто-то внесет свои коррективы в комментарии?
Сразу скажу, что чеснок выварился втруху, поэтому добавляю именно очищенный.
Риса около 400 грамм (не указал на фото)

Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками
Плов (рисовая каша в стиле плова) Плов, Мужская кулинария, Еда, Рецепт, Приготовление, Кухня, Узбекская кухня, Мясо, Длиннопост, Своими руками

Иногда что-то выкладываю сюда: https://t.me/facets_of_life

2
Автор поста оценил этот комментарий
Назвал плов кашей и думаешь что никто не доебётся?)))
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
😀
1
Автор поста оценил этот комментарий
Да норм, без заморочек вариант просто) Автор попробуй сорт риса девзира - мне лично в плове она больше всех других нравится)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
В след.раз его куплю, спасибо)
Автор поста оценил этот комментарий
Я вот индийский басмати использую в такой же каше, неплохо выходит на мой взгляд - рис не разваренный получается, а рисинка к рисинке.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Именно из-за того, что он индийский, использовать в плов не стал) но тоже как вариант, конечно
1
Автор поста оценил этот комментарий
Забавно.
Дядька очень любит готовить правильно. Кофе варит на песчаной бане. Плов вот, тоже, по науке готовит.
У него трое детей, старший уже в университете. И ни один из троих его плов не ест. Я пробовал - вкусно. Но дети - не едят.
А жена его делает ту самую кашу рисовую с мясом, луком и морковью (в три раза быстрее). И дети едят с удовольствием.
И я пробовал - вкусно.

Короче, нехуя дрочить два часа, если можно за полчаса наебаться.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Мама тоже готовит подобное) мясо вообще использует курицу или свинину, но получается вкусно))
2
Автор поста оценил этот комментарий
Как всегда, сотня рецептов плова. И сотня рецептов маринада для шашлыка. Если вкусно, если это хотят кушать, значит этот рецепт достоин того, чтобы им поделились!
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Согласен)
С шашлыком баталии вечные тоже
Автор поста оценил этот комментарий
Плов как плов, оправдываться не стоило. И рис норм, мне лазер в плове лучше всех остальных зазодит
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Это не оправдание, а скорее опережение подобных комментариев)
Автор поста оценил этот комментарий
Весьма себе норм плов, с оговорками каэшн, но основные "половые" признаки плова, на лицо)))
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Ахах) надеюсь