Курица с манго⁠⁠

Экзотический, но простой и очень вкусный рецепт

Ингредиенты:
- куриные грудки 2 шт
- болгарский перец 3 шт
- кабачок 1 шт
- лук 1 шт
- манго 2 шт
- 1 ч.л. корицы
- 1 щепотка хлопьев чили  смесь перцев 1 ч.л.
- чеснок
- оливковое масло

Приготовление:
1. Нарежьте овощи кубиком. Смешайте вместе все специи.
2. Натрите куриные грудки маслом и частью специй, оставьте на полчаса, а затем выложите на пергамент и отправьте на 10 минут в духовку при 200 градусах.
3. Переверните курицу и запекайте еще 10-15 минут.
4. Смешайте все овощи с оставшимися специями, выложите к курице и запекайте еще 15 минут.
5. В конце посыпьте все кубиками манго и допеките блюдо еще 5-7 минут.

Готово!

P.S. Веду свой блог со здоровыми рецептами, буду рада видеть всех https://t.me/sk_zdorovi