ELP "Панкрат" ( Липецкая область )

Здравствуйте, здравствуйте!
С новым годом, с новым счастьем всех!

ELP "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Липецкая область, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Бутылка, Лагер, Мнение, Обзор, Сомелье, Хмель, Шишки

Сегодня 4 число, уже отгремели корпораты и новогодние салюты. Пора начинать переходить на более "лёгкую" еду и напитки. Я разгребаю пакеты с подаренными алко-подарками от коллег и руководства, друзей. И первый экземпляр в этом году на обзорчик пойдет Елецкий лагер подвязный, ЕLP сокращённо, завода "Панкрат".
Ценник поисковик показывает 95-110р за бутылку. Подвязный - это сорт хмеля, с которым варился этот лагер.
Начинаем!

ELP "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Липецкая область, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Бутылка, Лагер, Мнение, Обзор, Сомелье, Хмель, Шишки

Делов не имел Я лично с этой пивоварней, ну или не помню.
Дизайн этикетки для 2024 года, да и для 23 ну очень простой. Наклеены немного криво. Пробка тоже, обычная.
Но что я, и вы можете видеть? Да да в бутылке целая шишечка хмеля.
Штошш это гламурненько но не ново.
Да и про 3-х литровые банки упомяну, где чего только не кладут.

ELP "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Липецкая область, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Бутылка, Лагер, Мнение, Обзор, Сомелье, Хмель, Шишки

Вот так выглядит бутылка.
Пиво светлое, фильтрованное, пастеризованное ELP.
Бутылка 0,5л., алкоголь 4,5%об., сусло/плотность 12%.
Мною ожидается: лёгкое пиво, с не ярким вкусом алкоголя, сильный упор сделан на хмель. Хмель перекрывает горловину бутылки, возможны проблемы при наливе в бокал.

ELP "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Липецкая область, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Бутылка, Лагер, Мнение, Обзор, Сомелье, Хмель, Шишки

Вскрытии прошло без необычного.
Хмель как и предполагалось ранее мешал наливать пиво в бокал. Пены не много, очень стойкая. К бокалу липнет очень хорошо.
Шарики пены смотрите самостоятельно.

ELP "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Липецкая область, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Бутылка, Лагер, Мнение, Обзор, Сомелье, Хмель, Шишки

Дата выработки: 8.11.2023
Цвет: яркий янтарь, сильно проблески красного.
Газация: ниже среднего.
Аромат: сильный запах ячменя, дрожжи, и тонко патока.
Вкус: ровный, много пшеничного, цитрусовые слабовато, лёгкая горчинка. Алкоголь не ощутить. Легко идёт, не тяжелит.
Немного вяжет язык.
На послевкусие тонко сладость и мандарины.

ELP "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Липецкая область, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Бутылка, Лагер, Мнение, Обзор, Сомелье, Хмель, Шишки

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, сахар белый, хмель сырец шишковой, хмель гранулированный, дрожжи пивные.

Скажу так: мне пиво понравилось, лёгкое и вкусное. Варка необычна, но это все же лагер.
Легкость пития, да и вкус запоминается.
Под горячее мясо баранина, или рыбу жареную подойдёт хорошо. Цена тоже хорошая, ингредиентов положили по рецепту - но я не понял зачем сахар? Ну прям пиво пивное.
Отличное пивное начало года, увидите в продаже, берите.

ELP "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Липецкая область, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Бутылка, Лагер, Мнение, Обзор, Сомелье, Хмель, Шишки

Всё тут.
Конец.

Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск свой конечно же.
До скорого!!!!
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже.
=)
Если что, комментарии работаю, пишите или спрашивайте.
Отвечу как смогу, как будет время.

Лига Алкобушников

9.4K постов43.7K подписчик

Добавить пост

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.