5 Рецептов Ужина из Макарон на Скорую руку!⁠⁠

✳️ МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ

Ингредиенты:

- Макароны

- Лук

- Зелень

- Томатный соус

- Консервированный тунец

Отвариваем макароны.

Нарезаем лук и зелень.

Лук обжариваем на сковородке, добавляем томатный соус и пару минут тушим.

Добавляем макароны и тунец, перемешиваем. При подаче добавляем зелень.

✳️ МАКАРОНЫ С БАКЛАЖАНАМИ

Ингредиенты:

- 400гр фарша

- 500гр (1 стандартная банка) баклажанной икры, можно кабачковой, можно лечо, или баклажаны запеченные с овощами.

- макароны

Обжариваем фарш до золотистого цвета, добавляем банку баклажанной икры, тушим до готовности, добавляем сваренные макароны.

✳️ МАКАРОНЫ С ТОМАТАМИ И БЕКОНОМ

Ингредиенты:

- 2 крупных или 5-6 небольших помидор

- упаковка бекона или ветчина, карбонат, колбаса, копченая курица и т.п.

- 2 яйца

- 2 ст.л. майонеза

- 100гр сыра

- Макароны

На разогретую сковородку добавить немного растительного масла, выложить нарезанные небольшими кусочками помидоры. Посолить, поперчить, добавить майонез перемешать и потушить пару минут, чтобы помидоры стали мягкими. Добавить нарезанный бекон, слегка обжарить. Выложить сваренные макароны. Добавить пару яиц, чуть подсолить, все перемешать и пообжаривать 1-2 минуты, чтобы яйца приготовились. Засыпать сыром, финальный раз перемешать и блюдо готово

✳️МАКАРОНЫ С ПЕСТО

Ингредиенты (на 2-3 порции):

- Спагетти

- Пучок базилика (можно заменить шпинатом)

- Горсть грецких орехов (можно взять кедровые)

- 1-2 зубчика чеснока

- 4-5 ст.л. оливкового масла (можно взять и подсолнечное, которое без запаха)

- Полоски бекона (вместо них подойдет куриное филе, креветки, ветчина, вареная колбаса или даже сосиски)

- Сыр - грамм 20-30

✳️ ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ

Ингредиенты:

- Паста (покупная, либо если будете делать сами - 2 стакана муки + 2 яйца)

- Луковица

- Пара зубчиков чеснока

- 1 болгарский перец

- 400-500гр говяжьего фарша

- 1 крупный или несколько мелких помидорок

- базилик (свежий или сушеный)