Я еще чаевые оставляю, да. И курю на балконе. И коммунистов не люблю. И алкоголик, который у жены на шее сидел пару лет и не работал. Правда, до этого она у меня тоже сидела, так что в расчете:)
Но, это уже другая история...

Такие дела.

Та самая студия.

Вариант "затащить в одну каску без опыта, чтобы все охренели, и сопротивляющийся идеям партнёр охренел, и все гости завидовали" - это как раз про переоценку себя и залезание в кредиты. Если всё же хочется попробовать, задайте себе пару элементарных вопросов по организации:

1. Если фотограф/видеограф будут в ЗАГСе, как они потом доберутся до ресторана с тяжёлой и объёмной техникой? Если они без машин, не нужно ли им найти заранее места в машинах гостей/других подрядчиков?

2. Есть ли реальные фото из ЗАГСа/ресторана с других свадеб в плане "а какой там вообще свет"? Возможно ли поснимать за несколько дней до, чтобы увидеть возможные проблемы? Снимал ли в этом зале ранее фотограф/видеограф, есть ли подводные камни?

3. Есть ли у всех подрядчиков таймлайн мероприятия, чтобы фотограф/видеограф не вышли случайно покурить в момент выноса торта или в момент первого танца молодых?

4. Есть ли в ресторане заранее кто-то, кто проверяет, что всё накрыли/поставили закуски/украсили зал, пока молодые и члены семьи/друзья в ЗАГСе?

5. Есть ли в ресторане кто-то со списком гостей и картой рассадки гостей, чтобы в случае накладок в ЗАГСе/расчётов с рестораном/внезапных форс-мажоров спокойно запустить людей, усадить их, накормить их и развлечь их, пока вы решаете другие проблемы?

6. Есть ли "вариант B" по обуви/одежде/макияжу невесты, если натрёт ноги, станет душно, закружится голова от корсета, пойдёт дождь и пр.?

7. Если в ресторане ведущий, фотограф и/или видеограф будут работать больше 3-4 часов, что они будут есть и где? В курсе ли они, когда и кто из них работает "внахлёст", чтобы один мог поработать, а другой что-нибудь съесть?

8. Какие конкретно конкурсы будет проводить ведущий? Как они расположены относительно выноса блюд и различных танцев/торта и пр.?

9. Есть ли в зале ресторана, где будет проходить свадьба, отдельная зона для курения гостей?

10. Есть ли нормальный "периметр", чтобы точно знать, что в зале не будут шарашиться какие-то левые люди из соседних залов и не украдут чего-нибудь у гостей, пока все расслаблены?

11. Сколько киловатт звук в зале, есть ли проектор, работает ли РЕАЛЬНО проектор (проверить), какие разъёмы на проекторе, оповещён ли ведущий о техническом райдере, есть ли ему, куда воткнуть, например, радиомикрофон (есть ли местный микшер или нужно вести свой), где будет зона для танцев людей?

12. Как будет решён вопрос "подбивки хвостов"? Если часть блюд/аренды/допов по чаю/кофе оплачивается после мероприятия, кто этим будет заниматься и во сколько? Предоставит ли ресторан бонус типа бесплатного номера для молодожёнов (офигеннейшая тема, чтобы после мероприятия тупо посидеть со всеми допоздна, а потом не ехать через весь город)? Может ли ресторан собрать остатки еды и закинуть в холодильник, чтобы утром Вы спустились и забрали всё, когда проснётесь?

Вышеописанное - это абсолютный МИНИМУМ, который пришёл мне на ум за 5 минут по опыту организации совместно с супругой своей свадьбы в стиле "простенько, но душевно" (у обоих за спиной был опыт организации кучи мероприятий на 100+ человек). У нас только для подрядчиков было инструкций на 50+ листов, чтобы в итоге всё шло строго по времени с минимумом накладок, а гости потом удивлялись "ой, так классно было, мы как-то все туда-сюда организованно перемещались, сразу покормили, сразу ведущий веселить начал культурно, быстро горячее вынесли". Потому что в плане было заложено ВСЁ, а в процессе поездки в ЗАГС мне человек из ресторана сбрасывал фото и видео зала в плане украшений, прибытия ведущего, готовности аппаратуры, подготовки столов и прибытия гостей, чтобы все перемещения людей потом шли без вынужденных "перекуров" по часу, а каждому человеку, включая подрядчиков, было комфортно. Для того, чтобы было "гладко и красиво" нужно либо нанимать специально обученных людей (но они не знают, как лично Вам хочется), либо самому вникать во все вопросы и ВМЕСТЕ С ПАРТНЁРОМ планировать ВАШУ СОВМЕСТНУЮ свадьбу.

Если начинает кружиться голова к пятому-шестому пункту, лучше сразу искать ГРАМОТНОГО организатора (недёшево, но он - как прораб на стройке), либо сокращать масштабы хотелок и начинать слушать партнёра, чтобы он был на Вашей стороне в ходе организации свадьбы. Потому что без общего плана и прораба в лице Вас или наёмного организатора на выходе у Вас будет толпа дорогих подрядчиков с почасовой оплатой на объекте, которым по факту на всё насрать, и броуновское движение из подрядчиков, родственников, гостей и работников ЗАГСа/ресторана, которые будут хаотично достигать каждый своих целей, усиливая энтропию мероприятия за неимением чёткого общего плана "как сделать всем весело без регистрации и смс". Вкупе с обиженным партнёром, которого "втянули в мутный блудняк" с кредитами, а на выходе он Вам неизбежно задаст вопрос "и вот эта вот всратая фигня - это ты, ради чего ты настаивал/настаивала брать кредит на 500 тысяч?" и далее со всеми остановками.