Смена работы и мышления
18 лет в области IT, от начинающего до старшего системного Администратора в крупной ритейлинговой компании. И тут смена по сути сферы деятельности и образа работы, так же в IT, но в качестве Инженера.
График работы другой, нет по сути офиса и работы с 9 до 18:00, делай работу без привязки к местопложению. С одной стороны свобода, а с другой новый опыт и метод работы который немного пугает. Понимаю что тут все на результат, но очень непривычно. Может кто то может поделиться опытом подобных перемен?
Варено-копчёная грудинка с лабиринтным дымогенератором
Давно чесались руки применить свой куб от самогонного аппарата с насосом, купленным для варки домашнего пива, для готовки мяса методом "су-вид", но решил пойти дальше и приготовить грудинку холодного копчения. Купил лабиринтный дымогенератор (1500 р) и буковые опилки (1 кг - 500 р) якобы из германии. В качестве коптильной камеры картонная коробка.
Рецепт нагуглил. Варено-копчёная определенно вкуснее и структура однороднее, горячего копчения расслаивается.
Немного классики всем!
Считаю этот текст посвящен каждому из нас! От офисного клерка, бойца на передовой, чиновника в кабинете...
Empty spaces - what are we living for
Пустые пространства - для чего мы живем
Abandoned places - I guess we know the score
Заброшенные места - я думаю, мы знаем счет
On and on, does anybody know what we are looking for
Снова и снова, кто-нибудь знает, что мы ищем
Another hero, another mindless crime
Еще один герой, еще одно бессмысленное преступление
Behind the curtain, in the pantomime
За занавесом, в пантомиме
Hold the line, does anybody want to take it anymore
Держите оборону, кто-нибудь хочет еще это терпеть
The show must go on
Шоу должно продолжаться
The show must go on
Шоу должно продолжаться
Inside my heart is breaking
Внутри мое сердце разрывается
My make-up may be flaking
Мой макияж, возможно, отслаивается
But my smile still stays on
Но моя улыбка все еще остается на лице
Whatever happens, I'll leave it all to chance
Что бы ни случилось, я оставлю все на волю случая
Another heartache, another failed romance
Еще одна сердечная боль, еще один неудавшийся роман
On and on, does anybody know what we are living for
Снова и снова, знает ли кто-нибудь, ради чего мы живем
I guess I'm learning, I must be warmer now
Наверное, я учусь, теперь мне, должно быть, теплее.
I'll soon be turning, round the corner now
Я скоро поверну, прямо сейчас, за угол
Outside the dawn is breaking
Снаружи занимается рассвет
But inside in the dark I'm aching to be free
Но внутри, в темноте, я жажду быть свободным
The show must go on
Шоу должно продолжаться
The show must go on
Шоу должно продолжаться
Inside my heart is breaking
Внутри мое сердце разрывается
My make-up may be flaking
Мой макияж, возможно, отслаивается
But my smile still stays on
Но моя улыбка все еще остается на лице
My soul is painted like the wings of butterflies
Моя душа раскрашена, как крылья бабочек
Fairytales of yesterday will grow but never die
Вчерашние сказки будут расти, но никогда не умрут
I can fly - my friends
Я могу летать - мои друзья
The show must go on
Шоу должно продолжаться
The show must go on
Шоу должно продолжаться
I'll face it with a grin
Я встречу это с улыбкой
I'm never giving in
Я никогда не сдамся
On - with the show -
Продолжайте шоу -
I'll top the bill, I'll overkill
Я превзойду все ожидания, я буду перебарщивать
I have to find the will to carry on
Я должен найти в себе волю продолжать
On with the -
Продолжайте с -
On with the show -
Продолжайте шоу -
The show must go on
Шоу должно продолжаться
Неужели эти плюшевые щечки совсем никому не приглянулись?
Кошечка-плюшечка Зина очень хочет встретить свою семью
Возраст: 1 год
Стерилизована,привита и здорова
По характеру добрая, ненавязчивая.
Но ей очень нужны терпеливые люди которые дадут время на адаптацию, так как доверие в новом незнакомом месте сложно завоевать сразу.
Зина очень хочет открыть свое сердечко именно Вам!
Если вам нравятся эти медовые глазки и рыжие крапинки, пожалуйста, приезжайте знакомиться!
Москва, МО
☎️ +7 915 255 15 36











