Сразу понял, что надо делать своими руками с минимальными затратами))) Взгляд упал на ведро за 100 рублей на 12 литров, купив его поехал на дачу...

Ну а теперь по подробнее, берем ведро

Отгибаем ушки по бокам, что бы крышка садилась ровно

Решётки никакой подходящей не было, вариант был конечно стащить с дикси металлическую корзинку, но чета очко сыграло))))

Решил импровизировать))) Под руку попались шампура))

ну и начал выгибать их буквой П

Получилось что то вроде решётки)  Решил что для пробника пойдет, если всё получиться то найдем решётку по больше, что бы было больше площади для копчения

Так ну и засыпаем ольху, поливаем её водичкой, что бы быстро она не прогорела и ставим на адский котёл на угли

40 минут ожидания и результат меня впечатлил))

Ну а дальше по-любому ведро наше прокачаем) и будем радоваться дальше) Всем приятного аппетита=Р

Так ну а если вдруг кому станет интересно - прикрепляю видос на пару минут, в котором подробно всё рассказываю